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《农家土地主(末世)》

29. 第二十九回

杀猪杀猪啦~

早上4点多天蒙蒙亮的时候,家里的大公鸡就打鸣了。

奚爷爷奚奶奶听见打鸣声就都起床了。

奚爷爷见奚奶奶也坐起来穿衣,道:“老婆子,你再躺会儿,等我把锅炉烧了,温度上来了再起。”

奚奶奶:“不躺了,今个儿杀猪活儿有的是。我起来,早点做饭。吃完饭,就开始忙活了。”

奚爷爷去烧炕烧锅炉,给家里的家禽牲畜拌食去喂。

起床后地上的温度比较低还有点反凉,奚奶奶洗完脸,拿着小板凳,坐在灶坑前添柴火,正好还能烤烤火,暖和暖和。

呼呼冒气的锅里熬着白米粥,盖帘上放着冻饺子,几个鸡蛋和咸鸭蛋。一会儿再炒个酸辣土豆丝,简单的先对付一口,中午吃杀猪菜。

奚奶奶做饭很快,没一会儿就做好了。奚子归和程珺的生物钟没到起床时间,两人还窝在炕上睡得正香。

5点的早饭就奚爷爷奚奶奶老两口吃,便没放桌子,奚爷爷也拿着小板凳,挨着奚奶奶坐。两人直接端着碗,坐在灶台旁吃的。

奚爷爷夹着蒸饺道:“我吃着这猪肉尖椒豆角馅的饺子,还怪还吃的。当时多包点好了。”

奚奶奶:“我也是听老高太太说这馅不错,咱也没尝过呀,就先试着包了点……这回知道好吃了,下回我多调点馅。”

奚爷爷点头,聊起了下个话题。“雪军那边知道我们今天杀猪,不用再通知了。一会儿我给老丁家,老高家,老臧家,老闫家,还有村长家去个电话,喊他们过来吃杀猪菜。”

奚爷爷说的这几家都是平时跟奚家处得来,关系不错的。

奚奶奶补充道:“老王头那边你也去个电话吧,人家能不能来再另说,你怎么也得去个消息。而且镇里离着不远,老王和他闺女一家能过来热闹热闹也挺好的。”

“还有给老大家那边去给电话,洪国和巧巧今天有时间的话,就让他们过来吃肉;老闺女那边,你也问一下洪霞和马达源,看能不能过来?”

奚爷爷:“嗯,一会儿都去个电话。咱家里好久没这么热闹了。”

奚奶奶:“你是惦记着有人能陪你喝酒了吧?”

奚爷爷嘿嘿地笑了。

奚爷爷奚奶奶吃完早饭,把粥从锅里盛出来,蒸饺和菜放到盘子里。

奚奶奶支使道: “老头子,你把这些吃食放到锅炉上暖着,一会儿两孩子起来了,能吃上热乎的。我这边开始刷锅烧热水。”

奚爷爷把饭菜端到锅炉上热着,然后自己去仓房里找杀猪用的家伙事。家里的麻绳,刮毛刀,杀猪刀砍刀,接血盆大塑料盆铁桶什么的统统都拿出来。

奚爷爷看了一下工具,感觉刀好像少了点,毕竟一会还得分割肉呢,便小声嘟囔道:“给雪军也去个电话吧,让他拿几把刀过来。”

除了一张奚爷爷抬不动的案板,他把其他的东西都拿进了屋。放水开始清洗工具。

奚奶奶见状道:“你洗完后,再用热水烫一下子。特别是那接血盆。”

奚爷爷:“哎呀,我知道呀。我又不是小孩了,你别盯着我干活。”

……呜……

北屋奚子归听见外面的动静,意识开始清醒。想到今天杀猪,奚子归就精神了,赶紧穿衣服起床帮忙。程珺听见窸窣声,也跟着醒了。

“兜兜,几点了?”程珺迷迷糊糊地喊奚子归。

“5点43分了,我先起床,你困得话再睡会。”

程珺毛毛虫似的,在炕上翻来翻去地咕蛹,突然像是想起什么了,一个猛子坐起身来。“不睡了,我一会儿还要抓猪呢。”

奚子归和程珺像是两个得到新鲜玩具的孩子,一大早的就很有劲头。

奚奶奶看见他们醒了,道:“你们两个咋起得这么早呀!”

奚子归:“我要看杀猪。”

程珺:“我要捉猪。”

奚奶奶笑道:“杀猪还早呢,你们先去洗漱吃早饭。早饭放在锅炉上热着呢。”

奚子归和程珺轮流洗漱,然后去锅炉房吃东西。

程珺喝了口白粥润润嗓子,夹起了一只蒸饺,“兜兜,蒸饺好吃!这是什么馅的呀?”

奚子归闻言,也夹起一个放入口中。但奚子归夹到的是酸菜猪肉馅的,“我这个是酸菜猪肉馅的。”

程珺:“……”吃蒸饺像是在拆盲盒,因为不入口,永远无法知道你夹到的是什么馅。

奚子归和程珺在这边用着早饭。李雪军带着李峰和李松早早上门帮忙了。

李松进了门跟奚爷爷奚奶奶打了声招呼,就去寻找自己同龄的“小”伙伴。

“兜兜,程珺,我来了。”李松在屋里转悠了一圈,才看到坐在锅炉房吃东西的两人。

奚子归:“小哥?你们来得真早呀!”

李松闻言大吐苦水:“可别提了,我还没睡醒呢,我妈4点多就给我提溜起来了。说是你家今天忙,要早点过来帮忙。结果我起来了吧,我干啥,我妈都嫌我碍事儿。”

“唉,这一天天……”

很快奚子归和程珺便吃完了饭,把碗筷洗好放进碗架子。

当院,李雪军拿着一块磨刀石反复打磨着刀具,直到把杀猪刀和砍刀磨得锃亮锋利才换下一把继续磨。

奚爷爷在打电话摇人,李峰把洗完的盆子,铁桶拿到当院中,省得放在屋里碍事。

奚子归几人到当院后,简单地寒暄几句,就开始忙活了。奚子归,程珺,李松和李峰四人合力把一张超大超长的案板从仓房抬到了前园子。

奚爷爷打完电话从屋里走了出来,“ 帮忙的人马上就来了。”

李雪军说道:“姐夫,你和李峰在当院支一口大锅,一会儿大锅烩在外面炖。省得一直烧火,晚上炕上烫得睡不了人。”

“妥嘞,家里还有一口大锅。一会儿做菜锅也用得开。还是雪军你想得周到。”

李雪军这头磨完了刀,看了看周围的工具,抬头和李松说道:“你给你妈去个电话,让她和你奶过来的时候,把咱家的刀,桶和大盆子,都拿过来。”

李松:“哎,妥咧~”

奚子归忙拦下:“小哥,你别打电话了,我们去拿一趟吧。我舅奶和我大娘拿不了那么多东西。”

奚子归,程珺,李松三人,还有拉着爬犁车的大白,风风火火地朝着老李家进发。

几人步伐走得都比较急,生怕一会儿错过了杀猪的任何一个环节。

他们到老李家的时候,正好赶上杜梅和杨荷花在锁大门。

李松赶忙叫住她们:“妈,奶,等会儿再锁门,我们拿点东西。刀和咱家盆子,桶啥的都拿到我姑奶家去。”

杜梅把锁拿下来,回去找东西。杨荷花目光看向奚子归,奚子归刻在骨子的DNA告诉他,要赶紧打招呼,“表婶,什么时候回来的呀?”

杨荷花道:“昨天下午回来的。兜兜,你这个子是够用了,但身子还是太单薄了,平时得多吃呀。”

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