梁月桐和1221沟通了那么一会,林沛云和林沛青两姐弟还在源源不断,讲着学校里发生的事情。
真能讲啊,口水都不带干的。
她都怀疑是不是没有其他人听他们讲这些,好不容易逮着她了,恨不得将她们认为的学校一些趣事,全讲给她听。
梁月桐听得百无聊赖,有些事情真的蛮无聊的,就像小孩子过家家觉得有趣,大人会觉得无聊的东西。
她塞给两人一人一块酥饼。
“你们要不要吃这个,老好吃了。”
梁月桐不动声色就打断两人的倾诉之欲,林沛云和林沛青两人接过酥饼,兴高采烈拆开油纸包,小口小口不舍得的模样咬着酥饼。
见两人吃的专注,又看了看灶堂间,梁月桐突然想看看林沛安怎么做菜的,好偷学几手。
这样她在知青点的时候,也能趁着没人,自己给自己做好吃的。
“我去灶堂看看你哥做了什么菜,你们慢慢吃哈。”
林沛云两姐弟眼睛亮晶晶的,被酥饼堵嘴堵的话也说不出,只能点点头表示知道。
梁月桐起身,拉开竹椅,走进林家的灶堂。
灶堂烟雾四起,菜香味弥漫。
李连花正在添柴火,见梁月桐进来,放下扇火的蒲扇,询问道:“小梁你怎么进来了,不在外面坐着,这边烟大呛人,你还是去外面坐着吧。”
林沛安兢兢业业翻炒着鸭肉,看了一眼梁月桐,又把注意力放回锅里。
梁月桐走到林沛安旁边,笑笑说:“我想看看林老师怎么做菜的,要是看懂了,我以后也能自己做菜。”
李连花不介意梁月桐偷师不偷师的,就是没想到梁月桐不会做菜,颇为震惊道:“你不会做菜啊?那你们知青点平时谁做菜?”
“我们那边轮流做的,我让一位女知青帮我做。”
见梁月桐说的坦荡,李连花也不再说什么。
林沛安抬眼看梁月桐,梁月桐也刚巧看过来,两人就这样对视上。
梁月桐还没不好意思,林沛安就先撇开了眼睛。
“你要学做菜?你多看看别人做菜应该就会了,我当初也是经常看我阿爸做菜才学会的。”
梁月桐看林沛安毫无技术含量的翻炒,又听见林沛安这话,当真以为做菜很简单:“这么简单吗?那会不会糊掉啊?”
鸭肉被翻炒成褐色,香气扑鼻,林沛安将鸭肉铲到准备好的盘子上。
“你及时翻面,就不会糊掉,不过做菜最关键的是调料要适量,盐和其他调料品的量掌握不好,就很难做好吃。”
林沛安拿起一双筷子,递给梁月桐说:“你要不要先尝尝。”
他又叮嘱一句:“很烫,你吹吹再吃。”
林沛安期待地盯着梁月桐,等着她吃完后的夸奖。
做菜的厨子,最期待的就是吃菜人的夸赞。
梁月桐接过筷子,夹起一块肉多的鸭肉,吹了吹冒热气的鸭肉。
等热气散去,她小心翼翼用嘴唇碰了碰鸭肉,感觉没那么烫后,放进嘴里。
鸭肉很香,不柴不韧刚刚好的嚼劲。
有姜去腥味,鸭肉一点也不腥,吃起来姜片的味道却不过于霸道,丝丝的姜味中和肉香,反而不腻。
梁月桐将鸭肉吃完后,抬眼看着一脸期待的林沛安,不负他期待说:“好吃,你做菜真好吃,一点也不腥,超级香的。”
“是吧,我就知道肯定好吃。”得到赞赏的林沛安尾巴都要翘起来。
李连花见两人之间的气氛,笑笑没说话。
林沛安还不忘记在一边掌握火候的阿妈,也给李连花夹起一块鸭肉,“阿妈你也尝尝。”
李连花接过林沛安塞到嘴里的孝心,“好吃,比之前做的都好吃。”
林家也不常吃鸭肉,上次吃鸭肉还是过年时候,鸭肉的味道早就忘记了,不过李连花还是很配合自家儿子的,该有的夸赞一点不少。
在外面的小弟小妹,也不知道是不是闻到了香味,还是酥饼吃完,见梁月桐久久不出来,也跑进厨房。
林沛青和林沛云来得刚刚好,一进来就被林沛安“抓壮丁”,让他们一人端一盘菜出去。
鸭肉腥,是最后一道菜,林沛安没将鸭肉分开来,想着鸭肉过夜会更腥,索性就不分开让梁月桐带回去。
其他先做的菜都被盖着倒扣的盘子保温,林沛安揭开盘子,就让林沛云两姐弟将酱油猪肉和蒸肉饼端出去。
梁月桐也被分配到一盘炒青菜,几人一个接一个将菜端出灶堂口。
等菜上齐后,李连花又去屋头喊林二哥和林福原出来吃饭。
梁月桐看着满满一桌香香的菜,口水不争气点都要流出来。
两个小的显然不够争气,哈喇子都流到下巴,使劲吞咽,惹得大家笑成一片。
林沛云两姐弟老开心了,过年都没有这么多好吃的菜,她们也明白这些肉菜是谁带来的,都在心里暗暗发誓,以后要抱紧阿梁姐的大腿。
跟着阿梁姐,不止能吃到肉肉,还能吃到好多小零嘴。
李连花给梁月桐夹一大筷子酱油猪肉,说着:“小梁多吃点,这些都是花你钱买的,就当是自己家。”
梁月桐端着碗,接过李连花夹来的肉,说着:“谢谢李婶,我会不客气的。”
酱油肉煎得焦焦的,咬下去滋滋作响,刚刚好脆口,特别香,一口酱油肉能吃下一大把米饭,简直是下饭神器。
她来做客这两次,林家煮的都是白米饭,配着肉吃,香得她,人间天堂不过为此。
林沛安特意将梁月桐指定要的蒸肉饼,放到她面前,“这个你要的,尝尝合不合你的口味。”
蒸肉饼的清汤上面飘着一层浮沫,下面是结结实实的肉饼。
梁月桐看着这蒸肉饼,眼睛都要直了,用碗上放着的勺子,舀了一块,放进自己碗里。
用自己的筷子夹起嫩滑的肉饼,浅尝一口,肉香味直窜天灵盖,不掺生粉的纯肉,口感一点也不涩。
“特别鲜!好吃的。”梁月桐将蒸肉饼推到饭桌中间,“大家也快吃,好好味。”
蒸肉饼的第一口是梁月桐吃的,大家默契十足般没动这道菜,就等着梁月桐吃第一口。
听到梁月桐的话,两个小的迫不及待伸长手臂,抢着勺子要挖肉饼。
被坐在他们旁边的林福原敲打了一下之后,林沛云两姐弟才老老实实的推让对方先夹。
林福
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