西维其实并不知道奥斯汀会去哪里,抱着碰碰运气的想法，他带上一包新做好的黄油饼干到田埂上去。

他的那片麦田在树林和一个小山坡背后，得走上一小段路才能被那片绿意撞入双眼。

一个多月前播撒下的麦种已经破土而出,长成了到小腿中间的稚嫩幼苗。

小风一吹麦浪倒伏，波涛汹涌就像一片绿色的丝绒海。

西维坐在田埂上，双脚差一点就能碰到地，小腿可以一晃一晃地碰在麦苗的叶尖，刺得脚踝有点痒。

“奥斯汀你在哪儿——”

“我带了黄油曲奇饼干——”

一个龙脑袋从嫩绿色的麦苗里探了出来，奥斯汀变得像一只鸟儿那么小,趴在麦田里面打了个盹。

银色的身影从麦苗上掠过,眨眼之间就跳上西维的膝盖。

“饼干呢?饼干在哪儿?”奥斯汀拱着他的口袋,显然很急不可耐。

“在这里。”西维提起奥斯汀的翅膀,将他拎到一边,从身后的草丛里将饼干拿出来。

“最喜欢西维了哼哼哼哼。”奥斯汀跳到他的肩膀上甩着尾巴一顿乱蹭，一不小心将他束好的发丝蹭出来大半。

前几天做好的蜂蜡布现在就派上了用场,刚好用来装新鲜出炉的黄油曲奇饼干。

从农场出来的路不远，现在还热乎着呢。

奥斯汀欢快地叼走一块饼干，蹲在西维的大腿上把饼干渣掉得到处都是。

西维叹了口气，扯下松松垮垮的缎带,重新把散落的发丝都扎好。

“你也吃。”奥斯汀啃完一块以后不忘给他也捎上一块。

“谢谢你奥斯汀。”西维接过来,没忍住捏了一把龙尾巴。

龙顺势把尾巴缠在了他的手腕上。

一人一龙就坐在田埂上慢慢吃完了一整包黄油曲奇饼干。

“奥斯汀，我们去买点东西吧。想吃羊肉浓汤吗,我们到牧羊人老比利家里去问问看。”西维说。

“想吃，我们立刻就去。”奥斯汀立刻从他的膝盖上跳下来,身形膨胀,变成一条足够威武的巨龙。

西维坐到龙背上，告诉他哪个房顶是牧羊人老比利的家,他们立刻就能到。

庞大的龙影在贝利村的晴空上掠过，村民们都已经**以为常，抬头看见这抹银色，就知道又是森林农场里的龙出门耕地或者到村里去买菜了。

牧羊人老比利的家住在村子

边缘的靠近草场的平地他们家养了很多羊家里的羊圈比房子要大得多。

老比利和他的大儿子今天没有出去放羊有些病羊还有羊圈里的工作需要他们去做。

放羊的工作交给了他的大女儿和小儿子他们两个大清早往干面包里夹了块带着肥油边的咸熏肉

龙的翅膀掀起的风暴将老比利头上的帽子刮飞了出去稻草似的蓬松白发在风里非扬。

老比利一只手提着奶桶另一只手没抓住帽子他哈哈大笑起来：“嘿西维！还有奥斯汀！下午好啊快帮我把我的帽子捡起来不然它可要跟着风精灵一起出去旅行了。但愿它会寄信回来给我这个糟老头子。”

西维抓住了帽子也跟着笑了起来：“抱歉你的帽子现在就结束它的短暂旅行了。你今天没有出去放羊吗老比利叔叔。”

老比利将奶桶放到地上嘴朝着身后的羊圈努了努：“今天要清理羊圈里的粪便这可是体力活。我儿子盖文在那边的草地上杀羊你们要过去看看吗？”

奥斯汀说：“我们要看还要买。”

老比利笑着指了指奶桶：“那要买点新鲜羊奶吗刚挤没多久要的话我就不拿去做黄油了。”

西维说：“这桶羊奶我们都要了如果这里黄油有多的话有的话我们也想要一点。对了老比利叔叔你知道黑月潮汐就要来了吗大概就在3天后你有这么多羊可得做好准备。”

老比利的笑容立刻就从脸上消失不见。

虽然他还没有年长到经历过黑月潮汐的年纪但是他在老祖母的膝头上听过老故事。

他面色凝重地对西维说：“谢谢你能给我带来这个消息能早一些知道我们就能做好更多的准备。来吧孩子我们先去找盖文拿你们的羊肉然后我再去做些黄油送给你们。”

贝利村的村民就是如此与人打交道的感恩别人不只是嘴上说说而已他们会送上一份小礼物来表达自己的感激之心。

西维说：“谢谢你老比利如果可以的话我还想多买几头羊为了黑月潮汐而做准备。”

他没有拒绝老比利的礼物回头菜园里的梨子成熟了他让奥斯汀送一篮子过来有来有往才能让友谊长久下去。

老比利的大儿子盖文是个块头很大的中年汉子下巴上覆着短短的胡茬单

手就能拎起一头羊。

“爸爸爸爸，今晚吃羊杂汤吗？”老比利的小孙子围着盖文叽叽喳喳。

“可以和烤面包一起吃吗，不掺麸子的白面包泡在汤里一定很好吃。”老比利的小孙女在咽口水。

“吃，都吃。”盖文手里的刀朝着羊脖子比划，“你们让开一点，别溅到血了，衣服不好洗。”

刀下的是头年轻的母羊，本来不应该会**掉的。

但是它因为生了体型过大的羊崽而产道垂出，老比利为它治疗过几次后始终没办法解决问题，干脆赶在它因为局部感染死掉之前把它杀了吃。

盖文的刀很快，底下的木盆接了新鲜的羊血，待会会灌到清洗干净的羊肠里面做成血肠。

“嘿让开点儿你们这两只小老鼠。”老比利的儿媳露易斯提着一个炭盆走过来，里面的碳已经被烧得通红。

“下午好。”西维和他们打了声招呼。

两只小老鼠立刻用他们自以为很小的声音交头接耳起来。

“是那个农场主！”

“还有他的龙！龙原来是长这个样子的，和人也没有什么区别嘛。”

“莉莉，米安。”露易斯立刻用严肃的声音制止了他们，这样对客人可不太礼貌。

两只小老鼠立刻就捂住了嘴，但是眼神还是滴溜溜的。

“没关系，他们两个可真可爱。”西维笑着说。

“我刚刚吃了西维做的好吃黄油曲奇饼干，香香的，甜甜的，脆脆的。”奥斯汀对莉莉和米安说。

“哇。”

一声惊叹立刻从这两个小孩的嘴里发出，紧接着就是吸溜口水的声音。

“已经吃完了。”奥斯汀接着说。

莉莉和米安立刻就瘪起了他们的嘴。

“好了奥斯汀，别逗他们玩了。”西维赶紧制止这条幼稚的龙，可别把别人家的小孩都给弄哭了。

“两个调皮鬼。”露易丝一人点了一下他们两个的鼻头。

碳盆上架上大锅烧开水，等羊血流干以后就剥羊皮，拿着锋利的刀从羊肚子上开始划，开到四肢上，用力撕开羊皮和肉之间连着的那层隔膜。

打开胸腔摘出羊心羊肝羊肺之类的内脏，扔在一边的水桶里面清洗，洗干净了就切块扔进开水锅里煮一锅羊杂汤。

新杀的羊味道闻着并不太膻，大块的羊肝和羊肺在锅里翻滚着，撒上一大把胡椒粉提提味，就由着它一直敞开煮。

盖文早就

把羊肉分好了羊肋排羊肩肉还有粗壮厚实的腿肉他们只留下一点儿好部分全都给了西维他们。

西维和奥斯汀之所以还没走不只是因为羊儿们还在草场上没回来还因为这锅羊杂汤实在是太诱人了熬得发白的汤色里翻滚着羊杂碎羊肉的味道裹挟着胡椒的辛香而来。

“待会喝碗羊杂汤吧汤煮好估计科迪和蕾娜就把羊都赶回来了。现在汤还没煮好

“看你做黄油吧说不定以后有时间我们自己也可以试试。”西维回答道。

“很简单的只要有足够多的羊奶就能做出好黄油了。”老比利笑着说。

他带着西维和奥斯汀到厨房里然后从一堆锅碗瓢盆后面搬出来一个像是橡木酒桶一样的东西只不过看起来要比酒桶小一些。

这个横着放的圆桶上有一个摇把打开盖子放进去粘稠的羊奶使劲搅拌就能做出来黄油。

“这可是个老家伙了它非常好用只要使劲摇动这个手柄就能做出美味的黄油。”老比利拍了拍橡木桶语气颇为自豪。

“直接将新鲜羊奶倒进去吗然后转动手柄这样就能做出美味的黄油了?”西维问道。

听起来真的很简单没有什么技术含量。

“当然不是新鲜的羊奶可做不出黄油来。来西维到这里来。”老比利带着他们来到了一个奶桶前这里装的是昨天挤下的羊奶。

打开桶盖就能看见表面一层厚厚的白色乳脂漂浮在最上面这是羊奶里的脂肪将它们舀起来装进橡木桶里高速搅拌就能让它们摇身一变变成黄油。

“这些是奶油吗?看起来能直接装进裱花袋里挤到蛋糕上做装饰了。”西维还是第一次见到这些白花花的脂肪有点想亲口尝一下确认它和奶油有没有很大的区别。

“算是吧和奶油霜的区别只是里面没有打上鸡蛋它们是奶里面的脂肪可是一桶奶的精华所在。”老比利说。

“我想吃奶油蛋糕了。”奥斯汀对西维说。

“你吃过奶油蛋糕吗?”西维可从来没有做过这道点心给龙吃。

“我从书上看的我现在认识可多字了。”奥斯汀骄傲地翘起尾巴“所以给我做奶油蛋糕吧你说过我可以要奖励的。”

“好吧可真拿你没办法。”西维叹了口气。

老比利

用一个大木勺将浮在上层的乳脂都挖进橡木桶里装了整整有大半桶然后就把半圆形的桶盖合上开始转动摇把。

里面方形的木条框不停地搅打着羊奶乳脂将浅黄色的乳脂搅打得丝滑再多打一会儿就会分离出乳清凝实的固体黄油逐渐从乳脂里析出变成西维熟悉的样子。

老比利使劲地搅拌上一会儿就会打开盖子看一看西维可以很直观地看见羊奶乳脂在里面的变化。

等到桶底只剩下浅浅一层浅白色的乳清搅拌棒上都是分散着的黄油就可以把这些黄油掏出来压成一块日常吃的黄油就做好了。

“这样的事情做起来还是太累人了。我老喽该交给那些毛头小伙子们去干了。”老比利捶捶自己的肩膀他搅到一半就把位置让给了西维和奥斯汀果然他们做起来比他快多了。

在厨房里待了这么长时间外面的羊杂汤也熬好了远方传来牧羊犬的吠声所有的事情都恰到好处。

老比利圈出来5头壮羊待会让西维他们带回去。

1桶羊奶花了3个银币5头壮羊一共是3个金币带回去得找个地方把它们圈起来这就是潮汐这半个月的储备肉食之一了。

还没到晚饭时间但露易丝烤好了一炉新鲜的白面包让西维和奥斯汀在走之前能配着羊杂汤一起吃光喝汤实在是有些太过单调。

热乎乎的羊杂汤颜色奶白用勺子轻轻一捞就能捞出大块的羊肝羊肺灌了血的血肠还有羊胃都在这碗汤里面。

西维舀起一勺羊汤放在嘴边吹了吹喝进嘴里。

羊肉的本身带着的那点鲜甜味和胡椒的辣味一起席卷着味蕾羊肉的醇厚温和味道驱散了春季的隐约寒意热乎乎的感觉从胃里传送到身体的各个角落。

这碗汤好吃得有些过分。

汤里的羊杂碎也煮得很好羊血很嫩羊肝吃起来不柴羊肺没有过分的腥膻味羊胃也没有韧得腮帮子酸痛。

再配上有些粗砺的硬面包没有将壳完全脱干净的麦子有一股浓重的麦香泡在汤里吃别有一番风味。

西维吃了一整碗羊杂汤和半块粗麦面包奥斯汀很克制住自己只吃了满满两碗和剩下的另外半块面包。

“谢谢你们的招待

小说全网首发无弹窗免费阅读ｃａｉｘs◯com➯(请来才

小说

看最新章节

完整章节)羊杂汤和面包都很好吃都是很美味的食物。”离开时西维说道。

“能得到这样的夸赞就是太好了只是加了一些

很简单的调料几乎没有烹饪方法。”老比利笑着说。

告别了老比利他们暂时还不回农场而是往村子里面走去。

奥斯汀拿着路边折下来的细树枝赶羊哪只羊掉队了就戳人家屁股赶着它们走得快些。

这些羊似乎是因为天性过分温顺即使对奥斯汀抱有恐惧但还是在他的驱赶下迈开腿走向驱赶的方向。

怪不得形容某个人温驯都会将这个人比做羔羊。

西维带着奥斯汀直奔磨坊杰玛阿姨刚收购了一批新麦子磨坊里正加班加点赶着磨出一批新面粉。

“西维家里的面粉都吃完了吗算算日子你也该到这儿来买新面粉了。”杰玛阿姨拍拍围裙上沾着的新面粉对西维

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】

【退出畅读，阅读完整章节！】