《亲爹抛妻弃女?重生后宠母上天》
接下来的几天,“方家菜馆”一边维持着正常的盒饭和小炒生意,一边紧锣密鼓地筹备着烧烤大排档。
方建军很快托关系弄来了两个二手无烟烧烤炉和几套折叠桌椅,硬件算是初步到位。
林慕慕则将全部课余时间都投入到了“秘方研发”中。
她凭借着前世模糊的记忆碎片和当下能搜集到的调料,拉着母亲和舅妈在自家厨房里展开了无数次试验。
“妈,您尝尝这个,我多加了点糖和五香粉。”
“舅妈,这个酱料里我放了点花生酱,是不是更香了?”
“再来点芝麻!对!烤熟了撒上去!”
那些不尽人意的试验品,自然都进了方建军和方圆的肚子。两人被接踵而至、口味各异的肉串“投喂”得叫苦不迭,却又忍不住对下一次的“新品品鉴”心怀期待。
终于,在经历了无数次调整后,确定了三种主打口味:经典香辣、秘制酱香、以及一款带着淡淡甜味、适合不吃辣人群的蜜汁口味。
就在一切准备的差不多的时候,方建军那边传来的不好的消息:看中的那个门脸儿谈下来。
门脸儿的房主叫姚孟,他父亲是粮食局的老职工,退休的时候因为姚孟自身条件不够**标准,便将工作机会让渡给了侄子。
这姚孟自幼便是个游手好闲的主,偷鸡摸狗、调皮捣蛋无所不为。
上学时也是混世魔王,初中读了不到一学期就被学校劝退了。
回家后家里给他找了师傅学手艺,结果学了个半吊子就跟师傅闹翻,自此彻底闲散在家,靠着父母的退休金度日。
原本与方建军初次商谈时,姚孟已口头同意出售,价格也基本谈拢。岂料临到办理手续的关键时刻,他突然反悔,直接将交易价抬高了百分之十!
方这个消息好似一盆冷水,泼在了方家菜馆蒸腾的热气上。姚孟的坐地起价,让所有人都措手不及。
“百分之十?他姚孟怎么能这样!明明都说好了的!”张琴气得声音都拔高了几分。
方建军脸色铁青:“这个姚孟!肯定是看咱们店生意好,眼红了!觉得咱们非他那个门脸不可,就想趁机敲一笔!”
原本兴致勃勃规划着烧烤摊蓝图的方丽君,此刻也沉默了下来。她紧抿着嘴唇,手指习惯性地绞着围裙边缘。
林慕慕看着母亲紧锁的眉头和舅舅愤怒的神情,心里也沉了一下。但她很快冷静下来,重生一世,她深知生意场上波折起伏是常态,重要的是如何应对。
“大舅,您先别急。”林慕慕开口,声音带着不符合年龄的沉稳,“姚叔突然加价,无非是两种可能。一是真的反悔,想多要钱;二是可能有了别的买家,或者听到了什么风声,在试探我们的底价。”
方建军深吸一口气,强迫自己冷静下来:“慕慕说得有道理。我打听过了,暂时没听说有别的买家。我看,他就是看准了我们急着用,想拿捏我们。”
“那我们怎么办?难道就让他这么宰一刀?”方圆年轻气盛,满脸不忿。
方丽君此时已经恢复了冷静,沉吟着问道:“如果我们不买那个门脸儿了,还按照最初的设想,就在现在这块空地上先支摊子,你们觉得可行吗?”
方建军思忖片刻:“露天摆摊,刮风下雨就得歇业,终究不是长久之计。
但要说完全不行,倒也不至于,至少能趁着天儿还没太冷,把烧烤的生意先做起来。”
“我赞成妈妈的想法。”林慕慕走到母亲身边,声音温和却坚定,“门脸儿那边,我们可以先晾一晾。姚叔叔既然临时加价,那我们也并不是非他那个门脸不可。
咱先在小区里的空地上干着,同时也可以再留意留意附近有没有其他合适的铺面,多条腿走路。”
方丽君看着女儿,女儿眼中那份超越年龄的冷静和条理渐渐抚平了她心中的焦躁。是啊,不能被别人牵着鼻子走。她方丽君能从低谷爬起来,开起这家店,就不能被这点困难吓倒。
“慕慕说得对。”方丽君挺直了腰板,“哥,麻烦你再帮我们打听打听别的铺面。姚孟那边,先冷他几天。咱们的烧烤摊,按原计划准备开业!地方小有小的做法,先把人气和名
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