《西维的森林农场》
“我看到你的尾巴了哦,奥斯汀。”西维说。
小龙甩甩尾巴,聪明的奥斯汀当然不会再上同一次当!
看似香甜好吃的花朵和滚烫的食物不算!
西维这次是真的看见了奥斯汀的小尾巴,闪闪发亮的银色鳞片在阳光下折射出流光溢彩的漂亮颜色,得意洋洋地一甩一甩。
“我抓住你了!”他揪住了那条活泼的小尾巴。
“啊哦。”小龙被拎着尾巴提溜了出来。
西维原本不想这样做的,倒着拎一只小龙就好像在拎老鼠干,但这样的举动又足够好玩。
没办法,有时候恶趣味发作就会做出这样的幼稚事情。
奥斯汀的脸上很懵,被抓住还有被倒着抓起来都是这么的猝不及防,他瞪着那双紫水晶般的眼睛倒着看西维:“我明明藏好了!”
“这次你的尾巴是真的露出来了。”西维说。
说完这句话他把奥斯汀放开,小龙扑着翅膀飞回他的肩膀上:“好吧,是我输了,作为赢家,你要请我吃哈密瓜。”
西维笑了起来:“不应该是你请我吗?”
小龙歪了一下头,眼珠子滴溜溜转了一圈:“也行,我们什么时候到城里去?”
西维点了点龙的鼻尖:“还是我请你吧,等玫瑰精油都提炼出来以后,我们去找歌洛丽娅夫人交货的时候顺便去。”
奥斯汀飞下来变回人形:“那我们可得要快点,提炼这么多精油要好几天时间呢。”
他们回到屋子里去,将那架蒸馏器皿重新摆回厨房里,时隔多日这个厨房里再次被玫瑰花香填满。
装上干净的水,塞上玫瑰花瓣,遵照尤金给的指导手册,纯露和精油有条不紊地被从玫瑰花瓣里面蒸馏出来。
如果顺利的话,大概只需要花3天3夜的时间,所有玫瑰产品都会被提炼完毕。
蒸馏瓶需要看着,除此之外,他们并不需要进行多余的动作,所以西维可以走开,去做玫瑰酱和玫瑰软糖。
玫瑰花瓣们铺到案板上,刀刃落下将它们通通切碎。
花瓣不需要切得太细碎,切丝或者块都可以,桃红色的汁液沾染刀刃,馥郁的玫瑰花香也久久停留在西维的指尖。
农场里消耗得最快的最快的食材除了面粉就是砂糖,几大罐砂糖从储藏室里被拿出来,农场的库存又见底了。
西维边将花瓣倒进果酱锅里边想他们可
以自己熬些糖,从那些糖分很高的作物里,比如说甜菜根里面提炼。
他们的菜园里面并没有种植甜菜,现在已经是夏天,错过了最佳种植时期,但是可以去考虑买一车成熟的甜菜根来熬制糖块。
会比直接买砂糖便宜一些,但是会很浪费时间。
没关系,他们最富裕的就是时间了。
将甜菜根和哈密瓜一起列入到进城购买清单上。
西维翻拌着锅里的玫瑰花瓣,刚刚倒进去了两道罐砂糖,需要腌渍一下再熬煮。
在这个富裕的时间空隙里,他去找出来玉米淀粉。
玉米淀粉是制作软糖的关键,想要做出来柔软粘牙的糖果,就一定少不了它。
“奥斯汀,你休息一会儿,我来看着。他把两大罐玉米淀粉放到桌上,然后拍拍奥斯汀的肩膀接替他的位置。
“我去摘点花回来。奥斯汀想到了今早不小心碰掉的花。
西维已经发现那些花歪折掉了,但是并没有说什么,而是将它们都扔进了堆肥箱里。
现在餐桌上的铁壶里面是空荡荡的。
奥斯汀想到了一个非常美妙的主意,他朝着这个主意飞了过去。
西维不知道他要去哪儿,会带回来哪些花,不过没关系,他一会儿就知道了。
面前的蒸馏器皿有些过于火热,坐在它的面前感觉就像是一轮小太阳挂进了厨房里,夏天是一个让人想要逃离厨房的季节。
西维擦了一下额头上的汗,旁边是满满的一桶清水,舀出来一点打湿手帕,擦在脸上会让他好受一些。
玫瑰花瓣在烧瓶里褪色,沸腾的水汽炖煮着它们,水蒸气缓缓上升凝聚成液滴,一滴一滴落在最尽头的收集器里。
一层浅黄色的精油浮在纯露上,一大捧玫瑰花瓣能提炼出来的精油不到四分之一滴。
正当西维看得入神时,兴冲冲的奥斯汀从窗户里一头扎进来。
龙的嘴里叼着一束玫瑰花苞,不知道是不是因为咬在嘴里扎嘴的缘故,那些小小的尖刺全部都被细心地拔掉了。
“送给你。小龙将这束玫瑰花苞叼到了西维面前。
“谢谢你的花……嗯,谢谢你的还没开的花。西维笑了起来。
“我们可以多养这些玫瑰花好多天,就像之前的所有花朵一样。等它们开花以后,就都做成玫瑰酱吃掉。
“奥斯汀,你实在是太聪明了
,这一点儿都不浪费。”西维惊叹起来。
“因为玫瑰酱实在是太好吃了。”奥斯汀说。
“那么就请你继续盯着烧瓶吧,我要开始熬玫瑰酱了。”西维站起身来。
奥斯汀接替了他的位置。
熬制玫瑰酱就和之前的制作一样简单,只需要稍微加上一点水,把果酱锅挂在壁炉里不断搅拌,就能熬制出一锅浓稠的玫瑰酱。
香甜的味道通过壁炉钻出烟囱,现在不只是农场的厨房里,大半个农场都笼罩在玫瑰甜香味里了。
滚烫的玫瑰糖浆先放到桌面上,稍微冷却一会儿以后再装罐,西维翻着烹饪书,他记得在其中的某一页里有制作玫瑰软糖的具体方法。
他曾经见到过,所以才依稀有印象需要用到玉米淀粉。
“将砂糖和玫瑰糖浆融化在水里,挤上柠檬汁,煮沸,煮大约10分钟的时间,不要搅拌……”西维读着书上的内容。
他边看书找出另一口小一些的果酱锅,依次往里面加入足够分量的砂糖和玫瑰糖浆,放下书,再挤上两个柠檬分量的柠檬汁。
紧接着就是挂进壁炉里面煮开。
“往煮开的糖浆里面加入玉米淀粉和水,抽走多余的木柴,只留下微弱的火焰,慢慢搅拌……”西维手指指着念到的内容。
他把一碗玉米淀粉都倒进去,还倒入了满满一壶的水,长柄勺在锅里慢慢搅拌着。
现在锅里的软糖可一点儿都不好看,就像是米糊,一团糊在锅底,就像是不透明的史莱姆,好像下一刻就要咬断西维手里的长柄勺。
经过长时间的搅拌,水份蒸发掉一些,加热煮熟的玉米淀粉变得半透明,终于有点像软糖的样子了。
“奥斯汀,你接替我搅拌上一会儿,我的胳膊好酸,快要提不起来了。”西维叫奥斯汀来暂时替代他的工作。
“来了。”奥斯汀接过勺子,精神抖擞地对付着这锅软糖。
“我去调点糖水,我想这些软糖还需要更甜一点。”西维对奥斯汀说。
“要放很多很多糖,我喜欢甜甜的味道。”奥斯汀认真地交代着西维。
“好的,我会放上很多很多糖的。”西维也同样认真地点点头。
烧瓶里的玫瑰花变得苍白,也是时候要换上一些新的玫瑰花瓣了。
西维先去调了一碗糖水,倒进果酱锅里,然后再把烧瓶下面的火源移开,戴着手套将里面的花瓣和水都更换
掉。
收集器里面的精油和纯露也分别收集在两个不同的瓶子里,距离要交付的订单还差得远呢。
经过长达半个小时的搅拌,这一锅玫瑰软糖终于可以装进烤盘里冷却定型。
为了让软糖没有那么粘手,西维先在烤盘的底部铺了一层玉米淀粉,里面混上了一点糖粉,然后才将锅里的黏稠软糖倒进去。
热气腾腾的软糖倒满了两个烤盘,西维再在面上撒上了玉米淀粉和糖霜,放到一边就等它们自己冷却下来。
蒸馏出的液体一滴滴落进收集器里,西维手里晃晃装着浅浅一瓶精油的玻璃瓶,心里盘算着该怎么做玫瑰皂。
制作肥皂其实并不是一件很难的事,配方都是半公开的,他就知道一种最简单的肥皂制作配方。
只需要猪油或者牛油,和草木灰一起,就能制作出一块肥皂。
做出来不知道能不能用来洗澡,不过洗碗和洗衣服应该没问题。
明天去找老克林诺买肉时可以买些肥肉来试试。
玫瑰软糖放了一段时间以后,终于从滚烫变得温热下来,西维拿上一柄餐刀,将这一整大片软糖切成方块。
软糖依然很黏,即使餐刀上面提前抹过玉米淀粉,还是差点拉丝才能将餐刀拔起来。
再撒上一层玉米淀粉和糖霜,这些软糖方块才彻底分开来。
“来尝尝看,它们会不会足够甜。”西维对奥斯汀说。
奥斯汀捏起一块软糖,没怎么用力按,软糖就往中间凹陷进去一块,一下子就被捏成了薄薄的纸片。
“唔……好甜……”
软糖黏牙又黏嘴,奥斯汀只能说出几句模糊的话,不过单看表情,玫瑰软糖还是做得很成功的。
西维留下几块让奥斯汀慢慢吃,剩下的都全部装进了罐子里,放进橱柜留着以后吃。
转眼时间就来到了第二天。
厨房里的蒸馏器皿只休息了短短几个小时,在太阳尚未升起的时候精力充沛的龙就摸黑起床重新点起了火焰。
西维起床时,提炼出来的纯露已经装了满满两大罐了,精油也就已经有了小半瓶。
“你是什么时候醒的?”他拍了拍奥斯汀的肩膀。
“很早很早,太阳还没升起来的时候。我给你做了早餐,培根卷玉米饼,还没凉。”奥斯汀指了指餐桌上放着的碟子。
“你可真是贴心。你的早餐都吃了些什么呢?”西维坐到餐桌前随
口问道。
“随便吃了点。”奥斯汀将这个问题含糊混过去了。
是的就是随便吃了点一整根火腿、一串香肠、半罐酸黄瓜、一罐玫瑰软糖、一只熏兔子……
只是随便吃了一点点。
对于一条龙来说真是可怜巴巴的早餐。
西维并不吝啬他只在意奥斯汀有没有吃饱这些不翼而飞的食物根本不会引起他的关注。
奥斯汀做的培根卷玉米饼有点好吃培根是焦脆的玉米饼有点韧里面还有一点酸黄
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