《西维的森林农场》
“你想吃什么?”西维问道。
他还没想好晚饭能吃些什么,早上出门时只买了一扇猪肋排,午饭吃了一半。
“我想吃饼干。”奥斯汀说。
“嗯,还有吗?”西维接着问,眼睛看向希尔达。
“我想吃烤肋排,小咪也是。”希尔达一眼就看见了放在案板上的半扇猪肋排。
“喵?”小咪大人抬头看她。
小小的猫脸,大大的疑惑。
“好,就吃烤饼干和烤肋排,再来点豌豆汤怎么样,我想想厨房里还有些什么。”西维一时之间想不起来。
腾空了篮子里的番茄,顺便把番茄附近都摸了一遍,找到了一包烟熏培根。
可以加进豌豆汤里面去,还要加上一块奶酪,豌豆奶油培根浓汤。
西维心情愉悦地哼着歌,拿着小剪刀提着小篮子,到菜园里的豌豆架旁边去。
这些豌豆在早晨已经采收过一波,剩下的都是些嫩豌豆,里面剥不出什么豆子,但可以吃嫩嫩的豆荚。
咔嚓,咔嚓,咔嚓。
嫩嫩的豌豆荚装了半个小篮子,足够鲜嫩可以试着作为蔬菜沙拉来吃,味道尝起来应该会是甜甜的,可能还带点豌豆本身的素菜味道。
菜地里已经没有别的蔬菜了,今天成熟的蔬菜全都被卖到了城里去,也只剩下厨房里的一些存货。
西维转身准备回去,被地上的南瓜藤绊了一下脚,一个小南瓜撞到了他的脚踝。
“唔。”南瓜藤有点扎脚,不过倒是给了他一个小建议。
可以摘点嫩嫩的南瓜,做成甜甜糯糯的烤南瓜,还可以用来烤南瓜肉桂饼干。
正好奥斯汀要吃饼干。
那么就摘两个小南瓜回去好了。
就这么愉快地决定了。
“哎呀,你们竟然还种了西瓜。”希尔达在农场的各个角落游荡,正好游荡到西瓜地里。
“还没熟,不能摘。”奥斯汀嫌弃地提着她的后领将她拎到另一边去。
希尔达兜里的杏子咕噜了两个出来,她刚爬完树。
“知道了知道了。有小瓦片吗,薄薄的石片也行,压在西瓜上面,它们会更甜。”希尔达蹲下去将那两个杏子揣回兜里。
“听起来可真神奇,反正对西瓜压瓦片没什么坏影响,我们可以试试看。”西维笑着说。
奥斯汀是非常忠实的执行者,立刻就在地上翻石头,捡着大块的就
往西瓜上压。
“这个也太大块了吧感觉放在西瓜上面能把瓜给压裂。”希尔达看着那块和半个西瓜差不多大小的石块。
“哦。”奥斯汀将后面的几块石头都扔掉了。
西维不管他们直接提着篮子从他们身边掠过让他们玩上一会儿等需要帮忙了就叫他们进来。
“咪呜咪呜。”小咪大人跳到桌子上好奇地把头探进篮子里。
“里面是豌豆和南瓜哦你要吃一点吗?”西维挠了挠小猫头。
“喵喵。”小咪大人眯起眼睛享受挠痒痒服务并没有告诉西维问题的答案。
“那我们来吃点奶酪怎么样小鱼干呢我晒了点小鱼干村里的孩子们送给我们的小鱼
“喵呜——”小咪大人拖长了调子喵喵叫似乎是对小鱼干非常感兴趣。
西维转身去把橱柜上面放着的小鱼干罐子拿下来小咪大人就像一根柔软的面条缠在他的脚边一边用毛绒绒的身体蹭着他的裤腿一边喵喵叫。
听起来很急很急。
“别急别急马上来。”西维抓了一把焦香酥脆的小鱼干放在一个碟子里端到餐桌上。
小咪大人跳上餐桌翘起尾巴对着小鱼干嗷嗷叫着吃。
西维最后摸了一把猫猫头然后去准备今晚要吃的晚饭。
烤肋排在送进烤箱之前先腌渍一下他想加些苹果进去让味道变得香甜一些。
“奥斯汀快进来帮我把这些排骨都剁开。”西维站在窗户前面对着菜园的方向喊。
“来了!”奥斯汀立即应声。
摇到了龙西维转身到调料架那边去挑选待会腌肉要用的香料。
奥斯汀是昂首挺胸走进来的西维只叫他不叫希尔达一定是因为他在西维心里更重要!
西维一转头就看到奥斯汀一脸美滋滋的样子心里有些许的纳闷。
遇到什么好事了这么高兴难道在地上捡到金币了吗。
不过他没将这句话问出口而是去井边打点井水来清洗所有需要用到的蔬菜。
“要帮忙吗?”希尔达嘴里嚼着杏子含糊不清地说。
“不用只是一点很简单的活而已你回厨房里休息吧。”西维摇着井轱辘说。
“别客气也就是挥挥魔杖的功夫。”希尔达从袖子里抽出魔杖对着井里的水桶念了两句咒语。
井里
的水桶被一股无形的力量包裹起来脱离了井绳自己飞上来倾倒在空木盆里。
紧接着装着蔬菜的篮子也飞起来正着的篮子倒扣下去蔬菜们却没有飞出来。
“现在它们要做些什么呢?”西维端详着这群整齐从篮子里跑出来的蔬菜。
“让它们给你跳个舞怎么样。来吧小东西们展示一下你们的舞姿。”希尔达将杏子核随手一丢魔杖指挥着豌豆荚们都排成行。
于是西维就看见了一排豌豆荚像是一队卫兵一样整齐地排列在木盆的边缘上立正转身挨个朝着水盆里鱼跃而入。
豌豆荚摆出队形在水里面开了两朵不同形状的花以后两只小南瓜也加入了进来在水里旋转跳跃不过有点破坏美感。
最后一颗大卷心菜更是夸张
“非常精彩的演出。”西维笑着鼓掌“如果它们能自己跳到锅里去完成烹饪的话那就更加好了。”
“很遗憾它们并不能。如果你不介意得到一堆烧焦的饭菜的话我完全可以承担这份工作。”希尔达挑了挑眉。
“不用了谢谢。”西维立刻收起笑容将这堆洗干净的蔬菜端回厨房里去。
奥斯汀不仅剁好了肋排还将要用的苹果块都切好了摆最醒目的位置等待西维的夸奖。
“你可真棒奥斯汀。”西维一眼就看见了他如愿以偿地被夸了夸。
“你可真棒奥斯汀。”跟在后面进来的希尔达捏起嗓子将这句话重复了一遍。
不知道为什么这句话从她的嘴里出来效果就格外不同就好像在对一条狗说:你真棒好狗狗。
奥斯汀立马就龇起了牙。
然后张大的嘴里被西维塞了一块橙皮糖龇起的尖牙立刻就收了回去。
“嗯嗯……好吃。”龙很专注地品味着嘴里的糖块味道立刻就将惹恼他的希尔达在脑后。
“真是好没出息的一条龙啊。”希尔达幽幽叹息。
西维笑了一下然后低下头去将苹果块和肋排拌在一起上面还撒上一点胡椒粉、白葡萄酒和苹果醋满满两大勺甜蜜的枫糖浆还有蒜粒和洋葱丝也要加进去。
腌渍一段时间再塞进烤炉里绝对能够收获到甜脆的焦褐外表和饱含肉汁的鲜嫩肉质。
最靠近骨头的地方最软嫩双
手抓着排骨的两端一口咬下去肉汁四溢。
舌尖卷起甜蜜的枫糖苹果香牙齿撕扯下连同筋膜的肉块肋骨上一点肉丝都不剩。
西维想象着苹果肋排的绝佳滋味在心里对这道还未烹饪出的菜满怀期待。
接下来要处理的是小南瓜。
小南瓜还有些嫩生生的西维不太确定它们能不能用来做南瓜肉桂饼干于是就打算先切开看看。
小南瓜的皮还没有长到最硬的时候外表是深绿色的刀刃切上去不需要太用力另一只手在刀背上轻轻一按就可以畅通无阻地切到底部。
“希望这会是个熟一些的好南瓜。”西维在将刀提起来之前对着南瓜许了个愿。
“希望。”奥斯汀在一旁严肃地点头。
“到底熟不熟快打开看看。”希尔达也过来凑这个热闹。
西维将刀提起来南瓜中间裂了条缝露出来的瓤是白色的。
“生的。”希尔达看了一眼脸上的表情略带同情“你原本打算要用它来做什么但愿它和你的愿望并不冲突。”
“我打算做烤南瓜和南瓜肉桂饼干应该可以用来做烤南瓜只不过味道会没有那么甜我应该多加些蜂蜜。”西维说。
“还有另一个我觉得它可以用来做饼干。”奥斯汀将另一个明显大上一圈的南瓜拿起来两只手一掰。
咔嚓
“你这可真是条幸运小龙。”西维笑着对奥斯汀说。
“是的我觉得我一直都很幸运。所以今天我才能够坐在这里然后待会会得到一盘美味的南瓜饼干。”奥斯汀猛猛点头。
“谢谢你能够这么认为奥斯汀。能遇见你我也觉得幸运。所以我保证你会得到一盘好吃的南瓜肉桂饼干的。”西维脸上涌起浅浅的红被这样夸赞他有些害羞。
“噢你们可真是有够甜蜜的。我差点都要落泪了。”希尔达用着夸张的咏叹调来说出这段话还捞过小咪大人的猫尾巴擦根本不存在的眼泪。
“喵!”两只猫爪子立刻就拍到希尔达的脸上猫尾巴嗖的一下就抽走了。
“给妈妈亲亲你的小爪子哎呀是谁的小爪子那么可爱呀?是我们小咪大人的!”希尔达两眼一亮立刻追着小咪大人要亲亲。
“你好奇怪。”奥斯汀看着希尔达非常不理解这个古
怪的女人。
“你懂个屁!希尔达立刻回击。
女巫和龙吵起来了,西维默默移动到餐桌的另一边,免得这场战争会波及到他的身上。
切好的南瓜放进烤盘里,上面淋上蜂蜜,放上一点黄油和欧芹碎,直接推进烤炉里,不知道烤出来的味道会是怎么样的。
西维猜应该会有些爽口,就像是失去了水分的烤黄瓜片一样。
黄瓤的南瓜就扔到锅里去蒸软,待会儿和进面团里制作饼干。
烤炉的肚子里面是烤南瓜,温度不高正好用来煎培根,西维将煎锅架了上去。
几大片培根直接放进煎锅里,不用在锅底加油,本身就蕴藏丰富油脂的培根加热,慢慢渗出猪油,味道闻起来香极了。
“好香,在做汤
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