她挽起袖子,一手带橡胶手套,一手拿起剪刀对准桌上一个圆圆的刺球,把刀尖往里面一扎,按住物体把剪刀轻轻一转,半个外壳就掉了下来,露出了里面紧紧相依的板栗果肉。
照这样取出了半篮子的板栗,煮开一锅水把取好的板栗都倒进去,再丢进一个红茶包就不再管它,转手去准备外皮。
徐荟把锅里蒸好的南瓜和山药取出来,倒上配比好的糯米粉仔细揉搓,等到三者颜色融合在一起,再揪成等份团圆。
这时锅中的板栗也已经煮软,掏出来倒进料理机,再拿出冰箱里今早煮好的糖桂花倒入跟板栗一起搅拌均匀,等搅拌完成后也揪成等分。搓出比外皮略小一点的圆球。
拿起一个外皮圆球摁扁,再把内陷加入其中包起来,这时候还微热的外皮没有什么韧性,很容易开裂,这一步得格外小心。
徐荟的手修长白净,做起食物来也灵巧和赏心悦目,外皮和内馅在她手中很听话的合二为一,没有开裂。
很快就全部包好,再挨个送进模型中敲打,出来的时候各个都标准漂亮,徐荟把它们仔细在烤盘中码好,却没有送进烤盘,而是隔着架子放入冷水中,面上还小心翼翼的盖了一层湿水的棉布,防止气温原因让它们开裂。
本来现在这样就可以吃了,但是不知道客人几点到来,现做是不太可能的,太费时间了,只能加多一道工序等客人来到再送入烤盘中烤五分钟。
到时候烤的时候在烤盘低下放一盘水,这样烤出来的糕饼颜色漂亮也不改变它的口感。
林月从来没有觉得上班的时间那么快过,一转眼就到了下班时间,约好的其他同事都已经兴致勃勃的围住张志讨论了起来。
她站在一旁有些踌躇,今天中午的那点不安依旧伴随着她。
一行人站在北门街道,面对狭窄的巷子,面面相觑。
林月有些无语,好不容易战胜了退意,来到却是这样一个地方,且不说店主是不是普通人,这巷子明明看起来不不像是有人的地方好吧!
张志率先打破僵局,大步走进去,“欢迎来到蓝星小徐美食店”的女声在空气中回响,然后回头淡定欣赏同事们形色各异的神情,有两个还被吓得跳了起来。
张志心情大好,不是他一个人丢脸就行。
林月心中也有些震惊,但是看到张志幸灾乐祸的样子就明白这应该就是他说的“不普通”之处。
她强装淡定,装作不在意的样子也跟着张志的步伐走进巷子,果不其然又传来一声“欢迎词”。
其他同事见此也跟着进入,因为巷子不大,最多只能容纳两个身量不大的人磨肩并进。
一声又一声的欢迎词依次响起,一行人的表情也从震惊变成了麻木。
附近的租客也听见动静打开窗子,听见空气中回响一声又接一声,也吓得“砰”的关上窗子,连忙捂住孩子吵闹的声音。
张志一行人有十几个,徐荟想了想带他们上了二楼的包间。
这次连张志也有些震惊了,他还以为这个店铺做那么高是因为店主独特的审美,哪里想到通往二楼的楼梯藏在墙壁之中。
随着徐荟轻按墙壁,一块门大小的墙壁往后凹陷后往左移动,一条悬浮在空中的楼梯延申至众人脚边,楼梯扶手上布满了柱子的雕花,踏上阶梯的同时,阶梯也在发光。
点完菜的十几人围着正襟危坐,林月脑海中不断浮现着刚刚那个店主的样子,实在是太美了,身着白色道袍,乌黑顺滑的长发随意挽在脑后,肌肤似雪,抿嘴笑眼盈盈的仙气感十足,她看到的第一眼脸“唰”的一下就红了。
她现在对张志口中曾经的话表示不满,仙女哪里是用不普通就可以形容的,也庆幸自己还好来了,不然就跟仙女这样错过了。
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徐荟把烤好的糕点个上面都浇了半勺的糖桂花。
然后把顾客点的菜都在托盘上放好,因为这次人很多,点的菜摆了两个大托盘菜放下。
她一手托起一个托盘,平稳的送上桌面。
林月完全没有关注托盘上的食物,只是目不转睛看着徐荟,心中感叹,不愧是仙女,两手拿着那么重的东西还是步伐轻盈,像是飘起来了一样。
徐荟依次取出食物摆在桌上,点菜的时候接收到张志的信号,明白这个漂亮的女孩就是今晚的特殊顾客,她把其中一份桂花红枣栗子山药糕轻轻放在她身前,再把炉子架起来放上茶壶,把一包油纸包递给女孩。
张志在一旁妒忌得面目狰狞。
林月呆呆的看着徐荟把一盘好看散发桂花香气的精致玩意放在她面前,再看看面前她递过来的一包东西。
她受宠若惊,不可置信的指向自己:“给我的吗?”虽然店主很漂亮,菜单的食物看起来也很漂亮,但是她对着菜单那两道肉菜实在提不起兴趣,还是选择没有点单。
徐荟微蹲身子平视面前的女孩,弯眉浅笑:“是的呀,我听你同事说你不喜欢荤腥,这是店里的新品桂花红枣栗子山药糕。”
“这包是我配好的桂花饮的材料,等炉子水开了倒进去煮十分钟,配着糕点跟今天的天气很配哦。”
林月要沉溺在对方漂亮又深情的眼睛里了。
她傻傻的接过纸包,呆呆的回了句”谢谢“,感觉自己灵魂跟随徐荟消失的背影飞走了。
在场同事惊奇的看着林月通红的脸,其中张志看她心不在焉的样子,桌下的手悄悄挪动,想顺走一块糕点,另一边的同事明显打的也是这个想法,两人的在桌底撞上。
看似不在状态的林月也动作敏捷的拍上两个人的手,两人吃痛快速收回。
对手太强大,还是放弃目标吧,再往四周一看,其他人已经在埋头苦吃了,甚至小小已经在吃第三份了!
两人:!!!嘴上留情,说好的一人一份就够了呢?说好的同事情谊终究是错付了。两人痛心的扑去,努力想在同事血口之下抢回属于自己的美食。
林月无视耳边的扑食吵闹声,把手中油纸包打开,一打开就闻到了里面干桂花还有一些草本植物淡淡的香味,将它们尽数倒进茶壶咕噜咕噜的沸水里。
再专心的看着面前的糕
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