《嫁给恋爱脑老公的随军日常》
陆冲锋站在山顶左手举着望远镜
伍参谋羡慕看了好几眼才绕到陆冲锋身边“陆科长这是不是对他们太狠了?那边都是没开发过的山要是一不小心掉进河里下游可就是长江了。”
陆冲锋将望远镜拿下来其他人的皮肤都晒成了古铜色他是唯一一个偏白的脸肌肤在阳光中像是高级丝绸找不出一丝瑕疵浓眉之下一双黑漆漆的眸子看了伍参谋一眼就让伍参谋立马闭紧嘴巴不敢再多说。
“22团1营教导员怎么没参加训练?”
“他啊。”
伍参谋撇了撇嘴“去团部开会了私人问题。”
陆冲锋转身皮靴带起了几块石头滚落山下他立在那里纹丝未动石头落下去深不见底一点声响都没有。
伍参谋看得心惊胆颤却也不敢让他往这边安全的地方挪两步忍不住由衷感叹:“陆科长男人就该像你这样你来了11师以后平时主要重点训练22团的战士把22团的风气带好了不是一点半点。”
陆冲锋皱眉“什么风气?”
“还不就是那些鸡毛蒜皮的感情问题。”伍参谋想起自己送给陆科长的花的待遇“男人就应该像你这样脑子里就应该除了国际形势、战略图谋、军事学术、训练装备只剩下关注战士以行动为榜样让战士们不断精进成长从来不会把男女之间的感情问题放在心上更别说放在第一位了。”
陆冲锋:“……”
转身拿起望远镜继续看着山下森林里的战士们。
“说重点。”
“重点就是1营教导员宋萧丰同志与妻子家庭不和宁愿在办公室打地铺也不愿意回家和妻子女儿一起住影响非常不好团部看不过去了找他去谈话所以早上没能一起参加训练。”
陆冲锋从裤子口袋里拿出**观察完毕后转身走向军车“差不多了去接他们回营吃早饭。”
伍参谋再次感叹。
这才叫男人!
听到这些家庭感情琐事一个字都不想问立马就将心又投入到战士们的身上。
这才叫铁血无私!
这才是22团该有的领导样!
“良馨。”
良馨刚起床正蹲在菜园地里看着塑料薄膜下隐隐约约好像开始发出绿芽的辣椒听到门外传来李茅的声音“门没栓。”
走出菜园看到李茅端着一个搪瓷碗走进来。
“我昨晚炖了一夜的茶叶蛋拿几个过来给你们家当早餐。”
良馨转身去
厨房也拿出一个搪瓷盘
李茅将茶叶蛋都拿到了良馨的搪瓷盘里“要不是你昨天向着我他们哪还能吃得上茶叶蛋都是多亏了你他们以后的日子也能跟着我好过一点了。”
良馨没再推推拉拉打开矮柜的柜门拿出三根香蕉“三个孩子一人一个。”
“呦!”
李茅瞪大双眼最后一丝瞌睡虫都惊跑了“哪来这稀奇东西!这得多贵啊!”
“应该是不容易弄到。”良馨递过去“我婆婆寄来的总共也没多少你们大人想吃的话只能看着分了。”
“不行不行这太珍贵了。”
李茅连连摆手“实话告诉你也不怕你笑话我都不知道香蕉是什么味道一次都没吃过之所以知道还是小时候看钟雪莲吃过一次。”
“拿着吧。”
良馨将三根香蕉塞到了李茅怀里指了指四个茶叶蛋“茶叶蛋也不便宜你
不是也给我了。”
“这哪能比。”
李茅抱起香蕉闻了闻吐出一口气“能跟你做邻居真是我的福气。”
“破四旧才刚开始你别把老话挂在嘴上。”
良馨转身往卫生间走“拿走啊我还没洗漱等下还得赶紧去上班。”
“行那我就不跟你客气了!我替孩子们谢谢你!”
良馨其实已经洗漱过了。
走到厨房打开蜂窝煤炉子的封门将平锅放上去摊了四五张鸡蛋饼。
陆冲锋开始了军事大比武早晨起得比以前还要早两个小时大量训练后食量不是一两根油条就能够填饱肚子。
果然人一回来已经在师部澡堂冲过了澡一坐下没到一分钟两张鸡蛋饼就没有了。
陆冲锋端起粥碗一口又喝下去放温的大半碗白粥。
良馨才刚把咸菜夹好回身坐下开始吃早饭“你忙你的面包坊供销问题解决了我会安排好时间回来做饭。”
陆冲锋嘴里嚼着鸡蛋饼点了点头帮良馨剥茶叶蛋。
都没有问茶叶蛋是哪里来的。
等第三张鸡蛋饼嚼完了白粥也喝光了陆冲锋道:“这里的军人体能太差了想要在全军大比武上拿到勋功章必须得经过至少三个月的特殊训练你要是忙不过来或者不想做我们就去食堂吃。”
“你不用操心了。”
吃是良馨生活方式里必不可少的重点。
“你这样训练晚上回来还是得把药喝了。”
陆冲锋:“……昨晚你不是哭了好几遍说……”
良馨淡淡看了过
去,陆冲锋立马住嘴。
“喝就喝!”
看着他一脸**的英勇就义的表情,良馨没忍住笑出声,“又不是没喝过,你亲自带队训练,一天流那么多汗,妈寄都寄来了,肯定是咨询过医生,就当是补药了。”
陆冲锋将一整颗茶叶蛋塞进嘴里,两腮鼓起,愤愤点头。
两人难得并排一起去上班。
良馨提着菜篮子,冲陆冲锋摆了摆手,推开面包坊的木门。
“你们这么早就到了?”
四个人到了三个,正拿着抹布将大木桌和烤箱再擦一遍,个个看起来干劲十足。
“我来的时候,正好看到陆科长回去,估计你们才吃早饭,就没去叫你。”
李茅端着隔间灶台上浸了一晚上油的铁锅到门外去洗,“面包坊里里外外都擦过了,后勤还没把……哎来了!”
夏霞和钟雪莲跑的比良馨还要快。
刚出门,11师后勤部的小货车正好停在面包坊门口,下来两名战士,打开货厢的门,一个上去,一个在下面接着面粉袋,往面包坊里扛。
“良馨同志。”
11师后勤主任从春风中走过来,“你昨天列的清单,都给你送到了,清单表上的饴糖、香草精、黄油、甜酒都去县供销社办公室调拨过来了,但那个电动打蛋机,还得去市里的商业局帮忙调拨,今天没有。”
良馨接过清单,交给钟雪莲,“钟会计,你去分别清点确认一下,重点确认85粉、标准面粉、低筋面粉、富强面粉的数量。”
“好!”
钟雪莲喜欢这种自己当官的感觉,忙拿着清单列表去跟战士对接原材料。
“我去帮忙搬东西。”
李茅自己找活干了,紧了紧护袖,就要去扛东西。
夏霞忙拿了条毛巾担在肩膀上,看那样子也要去扛面粉。
良馨拦住两个人,“你们俩抬着也费劲,还是把力气省着吧,等下有大用。”
“良馨同志说得对。”后勤武主任笑着道:“良馨同志,我们昨天特地开过会商讨面包坊的事,供销数量全由你说了算,先试营业一个星期,一个星期后看完账表,再给你们按照国家职工标准调正式工资。”
“那这一个星期怎么办?”李茅好奇问:“还是赚多少都当我们的工资?”
“这怎么可能。”后勤武主任又是一笑,“良馨同志不是说了,每天先出五十斤的鸡蛋糕,这鸡蛋糕七**五一斤,五十斤刨去成本全给你们当工资,那还了得,莫说师长工资了,那得比军区总司令的工资都要高。”
李茅被逗笑了。
“就凭我们家孩子哭了一晚上闹着要吃鸡蛋糕的劲头,你们这一个星期肯定不会白干
。”后勤武主任道:“东西都卸完了,良馨同志,我就不打扰你们工作了,有什么需要你直接把清单交给我就行。”
夏霞面露担心,“说了半天,还是没说多少工资,会不会一个星期后又不让我们开面包坊了?”
“后勤的人你还不知道,嘴巴上全是抹了油的。”
良馨走进面包坊,“目前只出了一个鸡蛋糕,鸡蛋糕也有吃腻的一天,他们肯定不会承诺什么,先干活,干好了自然会抢着给我们送工资。”
“这……”钟雪莲将账本放在桌子上,“怎么好像突然有了很大压力。”
“压力就是动力。”
良馨拉开椅子坐下,“搬一袋标准粉过来,用2斤面粉,40颗鸡蛋,1斤6两白砂糖,材料备齐了,先打鸡蛋。”
三人愣住。
愣了好一会儿,李茅试探问:“你这是让我们做?”
良馨反问:“你们不愿意做?”
“愿意!”
三个人一瞬间异口同声,满脸惊喜。
“这,这都是技术活吧?”夏霞也不确定,“放到外面都得经过招工考试,考进工厂当工人,再给师傅当至少三年的学徒,隔三差五送礼,帮忙干活,还得赶上师傅心地好,才能有机会自己操作吧?”
钟雪莲认真点头,“以前我们公社供销社的加工厂就有大师傅做点心,带的一批徒弟,好几年了都不会完整的做一种点心,尽被师傅当苦力使了。”
“这又不是什么独门秘笈,材料简单,做法简单,看一次就会了。”
良馨找出昨天用的打蛋器,是用一根皮筋将一把筷子绑起来,制作出的打蛋器,“把蜂窝煤炉子拎过来,把搪瓷盆放到炉子上,开小火去打发鸡蛋,今天两个烤箱都用起来。”
三个人看良馨是来真的,又惊又喜地去找盆和原材料。
一个个鸡蛋磕在搪瓷盆里,随着敲鸡蛋的声音,蛋壳很快攒了半桶。
“打鸡蛋的时候一定不能沾到油、盐和碱,否则会导致蛋液不起泡,也无法蓬松。”
钟雪莲拿着小本在一边记下重点,“那为什么要放到炉子上去打鸡蛋呢?”
“当然烧热以后方便起泡蓬松了。”良馨走到蜂窝煤炉子前,伸手一摸李茅正在搅打的搪瓷盆,“可以拿开了,只要感觉蛋和白糖微温,就要立即离火,离火以后需要保持速度继续往一个方向搅打。”
短短几分钟,李茅额头已经出汗了。
良馨继续坐在一边指点,看着李茅的手臂都打出残影了,“累了就歇一会,换人去打,手工打鸡蛋,至少得打半个小时。”
“我来。”夏霞检查一遍自己的手,其实才刚洗过什么都没沾到,“你歇一会
。”
李茅换下来后,揉了揉肩膀,“要打到什么程度就算好了?”
“鸡蛋液体积膨胀,呈白色泡沫状,缓缓加入水,再继续搅打均匀就好了。”良馨继续道:“以后打蛋的时候,要一气呵成,不能这边正打着鸡蛋,又去忙别的,尤其是打好了鸡蛋,放入面粉后,更不能离开去做其他的事,否则面糊会上劲,一旦上了劲,鸡蛋糕就做不成最佳口感了。”
三个人连忙点头。
就连正在搅打的夏霞,都点头如捣蒜。
“这算好了吧?”
40颗鸡蛋膨胀成了白色泡沫状,良馨接过筷子在泡沫上画出一个8,“能明显化成这个8,就算好了。”
李茅过去看了一眼,8,她认识,重重点了点头。
良馨放下筷子,指着面粉筛,“筛面粉吧。”
李茅拿着面粉筛放到鸡蛋盆上面,夏霞拿起一袋标准粉往筛子里倒入面粉。
“倒完面粉搅匀成糊状,有一定光泽,就可以灌模了。”良馨慢慢道:“模内先刷一层油,一定要刷一层油再灌模,否则烤出来鸡蛋糕会沾模,一旦沾了模,鸡蛋糕的形状就会不完美。”
尽管三人看上去好像已经听明白了,良馨还是强调了一遍:“都煎过鱼吧?就像是火候没到翻面,鱼皮鱼肉粘锅后,鱼就不完整了,顾客花了钱自然会要选择卖相最完美的,卖相不好的就得折价低卖了。”
“我的娘!你还说简单!”
李茅看了一眼钟雪莲记下重点的本子,“就你全程说的这些重点,没人告诉我们,我们做坏了都不知道是哪一步出的错。”
“就是。”钟雪莲道:“就算自己能琢磨出来,也不知道得琢磨到哪天去。”
“良馨。”夏霞咂舌,一脸钦佩,“你心肠真的是好。”
良馨看着她们灌完摸,走进隔间,再看着他们将灌好的模具一一放进烤箱,“烤制是做蛋糕的关键,进炉温度是180度,炉中温度要求200度,出炉温度220度,这样才能使鸡蛋糕内部充分受热,体积膨胀,也防止来胀发不足和很快定型,烤12分钟就行了。”
分别教会三个人怎么操作烤箱后,良馨拿起菜篮子去隔壁服务社买菜。
“你们要不要去?”
三个人如雕塑一般并排站在烤箱前,同时摇头,眼睛黏在烤箱上。
良馨走进服务社,立马受到了热情欢迎。
因为昨天将第一批烤出来的鸡蛋糕,免费送给了服务社和菜站的售货员品尝。
也正因为如此,通过售货员们的口,才能传遍整个家属大院,吸引来那么多人。
“良馨,今天没做鸡蛋糕啊?”
售货员们都是团级干
部家属此时看到良馨就像是看到了亲人一样“我昨天才尝到了味孩子也没吃够特地答应了他们今天中午放学给他们准备好鸡蛋糕才肯去上学。”
“别说孩子了我们家老申都想了一整夜
良馨轻笑“已经放进烤箱了马上就能出锅经嫂子们一提醒我才想起来该在门口放一块黑板。”
服务社主任立刻拎了一块小黑板走出来“这块给你们拿去用。”
良馨没客气收下了“谢谢主任。”
“谢什么叫嫂子就行。”
服务社主任是22团团长的家属。
良馨笑着道:“谢谢嫂子。”
来得不算早了猪肉虽然没有卖完但只剩下一些瘦肉、大排和排骨。
良馨买了六块大排一斤排骨和两斤鸭掌。
又去菜站买了冬瓜回到了面包坊。
推开门就是扑面而来刚出炉的鸡蛋糕香味。
“良馨快来看!”
李茅欢喜叫了一声她们正忙着脱模。
一个个形状完美焦香酥脆的鸡蛋糕整整齐齐码在白色搪瓷托盘内香得让人口水泛滥。
“尝了没有?”
三个人一愣连忙摇头。
“不尝怎么知道里面有没有成熟?”
良馨洗了手上前拿起一块鸡蛋糕咬了一口。
三颗头立马凑过来看着良馨手上剩下的大半鸡蛋糕内里
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