青鸾见钱眼开，揣着银子跑了满头大汗请来了郎中。

郎中跨过门槛，瞧见徐砚那副模样连忙上前摸脉，良久后，郎中徐徐开口，“外伤不打紧，好好养些日子就是了。”

郎中留下药后，青鸾跑去厨房慢慢熬着，桑瑜搭话，“不知公子贵姓？”

“姓徐，单名一个砚。”徐砚回到，“我可以帮姑娘干农活，劳烦姑娘管徐某几顿饭。”

这次桑瑜并末立马答应，而是颇为认真的说，“你是干什么的，可有什么擅长。”

“不瞒姑娘，在下跌落山崖，之前的事全然忘记了，只依稀记得曾经是个厨子。”

“厨子好啊。”桑瑜喃喃道。

“我对厨子颇感兴趣，不过入门。这救命之恩，不若徐公子收我为徒？”

“收徒？”徐砚抬头对上桑瑜亮晶晶的眸子，指尖轻轻动了动，带笑问她，“姑娘不怕我这失了忆的厨子误人子弟？”

桑瑜也失笑，“厨子怎么会误人子弟。”

不出所料，徐砚拒绝了她，“徐某无能，恐误了姑娘。除此，姑娘救命之恩，在下愿赴汤蹈火，在所不辞。”

“赴汤蹈火，在所不辞？”桑瑜瞥向他，“那你便留下来做个帮工吧。”

师傅不成，正好她的红糖坊缺个苦工。

徐砚的伤养好后，桑瑜的大工程也要动工了，桑瑜和青鸾已经用竹子造好了引水渠。

选了茎秆粗壮、芽眼饱满的甘蔗插入土里，指挥着徐砚浇水灌溉。

………

甘蔗的生长周期太长了，想要解决温饱问题还要另寻他法，更何况这还添了一张嘴。

桑瑜做饭不好不坏，不知道靠着美食发家能不能行。

手头余下几十文还有给徐砚看病剩下的钱，先还给隔壁婶子一两银子后，就只剩五百四十文了。

桑瑜开始思索起来，有没有什么好吃又简单的美食。

突然她想到了什么，她可是有系统的名臣知识库啊。

这里边涵盖了许多书，想必也有美食书。但是桑瑜暂时还没有去查看，因为她想到了一样美食。

卤鸡蛋。

卤鸡蛋简单好吃，更重要的是它还是个实打实的荤菜。做的美味的话，肯定很多人原因买单。

不过单买卤鸡蛋有点太单薄了，桑瑜决定再些饼和卤素菜。做成夹菜饼和夹鸡蛋饼，鸡蛋也可以单买，至于装鸡蛋的容器，桑瑜决定用竹子。

说干就干，桑瑜指挥着徐砚去砍竹子，让青鸾去村里的养鸡大户去买一些鸡蛋回来。而她自己则是就在家里研究料汁。

在桑瑜的记忆里，这个朝代有洋葱和香菜，也就是胡葱和芫荽。而辣椒竟然也用，桑瑜有天上山瞧见了便摘了一些回来。

等青鸾拿着鸡蛋回来后，桑瑜拿了五个去了隔壁婶子家换了写胡葱和芫荽。

这次婶子与初见时面色好了不少，说话也不那么冷冰冰艮的慌了，“这东西不值钱，你多拿些回去吧。”

桑瑜没拿太多，只又向婶子要了些白芝麻。

所有东西准备齐全，桑瑜把蛋清洗过后，冷水下锅煮了八九分钟，等鸡蛋熟透捞出来放到凉水里边过凉，这样好剥皮。

青鸾剥皮的功夫，桑瑜就准备料汁，这个世界竟然也有酱油，桑瑜她们初到时，还有余钱，调料什么的置办了不少。

桑瑜用那种大勺子计量，半勺子酱油，三分之一勺子白糖，可惜这个世界没有红糖，要不然滋味会更好一点。然后就是一大海碗水，辣椒，洋葱，香菜适量。

把鸡蛋泡进去后，再撒上一大把芝麻就完工了，用蒸馒头的布盖起来放置到明天就可以了。

青鸾看着目瞪口呆，这一堆乱七八糟的东西加进去能好吃吗。

让青鸾惊讶的还在后头，自家公主又拿出来挖的野菜，用水焯过后，拿出另一个盆，条件方面也是同样操作。

接下来就要开始和面做饼了，徐砚自己干巴巴的杵着，也觉得不好意思，桑瑜说要和面之后，他就自动请缨包揽了下来。

桑瑜随他，青鸾却觉得有些不自在了，她微妙的审视着徐砚，总感觉有人抢她的活，觊觎她的位置是怎么回事。

好在青鸾向来不爱多想，将思绪甩出去，就跑到小河边洗衣服去了。

揉好面之后等发面放在一旁，之后就是拍拍气，继续揉一揉然后分成几块，表面摁上芝麻放到锅里煎。

桑瑜是用猪油煎的，这样更香一点，一共弄了四十个饼子，一个半巴掌大小的。用了白面掺了一点粗粮。

桑瑜打算定价在三文一个。毕竟是精细粮食饼子。

把饼子盛在竹筐里，桑瑜准备自己做些辣椒油，这附近的人对辣椒接受良好，做些辣椒油可以夹在饼里更美味。

找出前两天晒的辣椒，放到锅中开大火炒，炒到微糊的状态盛出捣碎。

捣碎了盛出放在海碗里面。下入猪油，等油温合适后加入离火加入姜片炸直金黄后捞出，开始炸胡葱，胡萝卜，和几根香菜，把他们炸透激发出香味就可以捞出来。随后放入白芝麻，再加入刚才炒好的辣椒，沿着锅边缘淋上一些醋，一碗红辣下饭的辣椒油就做好了。

桑瑜上辈子上大学离家较远，吃不到合心意的香而不辣的辣椒油，跟着好几个主播学了之后，才选出最合适的一版。

做好之后，青鸾也洗完衣服了，一进厨房就闻到一股浓烈的香味。她的眼睛亮了亮，“哇，好香啊。”

桑瑜给她拿了个饼子示意她尝尝，青鸾不太能吃辣，忍不住吐舌头嘶嗨起来。

但是她嘴却没停，走心的夸赞，“好好吃呀。”

桑瑜闻言笑了笑，和二人讲了下明天摆摊的事宜。从这个村子里需要坐牛车去镇里，要提前和赶牛车师傅说。

徐砚对村里并不熟悉，这个任务就交给了青鸾，竹子采回来后还需要打磨清洗一下，徐砚话不多就去忙了。

……

翌日清晨。

他们三人早早地起来等在村口处，牛车听起来也不会干净到哪里去，青鸾看着眼前的代步工具都有些怔，她作为公主的贴身侍女，平常也随着公主出行坐马车，实在是没见过眼前的牛车。

就青鸾怔住的功夫，又陆陆续续来了好多人，桑瑜赶紧拉着青鸾上了车找了个好位置。

桑瑜自认为接受能力强大，却还是被颠簸的牛车折磨的双目无神，怀疑人生，徐砚见她面色苍白，给她递来水囊。

“要喝点水吗？”低沉的声音在桑瑜耳边响起，桑瑜确实有些口渴，也想要压压那股恶心劲。

就顺手接了过来，喝过水靠在车背上闭目小憩。

不一会，桑瑜被青鸾叫醒，预定了回去的时间后，桑瑜他们走在大街上，准备打听下哪里适合摆摊。

镇上有东市西市能摆摊。

西市靠近码头，大多是一些工人来买果腹的东西，而东市靠近书院，大多是一些读书人或者少爷小姐的丫鬟来买东西。

桑瑜没怎么犹豫，就决定在西市摆摊。

这种没有新意，饱腹的东西确实比较迎合西市市场。

找了个合适的摊位，付了十文钱的摆摊费。这儿摆摊会提供一个桌子，倒是便宜了桑瑜他们。

不过他们并不急着叫卖，因为码头的工人还不到下工吃饭的时候，等一会就会有激烈的竞争，况且这会街上只有三三两两个人，还是要留着嗓子一会用。

徐砚说自己识得几个字，找了村里童生老爷借了笔，在板子上写了价格。

饼夹酱鸡蛋——六文。

饼夹酱菜——四文。

单个白饼是四文一个，菜不值钱，桑瑜思虑过后，这么订了价格，至于酱鸡蛋是两文一个。

陆陆续续有人好奇的打量着他们的摊位，青鸾也试探性的叫卖了两声，无人上来询问。

试了两次后，桑瑜叫住青鸾让她休息会。

日头渐高，人开始多了起来，大多数是下工的工人。

不过这些工人大多数认准了自己常去的摊位，也有想换换口味，到处溜达的。

桑瑜他们三人知道机会来了，徐砚这个闷葫芦率先叫卖，“好吃的酱鸡蛋，两文一个！”

桑瑜诧异看他一眼，倒是有打工人的觉悟。

“大家走过路过不要错过啦。”

青鸾也不甘示弱，举着一个夹菜饼子推荐，“夹菜饼子只要四文钱一个，是货真价实的白面做的。”

青鸾又举起辣椒油，“还有无敌好吃的辣椒油免费夹。”

免费二字触动了某些人的雷达，不一会就围过来好多人。

这里的人还没有接触过卤鸡蛋，毕竟卤鸡蛋可需要不少名贵的香料，谁闲没事做了来这个穷苦的小镇卖来赚钱。

所以成本低一些的酱鸡蛋倒是吸引了不少人的注意，有人忍不住开口，“什么免费啊？”

青鸾递过去，让离的近的众人闻了一闻，众人都眼前一亮，“这是什么东西啊，好香。”

“竟然还有股肉味。”

青鸾忙不迭的接话，“是吧可香了。这是辣椒油。”

后面的人只能听的到什么好香、免费之类的，不由的有些着急了，“喂，你们不买别堵在前面啊。”

在前面的一位大哥，赶忙要了一份饼夹鸡蛋，并要求青鸾给他夹了一点辣椒油。

迫不及待的一口咬进嘴里，大哥发出美味的叹息，“啊，好好吃。”

酱香浓郁的鸡蛋，加上香而不辣的辣椒油，和白面饼子，这搭配在这个底层阶级少油水的时代，不好吃才怪。

青鸾夹鸡蛋的时候，特地按照青鸾的吩咐，把鸡蛋压扁，用勺子淋酱汁在暴露的蛋黄上，使其更加入味。

有了这位大哥打头阵，后面的人也纷纷购买起来，不过大多数买的是夹鸡蛋饼子，毕竟这鸡蛋饼子只比菜饼子多两文钱。

不过也有吃完鸡蛋饼子又要单独买鸡蛋的，毕竟这个酱鸡蛋太好吃了，而且价格也不算贵，青鸾看卖出寥寥无几的酱菜，做主当搭头给了他一些青菜。

那位大哥忍不住当场就吃了，然后嗷的一嗓子，把众人包括桑瑜二人都吓了一跳。

那位大哥几乎要眼含热泪了，这个酱菜怎么感觉比鸡蛋还好吃。

桑瑜三人不约而同的呼出一口气。

众人将信将疑，哪里有青菜比鸡蛋好吃，可看大哥的神色不似作假，众人心有疑虑也忍不住产生了好奇心，不禁买了青菜饼子尝尝。

反正也才四文，若是不好吃下次只买鸡蛋夹饼就是了。

试错成本很低，又加上有这个“打广告”的大哥在前，有不少手里宽裕的人，直接就买了饼夹菜和鸡蛋的。

他们怀疑的尝了一口，眼睛亮了，欸，你还真别说，这酱菜还真有一番别的风味。

不过一个半是时辰，桑瑜他们今天准备的量就都快卖完了，准备收摊时，还有一些经过好友介绍慕名前来的人没有吃到。

忍不住抱怨道，“怎么不多做一点啊。”

桑瑜笑着保证，“明天还是这个位置，明天一定管够哈。”

收完摊的桑瑜准备在街上逛逛，买些香料回去。

桑瑜他们三人路过肉铺时，桑瑜起了念头，虽然桑瑜确实不太会做饭，可是桑瑜有外挂啊。

桑瑜果断买了些鸡肉和大骨头回去。

家里也没什么面了，也需要去买一些，不过鸡蛋桑瑜倒是没打算在镇上买，虽然镇上走量会便宜一些，可是牛车太颠簸了，万一买的太多破了，这才叫得不偿失。

买好这些之后，也差不多到了时间，桑瑜他们开始往约定的地点赶。

此时的牛车上已经坐了一些人，有些人意味深长的打量着他们，无它因为他们实在是太打眼了。

毕竟桑瑜和青鸾在村里是出了名的信誉不好，因为隔壁婶子为了那二两银子，到处在村里喊冤，被村人看做一穷二白的主仆俩，竟然买了这么多东西。

这怎么可能不吸引别人的目光，不过一位婶子倒是发现了什么新大陆，早上的时候大家都昏昏欲睡的，没空观察其他人。

这时倒是想起桑瑜旁边的男人，明明桑瑜进他们村子的时候只有她们主仆二人啊。

八卦之心熊熊燃起，那位婶子忍不住开口，“小虞，这是？”

桑瑜淡定的哦了一声，“这是我堂哥，前来投奔我的。”

那位婶子都忍不住发笑，这穷山僻岭的，她堂哥竟然来投奔这个大门不出二门不迈啥都干不了的娇小姐？

不过这到底是别人的家事，那位婶子点了点头，不好再多问。

之后一路无言，桑瑜还没适应这牛车的颠簸，懒得再观察和理会其他人。

到村口是，依旧是青鸾把桑瑜叫醒。

回家后，青鸾又马不停蹄的去找村里养鸡大户去买鸡蛋，这次桑瑜摸出些钱财给青鸾让她买些鸡爪和猪蹄回来。

桑瑜在镇上没有看到这些东西摆在明面上，自然而然的也就忘了。

鸡爪不管卤还是凉拌都非常好吃，至于猪蹄炖起来美味的很就更不用说了。

这些东西在古代应该很便宜，也不失为一个发财之路。

还是那句话，虽然桑瑜不会做，可桑瑜真的有外挂。

想起来那个不吱声的系统，桑瑜起了兴致决定逗逗它。

“系统？”

“在吗？”桑瑜又恶趣味的补充。

系统激动的窜了出来，难道是宿主改变了心意？因为做生意整了三瓜俩枣，作为农学生道心破碎了？

系统各种揣测，故作高深的清了清嗓子问宿主怎么了。

桑瑜看起来有些迟疑的问到，系统你的名臣知识库是什么书都有吗？

系统了然，骄傲的点了点头，“是的呀宿主！完全不用担心资源问题，不仅有这个朝代的各种孤本，还有现代各种各样译本。”

“等宿主积分够了，还可以生成各种各样的科举模拟考题。”

系统兴致勃勃的介绍，“宿主可以自己去体验一把。”

“只要在搜索框中输入关键词就可以了。”

桑瑜点点头进入了名臣知识库。

在系统灼灼目光下缓缓打出了几个字——口水鸡。

系统要昏过去了，代码都气乱了，“你……”

桑瑜无辜抬眸，“怎么了？你不是说什么都有吗？”

“我是让你科举！！！不是让你做菜啊。”

“可是我饿了，饿就会没有心情考科举欸。”说完就专心的看起来了口水鸡的做法。教程特别详细，桑瑜寻思一步一步按教程来肯定难吃不到哪里去。

鸡腿肉去骨后冷水下锅煮开，期间要不停的撇去浮沫。

煮鸡腿时要加入葱、姜片、白芷，当归，花椒，大料，香叶，桑瑜还加了一点酱油提色。

煮熟鸡肉后晾凉备用，以后拿出一只调料碗，加入白糖，做的油泼辣子，一点醋，酱油，还有一点香菜，再加入煮鸡腿肉的汤就好了。

哦对了，还要撒一点白芝麻。

这样一份美味的口水鸡就做好了，桑瑜忍不住尝了一点，味道出乎意料的好吃。

再煮了一些粥，就可以开饭了，青鸾是第一个被吸引过来的。青鸾已经是辣椒油的死忠粉了，这会看到这红彤彤的一盆，眼馋的走不动道。

煮粥徐砚是会的，就交给他了。等一切做好后就可以开吃了。

入口鲜香麻辣，鸡肉滑而不柴。连徐砚这个不太爱吃辣的也被征服了。

青鸾震惊地看着桑瑜，似乎是不明白自家公主为什么做饭这么好吃。

桑瑜眨了眨眼，“这是我自己研究的。”

过了半响她又补充到，“欸。没办法这可能是在厨子上天赋异禀。”

徐砚没忍住轻轻笑了下，他一笑眉眼间淡淡的忧愁都少了不少，这是点他呢。

他也跟着开玩笑，“不如虞姑娘收我为徒吧，我之前虽然是个厨子但是几乎全都忘光了。”

青鸾对这状况搞不明白，怎么就要拜师了。

桑瑜则是怔了一下，随后笑了起来，瞥了一眼他煮的粒粒分明的白粥，“徐公子看起来天赋不太好呀。”

“勤能补拙嘛。”徐砚接话。

两人都是在开玩笑，所以这个话题没有进行下去。

还留青鸾一脸懵的在他俩脸上来回看，最后不管了埋头苦吃起来。

吃完饭后简单收拾了一下，就准备明天的饼子和酱鸡蛋，这回量都要加大一点，昨天做了五十个鸡蛋，75个饼子。

今天弄了八十个鸡蛋，还是同样的操作，鸡蛋洗一洗，放入锅中煮八九分钟，之后放入凉水中泡着，让青鸾剥壳。

酱汁就用昨天的就可以了，因为昨天做了很多。

徐砚昨天揉过面，今天就熟练了不少，所以青鸾把煎饼的活计交给了他。

一切准备好后，桑瑜准备去洗漱，她突然想到今天赚的钱，就倒出来准备数数。

买了三斤面，面三十五文一斤，一共是105文，鸡蛋一文钱两个个用掉了四十文。鸡肉便宜一些，二十文一斤，统共买了一斤，其余香料贵些，花了五十文，还有鸡爪猪蹄什么的花了二十文。

卖出五十个鸡蛋就是一百文，饼子四文钱一个大概有300文。

也就是摆摊赚了四百文，其他杂七杂八零零碎碎的东西花了二百三十五文。还剩余一百六十五文，桑瑜对这个结果还算满意，给其他二人拿出二十文准备算作工钱，二人都拒绝了，白吃白喝的多愧疚。

翌日清晨，还是昨天那个点，桑瑜三人上了牛车，这次桑瑜对于这颠簸的牛车适应良好，不过还是有些难受的，所以她照旧靠在靠背上闭目小憩，让青鸾快到的时候叫醒她。

不过有人不让桑瑜如意，桑瑜刚闭上眼，就听到对面一个妇女开了口，她是村里有名的大舌头，嘴上说话没个把门，逮到谁缠着谁问，让人烦不胜烦。

“呦，虞大妹子怎么今天又去镇上啊。”

“有钱吗你们？”

那婶子指名道姓，桑瑜也不得不睁开了眼，还没开口说话，青鸾就先怼了回去，“关你什么事啊？”

那婶子面色一下难看起来，“欸？你这小丫头会不会说话啊。这么没礼貌。”

青鸾对她烦的要死，因为这婶子平常没少在村里传他们闲话，也不是针对他们，准确来说是村里只要有一点捕风捉影的事，不论男女都会被她传的有鼻子有眼的。

青鸾深吸一口气，对付这种人，只能冷暴力，她垂下眼不再理她。

那婶子却没放过他们，小声的叨叨着，什么人啊，谁知道买东西的钱怎么来的。

这次桑瑜忍不住要开口了，却被徐砚轻轻扯了扯袖子，示意她不要开口。

“婶子，你这话说的不对吧。这是我们自己家的事，在背后嚼舌根算怎么回事，不如大点声说出来让大家都听一听啊。”

那婶子对上徐砚黑沉沉的目光，有些杵的慌，但她还是嘴硬，“我没说什么啊。”

这婶子虽然平时战斗力较高，可是第一次遇见直愣愣就和她对上的人，还是个男人，回过味来的许婶子越发觉得心虚。

“我们来不来镇上是我们的自由，毕竟这牛车也不是你们家的吧。”桑瑜在一旁补充。

那婶子切了两声，终于是不再说话了。

这下桑瑜困意全无，百无聊赖的盯着附近的乡土风景，这会已经开始有人到地里劳作了，桑瑜不禁有些感慨，最底层阶级日子的穷苦，虽说士农工商，商在最低级，可大部分商的日子比农的日子好多了，这些祖祖辈辈在田里种地的人，也不会想到去做点生意来缓解生存压力。

很快到了镇上，还是西市昨天的摊位，不同于昨天的是，这次桑瑜他们一把东西当下就有人围了过来，原来是昨天吃过饼的人口口相传，吹嘘这饼有多么好吃，在这个美食贫瘠的土地，不差钱的住确实回来凑凑热闹。

这次桑瑜装饼，青鸾则在一旁叫卖。

这次不一会就卖出了好多饼去，大多数买的都是饼夹菜夹鸡蛋，再加上一点辣椒，因为昨天吃过的人都夸赞顶配版的真的有不一样的滋味。

这就导致快到工人下工的时间已经没有多少菜了，毕竟山上的野菜并不是很多，外头的野菜基本都被挖光，要找野菜只能去山更里头找。

桑瑜心想这次要在镇上买些菜回去了。

日头升起，终于到了下工的时候，大量的工人一窝蜂的涌入，不一会桑瑜的摊位面前就被堵的水泄不通。

桑瑜几乎要忙不过来了，青鸾也不再叫卖，而是帮着桑瑜夹饼，而徐砚负责收钱，昨天第一位吃的那个大哥，今天竟然也是第一位到达的工人，他今天豪气的要了两个饼夹菜蛋，狠狠地挖了一大勺子辣椒，这么吃确实有点辣了，而且桑瑜这边也没有桌凳供给他们这些客人使用。

所以大哥一思索。就到旁边的摊位买了粥坐着喝，旁边的摊主本来看桑瑜他们生意这么好还有些嫉妒，这下竟然能引流给自己客人，摊主桑瑜猜测他应该不是最底层的工人，应该是工人管理层之类的。

今天准备了不少，竟然买的比昨天还快，昨天夸下大话的桑瑜不禁有些愧疚，对着剩下没买到的人安抚到，明天会有新品。

收拾好摊子后，桑瑜准备再去买些材料，一是家里的野菜不够用了，而是她答应的新品，她才摆摊两天就已经有了固定的客人，可以上些定价贵点的肉菜了。

但是做什么好呢，不知道他们对猪蹄的接受度高不高，二是肘子太贵了，能做出来买的人也不多，更别说这儿的厨具有限，不知道能不能做好吃了。

桑瑜思考半天感觉没有头绪，就先准备买点野菜，买了些桑瑜叫不出名字的野菜，又买了些荠菜，这些通通都是两文一斤，桑瑜又看到了油麦菜，也买了一些回去，嘎嘣脆的油麦菜可好吃了。

买完这些桑瑜路过肉铺，突然想到了什么眼前一亮，对啊，可以做小酥肉啊！

想到这里桑瑜都有些馋了，小酥肉在她眼里可是极致得美味，老少皆宜啊，又是货真价实的肉，桑瑜立马就决定要了两斤半的里脊肉，这时候的猪肉并不便宜，竟然达到了三十文钱一斤。

不过这玩意一炸体积就大了，这东西利润可高的很。

桑瑜一边走路一边打开了系统内的名臣知识库，开始用意念搜索小酥肉。

目睹了全过程的系统：……

不过系统这次却没再贱嗖嗖的继续出声了，因为系统觉得好言难劝该死的鬼，它都这么努力的劝了，接下来就是宿主自己的事情了。

确定好需要的材料后，桑瑜拉着二人直奔香料铺子，买了些花椒回去，竟然在这里看到了孜然，桑瑜小小的震惊了下。果断拿下后，桑瑜又想起来一件东西。

那就是炸蘑菇！这样安排就合理了，想吃肉的就可以买小酥肉，又想吃肉又没钱的可以吃平替版本的炸蘑菇啊，根据桑瑜的记忆，这个世界是有蘑菇的，只是刚来买完菜后，没有仔细看那边的摊子错过了。

桑瑜三人又重新绕回去，不负众望的找到了买蘑菇的摊子，这东西好放，桑瑜一下子买了十斤，青鸾忍不住有些疑惑，公主这是要卖蘑菇吗。可是这东西卤起来能好吃吗？

肉铺就在旁边，炸小酥肉需要大量的油，桑瑜买了一大块猪板油准备炼油，毕竟猪油渣也是很好吃的。

东奔西走，来来回回好几趟也没有到约定的时间，毕竟今天有顾客基础卖的不是一般的快啊。

桑瑜摸了摸饥肠辘辘的肚子准备去吃点饭。青鸾和徐砚对要吃的没有什么要求，桑瑜做主把他们带到了面馆，点了三碗面条。

只是一端上来，桑瑜尝了一口就有点吃不下了，这也太难吃了，一点油水也没有，干巴巴的白面条配上咸死人的卤汁。

青鸾和徐砚的表情也有些一言难尽，早知道就给他们自己留点饼了。

桑瑜草草吃了两口就停下筷子开始思考人生，不由得很想念安徽正宗板面了，虽然系统名臣知识库内又板面教学，可是桑瑜对这种要求技术的东西还真把握不准，只能等以后有机会再试试了。

吃过饭后，时间还早，桑瑜决定去东市转一圈考察市场。

东市的人就从衣服上就能看出来更好一点，说话间也更文明斯文。

桑瑜一边走一边留意价格，这边的东西确实比西市买的要贵，只不过看起来也更加的精致。

桑瑜轻轻的

桑瑜心里有了数，溜达了一圈什么都没买，就准备回到牛车上了，这次她学精了，肉放在竹筐下面上边用菜盖住，

只是这样还是招来了早上那位婶子的嫉妒，她酸不溜丢的说，…果然是大户人家的小姐，连野菜也要去外面买。

怎么村里的是瞧不上吗？

这话太过于尖酸刻薄，同车上的人都忍不住皱了皱眉，有人开口提醒，“你这话太过了吧。”

虞小姐看起来就和他们不是一路人，人家不会种菜也是正常，更何况应该是到镇里办事才顺道买了青菜吧，至于这么尖酸刻薄吗。。

青鸾气红了脸，“你这人怎么说话呢？是不是找事，我吃你家菜了？管这么宽？还不如看看自己兜里几个钱，还有空管别人呢。”

大家都七嘴八舌的议论起来，这下婶子也红了脸，彻底不再说话。

到家后桑瑜虽然饿但是实在是不想动弹了，只好想睡一觉再起来做饭吃饭。

青鸾倒是还有精力，又跑去买了一些鸡蛋回来，徐砚则是把家里打扫了一边。

桑瑜醒的时候天已经快黑了，看到焕然一新的家里，挑了挑眉并没有说什么，这是弄了个田螺姑娘回家啊。

桑瑜准备简单做点什么，炒青菜她还是会的，不用看书，之后再拿出猪蹄准备炖着。

家里还有一些黄豆，正合适。

将猪蹄洗干净，生火放在火舌上烤黑，然后再用刀把黑的地方刮掉。

这样就去毛完成了，之后再洗一洗，开水放入葱和姜片进行焯水，慢慢撇出血沫子。

之后捞出来过凉水，这一步可以让猪蹄更加Q弹，之后放入清水，加入□□糖炒个糖色，炒直焦黄后下入猪蹄让猪蹄上色，之后倒入水，放酱油盐，盖上盖子炖煮一会再加入黄豆，撒上一把香菜，静静等待一会就完工啦。

做到一半的时候青鸾就被这味道馋的不行了，频频进入厨房来看好了没有，猪蹄不配大米饭怎么能行。

猪蹄盛出来后，桑瑜简单的又炒了油麦菜，这时候蒸米饭也好了。青鸾迫不及待的帮忙端出去。

等到众人吃到嘴里，才觉得闻着香吃着更香，就连桑瑜都想不到自己能做出这么好吃的菜。

要是系统知道桑瑜内心的想法肯定会狠狠的嘲笑她。这还不是系统出品的书的功劳，毕竟桑瑜自己厨子怎么样自己心里没点数吗？

系统给的书里的教程都特别特别的详细，虽然桑瑜用量可能不精细但味道还是很可以的。

吃过饭后，桑瑜先数了数钱，再准备明天的食材。

一共卖出去六个鸡蛋，那就是一百六十文，八十个饼子那就是320文钱，这些加起来一共四百文。

今天挣的更多，青鸾兴奋的不行，毕竟来到这小山村磋磨许久，她深知这四百文能买多少东西，做多少事。

把钱收起来后，桑瑜决定问问他们的意见。

桑瑜说要炸小酥肉后，两人都一脸茫然，什么是小酥肉，

桑瑜无奈扶额，准备先做了给他们尝尝再说，但是做完再带去的滋味肯定就不好了，桑瑜打发徐砚去木匠那里看看有没有能用的车子。

青鸾则是帮她打下手，把蘑菇撕成小块，洗洗泡在盐水里一会，关键是洗完一定要攥干水分，青鸾照做。

桑瑜则是开始调配面糊，在大海碗里放入面粉，炸蘑菇不塌的关键就是不要加鸡蛋，然后再加入花椒粉，盐巴，辣椒面，还有磨碎的孜然粉。

之后再加入水调成适中的面糊，把攥干水分的面糊一个一个放入搅开。

小酥肉的面糊和炸蘑菇的面糊不太一样，还需要重新做一份，这个世界是有红薯粉的。桑瑜再拿出一个碗来，放入红薯淀粉，盐，几个鸡蛋，凉白开，和一些辣椒面。

里脊肉切成粗细均匀的小拇指粗的条状，加入两勺酱油和一点盐巴抓均匀直吸收。

用花椒葱和姜泡出料水。少量多次的加入里脊肉中抓至吸收。

之后锅内放入猪油等油温升起来就可以开始炸了，桑瑜准备先炸蘑菇，一个一个下入防止沾连然后等到变色金黄捞出。

之后等油温升高再复炸一次。

这时候徐砚也回来了，之前村里就有去镇上做吃食生意的人弄了个小车，奈何生意不景气，转手就买给了刘木匠。

但是那个小推车没有锅，徐砚和刘木匠说了急用。木匠就现场给他改造砌台子，在上边加了口铁锅。

徐砚回来的时候小酥肉和炸蘑菇已经没有这么热了，徐砚尝了蘑菇，立马就被惊艳到了。

“这个拿去卖倒是不错。”绕是他在京城这么些时日也没有吃过这么新鲜的吃食。

“只是这定价……”

容器还是选用竹子，竹子就在后山自然是不需要成本的，可是毕竟要人工的，人工费也需要全在里面。

肉是三十五文一斤，一份桑瑜打算弄大概一百克左右，配上一个竹签子。

那一斤大概可以弄五份，肉的成本在七文，其他还有面粉调料什么的。

桑瑜拍板决定下来，就定在十二文一份，毕竟这可是货真价实的肉，这个准备好，桑瑜又让徐砚劈一些竹签子过去。

看来明天早早起来了，毕竟要弄炸小酥肉和蘑菇的材料，提前准备好这里又没有冰箱滋味会大打折扣。

桑瑜安排好所有后就让青鸾和徐砚赶紧睡去了。

翌日清晨，桑瑜早早地起来，开始弄面糊，裹酥肉，清洗蘑菇，蘑菇到了摊位再拌也可以。

准备好所有后，徐砚推着小推车，三人一块往牛车那里赶。

由于小推车体积实在是大，桑瑜又额外交了两份钱，到不明所以的吃瓜群众又不满意了。

这次开口的是一个汉子，“哎呀不是我说，小兄弟，你推着这么大个车，大家都交一样的钱，可把我们挤坏了。”皮肤黝黑，面相老实的汉子抱怨道。

这话是朝着徐砚说的，徐砚都有些无奈了，这明明不挤啊。

徐砚还没有开口说话，前边驾车的老汉坐不住了，“吵什么吵呢。”

“人家多交了钱的，嫌挤你就别做。”汉子憋红了脸，也不再继续说话了。

桑瑜自从摆摊一来，车上每天必须出现一个小插曲，她已经习惯了。只不过默默在心里坚定了要买牛车的想法。

毕竟自己有辆牛车可以说是方便的很多了。只是目前资金不充裕，桑瑜只能在心里想想了，

一路颠簸，桑瑜这次虽然醒得早，却没在牛车上睡觉，不需要青鸾叫了。

到了西市，找到了之前的摊位，桑瑜把之前那个小桌子往前边挪了挪。

把自家的小推车摆上，这时的他们有了一定的客流，有些不少都认识他们了，纷纷看着这心思的物件，开始询问。

“这是什么啊？”

“你们家又有新吃食了？”

“怎么买的？”

“给我来一份。”这声音在一众声音中间显得格外突兀，原来是那天的第一个大哥。

这个大哥是工头，叫庞俊

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