而孟星柠正提着鸭子，走到一盆冒着热气的水前面，用勺子舀水，浇到鸭皮上。

“这一步叫烫皮，是制作北京烤鸭必不可少的一步，而且必须用开水烫，大家看，毛孔收缩就说明烫好了，可以进行下一步。”

【ID96387：咦……我不敢看了，好可怕。】

【拜拜：这有什么可怕的？又不血腥暴力，又不恐怖。】

【我脑门印着发财：孟神，我看错你了，你这是恶意竞争，故意毁坏烹饪规则。】

【我脑门印着发财二字：孟神，如果没有新菜品，可以教我们书籍上的内容，而不是剽窃他人果实。】

此时直播间恰巧飘来几行巨大弹幕——

【天泽宫廷：北京烤鸭是天泽宫廷绝密手艺，请立刻停止烹饪，否则我们将采取法律手段，请立刻停止烹饪！】

孟星柠将手里鸭子给王万锦，抽出一张纸，仔细擦手，揉成一团，“咻”一声，扔到垃圾桶。

又慢悠悠切出后台，“这是从我开播起收到的举报和投诉，大家猜猜有多少条？”

没等直播间众人回复，就直接说了出来，“三百六十七万七千三百九十一条”

她笑了一声，滑着界面说：“现在是四百零二了，哦，不对，是四百三十六，四百七十一，五百二十六。”

关掉界面，眉眼弯弯看着镜头，“原来有这么多人不喜欢看我直播啊！”

【晴天雨天：我喜欢看，我妹喜欢，我弟喜欢，我们一家人都喜欢看孟神直播。】

【快乐小狗：这一定是孟孟家找的刷子，柠丝们到我们出场了，屠了他们官博。】

【管饭小卫：谁能不喜欢孟神直播？除非是暗地里的老鼠！】

弹幕上又飞过几行大字——

【天泽宫廷：请孟神正确对待！！！您现在已经违背烹饪行业规则，侵犯我方权利，我方已正式下达律师函，若再不停手，将移交司法部门，望孟神能及时回改！！！】

孟星柠又轻笑一声，“我为什么要停手？我抄袭你们家秘方了？你倒是拿出证据啊，正好也让大家看看我到底抄没抄袭。”

“再说了，”她眉眼微挑，语气缓慢，“我还没告你，你倒先告上我了？”

手指飞快调出几张照片，“大家看看，这是我注册的专利，却被你们一直使用，我没告你们，你们反倒告起我这个——原——主——了？”

【糖炒栗子：拜托，名字可是我孟神注册的，竟然还在这里恶人先告状。】

【背上小包去远方：图片jpg，图片jpg，我截下来了，大家都往外发一发，好让一些人看看，到底谁是侵权方！】

【ID64651：@天泽宫廷，怎么不说话了？】

【一弯弯月：@天泽宫廷，怎么不说话了？】

【ID66979：@天泽宫廷，怎么不说话了？】

孟孟瑛桦看到后，更是“啪”一声，拍到桌上，手立刻泛红发肿，像被针扎了一样，又麻又痒又痛。

“你们都是干什么吃的？为什么不注册？啊？为什么不注册？”

会议室安静极了，所有人都看着桌子，没一个人敢说话。

又是砰一声，桌子也跟着一震，“说话！”

她眼睛瞪得要从眼眶里凸出来，浑身紧绷，不住轻颤，看向旁边人，厉声说：“乔尚朵，你说！”

乔尚朵一抖，使劲咽着口水，手指不停搅动，“桦总，当时……”

“桦总，”于静抬头看她，“现在讨论这个没有意义，我有个想法，不知可不可行。”

孟星柠见大字幕不再出现，便拿起刷子，一层层刷脆皮水，“这也是北京烤鸭必须做的一步，每个地方都要刷到哦，这样吃的时候才能外酥里嫩。”

刷完后，将鸭子放到风干机里，接着和王万锦处理其他鸭子。

等鸭子风干，先拿到案板上，“大家来摸一摸，像这样紧绷但不粘手，就说明鸭皮完全干透了，如果还粘手，就需要继续风干。”

【给妈妈开门：沙沙的，有点像摸羊皮纸。】

【ID67632：风干后变成哑光黄了。】

【风：快烤快烤，我已经等不及了。】

“考虑到大家，所以这只我用烤箱，接下来会用到专业火炉。”

她把鸭子放进烤箱，在下面垫了一层锡纸，接着和王万锦处理其他鸭子。

这时网上再次掀起一场风暴。

天泽宫廷发出一段视频，正是孟星柠刚刚直播过的内容，只不过环境和人不一样，并配文——

烹饪界是一个公平公正，没有魑魅魍魉的地方！

天泽是一个传承千年，没有尔虞我诈的地方！

我这里有烤鸭、烤肉、烤全羊，水煮鱼、水煮肉和水煮毛血旺，只等你十一时来天泽官方直播间！！！

【ID37698：这时候要公平公正了？当时卡孟神证件时，怎么不提公平公正？】

【我是食神：那可不能提，提了咋送自己儿子登上美食家之位呢？钱和名就不说了，但这可关乎着能否记录史册，成为烹饪师协会会长啊！】

【今天也要吃饱饭：这都是孟神刚直播过的内容，谁知道是不是现学现卖呢？来个吃过的人说说，他们家比得过孟神吗？】

【ID81749：路人想说句公道话，孟孟家这也是无妄之灾了，什么仇什么怨？就踩着人家出名？】

【一碗白米饭：终于有人说真话了，这不就是想证明自己比顶流世家强吗？摊手，强怎么还没进入星球馆啊？】

【上司欠我一巴掌：啊啊啊，孟孟家也要开直播了，我一定要去看顶级世家直播。】

【拔刀斩不平：现在谁还记得可怜的银秋娥？这是成功转移大家视线了，真牛！】

【管饭小卫：楼上滚走，真当众人眼瞎，看不出水军出来洗地了？】

此时烤鸭恰巧烤好，孟星柠将其他风干好的鸭子，放进烤炉里，戴上手套，将烤鸭拿出来。

“大家稍等片刻，我准备点配料，吃起来会更香。”

她将黄瓜放到案板上切成条，葱切成丝，戴上手套，拿起烤鸭，刀一划，一片完整的肉就片到了盘中，再一划，又是一片肉，还有油汁顺着刀缓缓滑落。

盘中的肉越来越多，网友咽口水的声音也越来越频繁，直到忍不住动嘴的前一刻，孟星柠拿起一张炊饼，平铺到掌心，刷上甜面酱，放上黄瓜条和葱丝，包好后放到盘中。

“大家尝尝味道如何？”

【风：呜呜呜，好吃的我已经

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