《穿回大秦养崽子》小说免费阅读 ggds.cc
正午,将闾端坐在长案前,虔心地等着自己的午膳。
从前日吃到饺子起,他就成为了饺子的忠实信徒。世上怎么会有饺子这么完美的食物,不仅好吃,还有趣。在没咬破饺子皮前,谁也不会知道这个饺子的味道。而且小小一个,一口刚好可以吃掉一个。
正当他在猜想今日午膳会是什么口味的饺子时,却失望地发现午膳又变成了普通饭食。将闾幽怨地看向送饭的宫人,眼神已经替他问出了问题。
“禀公子,膳房的人说今天人手不够,所以没做饺子。”
人手不够?这也算是理由吗?将闾想。
他看向瑟瑟发抖的宫人,有些莫名,自己看起来像是会迁怒的人吗?怎么怕成这样?
“我知道了,你退下吧。”
看起来有些面生,估计是新来的吧。
将闾味同嚼蜡地吃完的这顿饭,就一溜烟跑去了膳房。他倒要看看,到底是个怎么缺人法。
今日一早,楚荍就去了膳房。昨日答应了扶苏要给他做豆腐宴,自然不能食言,所以她一早就来准备了。本来是准备前天晚上做的,但是最后因为扶苏身体的问题没来得及。
豆腐做起来说难不难,但也没那么简单。
第一步,先用石磨把提前泡好的豆子磨成豆浆。然后在再用开水冲桨,捞去浮沫后用纱巾虑去豆渣。剩下的豆浆烧开后即可饮用。豆浆到这一步再加上糖就做成了。但是要做豆腐的话,还得接着努力。
烧开的豆浆降温之后再进行点卤,等待一个时辰之后,凝结的嫩豆腐就可以用来做豆腐脑。然后再将这些嫩豆腐放进方形磨具里,压上重物,再等待一个时辰,压实之后切块,就成了我们常见的豆腐块。
听起来很简单对不对,但楚荍他们一直从早上忙活到晚上,才出了一锅豆腐。
像是第一锅,因为盐卢放少了,他们傻乎乎等了一个小时,结果豆浆根本没有凝结成豆腐。
所以有时候理论只是理论,等到自己上手实践的时候,就会发现这里有问题,那里也有问题。
单单一个盐卤的配比,她们就至少试了四锅,才试出一个比较合适的配方。这还是在这些人都是厨艺高超的大厨的前提下。
今日一整日整个膳房都在忙活豆腐,自然没时间再去包饺子了。不过皇天不负有心人,最后还是让他们给搞出来了。
豆腐做好之后,其他的就简单了。煎炒烹炸,豆腐样样都能做。
不过由于最后成品就一锅豆腐,原料比较少,所以只能先紧着扶苏和大王这两边做。特别是嬴政知道她们今日要做豆腐宴,还特意留了几位大臣一起品尝。这样一算下来,就更没有多的可以匀给其他宫里的了。
将闾在那偷偷看了一下午,已经馋得口水都干了,结果最后发现根本没自己的份。
楚荍忙完之后,看着色香味俱全的豆腐菜肴,成就感十足。将扶苏那一份装进食盒之后,她就随着送饭的宫人一起回了扶苏宫中。
“诶诶夏时,是不是有人在跟着我们啊?”
走了一路,快到的时候,楚荍没忍住问。
从刚出膳房她就发现了,有人在一直跟着她们啊!
只见夏时回头看了一眼,然后十分淡定地对楚荍说:“哦,那是将闾公子。将闾公子爱吃,可能是被姑姑豆腐宴的味道给吸引了吧。”
将闾?楚荍在心里搜索了一下这个人。她对这人还是有点印象的,毕竟是扶苏为数不多在史书里有名字的弟弟。
而且夏时都这么淡定,看来这位将闾公子爱吃的名声还真是声名远播啊。
不过想想也是,既然是扶苏的弟弟,那也不过才是几岁的小朋友,爱吃也正常。
“公子,有客来访。”楚荍笑着说,微微侧头看向门外时不时冒出来的脑袋顶。
扶苏见状也好奇地看向门外,果然有人在门外转悠。
想了一下,扶苏就知道来人是谁了,也笑了起来:“夏时,去请将闾进来。”
不多时,夏时牵着别别扭扭的将闾进来了。
“将闾,找大兄可是有事?”扶苏朝将闾朝朝手,拍了拍自己旁边的凳子示意他过来坐。
将闾本就有些别扭,现在看着眼前比自己还高的桌椅更加不知所措。
楚荍看出将闾的局促,笑着上前解释:“将闾公子,这是桌椅,比跪坐舒服很多哦,公子要不要试试?”
只见将闾带着些警惕的眼神看着楚荍,一副你是谁,为什么离我这么近的警惕模样,丝毫没有把自己的话听进去。
楚荍难得愣了一下,通常来说,小孩子是很喜欢自己的呀。在现代她选择当老师的其中一个原因就是她很招小朋友的喜欢。穿过来之后,扶苏、小花都是第一面就很亲她。没想到竟然在将闾这里遭到了滑铁卢。
扶苏见自家姑姑吃瘪,毫不留情地笑了起来,他用眼神示意夏时把食盒中的饭食摆出来。自己则起身牵住将闾的手,带着他坐在凳子上。
果然菜肴一摆出来,将闾就乖巧起来,连眼神都清澈了。
“这么晚了,将闾不如就在这陪大兄一起用完饭再回宫?”
闻言,将闾眼睛里瞬间就有了亮光,迫不期待地点头。
楚荍看扶苏一脸得意地看向自己,立马就回了一个鄙夷的眼神。哼,不就是哄小孩吗,孩子大王这个称号她让给扶苏了!
“姑姑,你不为我们介绍一下?”扶苏问。
将闾坐在一边拿着筷子,口水都要流下来了,但是扶苏没动筷,他又不敢动。于是他一脸幽怨地看向楚荍,好像她是不让他吃饭的罪魁祸首。
楚荍被将闾瞪得哭笑不得,她走上前一步为二人介绍这豆腐宴。
这碗是嫩豆花,因为公子爱吃甜,所以做的甜口。这盘是煎豆腐,外酥里嫩,除了盐没放其他调料,豆香浓郁。这盘是红烧豆腐,过油炸过之后再加入秘制料汁收汁,酱汁裹满了酥脆的豆腐,一口下去就满口生香。
这盘是豆腐肉丸子,过
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