克拉克斯站在高脚凳上，才让自己在料理台探出头来。

他就这么静静站在厨师长身上，看完了他制作土豆脆球的整个过程——

在捏完面饼后，就要将面饼丢到油锅里油炸，这些薄薄的面饼会在油温作用下迅速膨胀成空心圆球，等到“圆球”变成金黄色，就将它们捞出沥油备用。

接着是准备馅料，馅料就是调味好的土豆泥，里面要加入洋葱丁、黑盐、干姜粉、胡椒、辣椒面等调味，

最后把做好的土豆泥塞进脆球里，这道流星街孩子们爱吃的零食就完成了。

其实从厨师长开始炸脆球开始，克拉克斯脑海中就回想起了在蓝星上看到的一道经典印度美食：绿汁脆球。

整个制作过程和最终成品确实很像，可教堂的厨师受限于食材，最后并没有制作那道灵魂绿汤。

就是将薄荷叶、香菜、青椒、各种香料捣碎制作出的酸辣清爽的绿汁，那被称作是这道菜的灵魂，克拉克斯的系统给出的菜谱上也强调了这点。

不过教堂很少购买调味用的蔬菜，那些东西都不便于保存，应该说教堂厨房里有这么多种香料已经是超出克拉克斯预料。

但他很快想通了，现在的时间线是1973年，香料的价格早就被打下来，不会出现某些穿越小说里那种胡椒和金子的价格等同的事。

相反的，因为便于存放，教堂刻意备了多种香料来增强食物的口感，提高孩子们的幸福指数。

“会了吗？”厨师长将刚做好的一份土豆脆球丢在篮中，随口问道。

他发现克拉克斯确实和其他小孩不同，不会吵吵嚷嚷，也不会在他们工作的地方跑来跑去到处捣乱，

而且在他做饭过程中那双黑色的、目光纯澈的眼睛始终追随着他的动作，这让他滋生了几分自豪，对克拉克斯的态度明显好了很多。

“嗯。”克拉克斯点点头，“我觉得面粉的配比可以变一下。”

闻言，厨师长愣了愣，随即大笑起来：“喂，你们听到这小鬼说的了吗？”

“好像在说我们的配方有问题啊哈哈哈哈哈。”

“小鬼，你真的会做菜？”

“好了好了，阿姨给你一块面团，你拿去捏着玩吧。”

“什么？不可以！不要浪费食物啊！”

忙碌的厨师们都不由七嘴八舌地逗弄起这个妹妹头小豆丁，厨房里顿时充满了快活的气氛。

克拉克斯却很认真地说：“还有油温，面饼下锅时油温应该保持在170℃，不然面饼会膨胀不起来，或者空腔很小，只能装很少的土豆泥，严重影响口感。”

厨师长的笑瞬间僵住了，这小鬼说的一套一套的，好像他真的懂一样。

其他厨师也都面面相觑：

...虽然听不太懂，但是莫名感觉很高端的样子。

克拉克斯眨巴着黑眼睛，他知道自己已经初步镇住这些人了。

教堂的这些厨师看着工作经验丰富，实际根本没上过一堂正式的烹饪课，手艺基本全靠感觉和口耳相传，也没有温度计、食物称这类辅助工具，所以做出来的食物口味差距会很明显。

就像刚刚那名厨师长做的脆球，要克拉克斯来评分的话，满分十分，他只能拿个3、4分吧，其中1分还是他看在那家伙态度还不错的份上给他加的人情分。

克拉克斯拿起篮子里一个脆球，轻轻掰开：“看，吸油非常严重，拿到手上就油乎乎的，里面更是有一层油，要是放上几分钟，它还会软下去呢，都是油温不够造成的。”

孩子稚嫩的嗓音在厨房内回响，他每一句话都在狠狠打在场所有厨师的脸，

但他的语调偏偏天真、纯澈，那张秀气的小脸上写满了认真和严肃，让所有人都发不出火来，反而觉得这个小鬼实在非常可爱。

克拉克斯继续道：“还有，土豆泥的调料——”

“那你来做做看。”厨师长打断了克拉克斯的发言。

“对啊，既然我们做的都不好，你来示范一下。”

“即便做的不好吃，也要自己把做出来的东西全部吃光哦，不许浪费食物！”

“哈？你是在奖励他吗？！”

...

在其他人七嘴八舌的讨论声中，克拉克斯好像完全听不出他们语调里的调侃一般，开始认真制作食物。

他先将土豆洗净丢入水锅撒上盐，又飞快抓了几把小麦粉，又抓了几把中筋面粉，加入水。

如果这里有人的眼光如秤一般，就会发现克拉克斯抓的两种面粉的比例是精准的2:1，因为经常给库洛洛配置宝宝辅食，克拉克斯的手感已经准得可怕。

状态好的时候，我甚至能把误差控制在0.5克之内。

这个想法在克拉克斯脑中一闪而过。

接着他就开始和面，他的手法同样老道，哪怕力气上差一点，可还是很快就将面团揉得光滑。

这时所有人都看出这个小鬼真的有点东西了，就他刚刚那几手的熟练度，已经超过他们中的不少人了。

等到醒完面团，克拉克斯左手抓面团，右手拿擀面杖，双手的动作交错出了残影。

凡是被他的擀面杖压出的面团，都会诡异地呈现为标准的正圆。

很快的，桌面上排出了一堆硬币大小的面片，它们厚薄匀称，一眼看过去，竟没有一片有哪怕一点的突兀。

然后克拉克斯开始给油锅加热。

流星街的厨房没有温度计，但是克拉克斯能够靠升腾的热空气估算油温，盯着油锅看了一会儿，克拉克斯将一片片面片丢入锅中。

厨师们眼睁睁看着那一片片雪白的、薄薄的面片在空中沿着既定轨迹划出一道道优美的弧线，然后精准落入锅中。

整个过程里，克拉克斯始终看着料理台，完全没有去看那口油锅，好像他对这些面片的飞行轨迹早已了然于胸。

厨师长：...

我怀疑这小鬼在狠狠装逼、狠狠炫技，而且找到了证据。

将所有面片丢入油锅后，克拉克斯将另一口锅中的土豆捞出，压成泥，放入各种调料。

“刚刚我的话还没说完，叔叔你的土豆泥压得太过了，我给库洛洛做宝宝辅食的时候才要压到那么细腻，

做这种零食的话，保留

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