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《夜宴流光》

47. 最好的入口

公共区域踏勘结束的时候,已经接近半夜。

项目组员基本达成了共识,酒店现在最大的问题不是硬件落后,而是过去几年定位模糊。既想做高端商务,又想吸引年轻客户,结果两个方向都没有实现。

单纯靠升级装修没有意义,但步子跨太大,风险也高。如果不改变定位,改造之后也还是很难形成竞争力。如果客流结构没有改变,空间利用率也可能达不到预期。

后期运营、人力配置、活动维护都需要钱。

结论就是,不要一次做到满,先确定核心区域未来五年的经营方向,商务宴请比例降低,增加婚宴、品牌活动、小型论坛、企业发布会这些场景,不同场景对应不同的设计需求。

宴会厅保留功能,但增加可变空间,餐饮重点整改,压缩高运营成本,把钱花到最能产生收益的部分里。至于一些锦上添花的东西,统统可以后置。

因此,灯光、隔断、声学都不能按照普通宴会厅标准,而需要增加设备层处理。

可是,公共区域施工和剩余客房改造会重叠,如果设计变更太多,会影响整体进度。

于是,项目组当场就讨论起了下一轮的测量,许泽熠也布置了新增的机电复核项目。

终于散场,已经过了午夜。

程千玥一脸歉意将项目成员送到了电梯门口。

许泽熠正准备离开,就听到身后有人叫住他,“许总。”

他回头,见荀聿昭站在一旁,周围没有别人。

“荀总。”

荀聿昭走近了两步,“有空单独聊两分钟吗?”

“当然。”

两人没有重新回宴会厅,直接站在了大门外。

“今天辛苦了。”荀聿昭先伸手,“以后在项目里还要多请教多合作。”

“你也辛苦了。”许泽熠握住他的手,“这是我的工作,应该的。”

“和上次一样,今天我也受教了,学到了不少东西。很多东西图纸上都有,但真正到了现场,看到的还是比图纸上的要多得多。”

许泽熠点了点头,“这也是现场踏勘的意义。”

“许总,在你看来,我们这个项目最大的风险是什么?”

许泽熠回过头,想了想,“信息。”

荀聿昭挑了挑眉,“信息?”

“施工单位负责把工作做好,酒店负责未来怎么经营,投资方负责资金和决策。每个人都只看得到自己负责的那一块,但没有一个人无所不知。所以真正危险的时刻,往往不是某一方做错了,而是信息没有同时到达,谁都觉得别人理所当然应该知道。”他停顿了一下,“所以一个项目不应该只靠一个人的判断,董事会增加联合负责人,从项目管理的角度来看,并不是坏事。”

“这话,”荀聿昭微微眯眼,“你对程经理说过了吗?”

“没有,”许泽熠摇了摇头,“我想,她应该很清楚。”

荀聿昭笑了一下,“看来程经理没有白夸你。”

“程经理?”

“昨天她跟我说,”荀聿昭停顿了一下,“工程上的事情,可以放心交给许总。现在看来,好像不是客套。”

许泽熠没有接话,只是扭头看向了电梯的方向。

程千玥背对着他站在电梯门口,正目送项目组的人离开。

他收回目光,嘴角轻轻扬了一下,“她对待项目很认真,不会用来赌气的。”

送走了其他人,程千玥回头,远远地看到荀聿昭和许泽熠还站在宴会厅门口。

两个人都在笑,她站在原地,看了两秒,心里却莫名地绷了一下,甚至隐约觉出了一股说不清缘由的紧张,不自觉盯住了那个方向。

终于,两个人一起朝电梯这边走过来了,她赶紧转身,按下了电梯下行按钮。

“荀总辛苦了。”

“程经理也是,今天谢谢你了。”荀聿昭在电梯门口停下脚步,向程千玥做出了请的手势,“你先。”

“诶?”程千玥怔了一下。

荀聿昭视线划过了她,“程经理还要多留一会儿吗?”

程千玥反应过来,连忙摇摇头,先进了电梯,“没。”

“许总呢?”荀聿昭又回过头。

“你们先走吧,我从这边回一趟办公室。”许泽熠指了指连廊。

“好,改天见。”

电梯一路下到大堂,程千玥干脆把荀聿昭送到了大门口。

酒店还在营业时间,办理入住的客人拖着行李从旁经过,工作人员也保持着微笑状态,而另一侧已经拉起了部分施工隔离区域。

两个人穿过了大堂。

荀聿昭边走边看,“这儿还没停工。”

“嗯,客源基础在,所以整个项目都是分区域改造。如果为了改造就影响现有收入,风险太高。”

“这样整个项目周期会拉长一些吧,投资回收时间也会延后。”

“嗯。”程千玥没有否认,“所以需要平衡。”

荀聿昭扭头,“我发现,你考虑问题的方式,果然更偏酒店经营者,而不是项目负责人。”

程千玥皱了一下眉,“有什么区别吗?”

“项目负责人首先考虑的是怎么把项目做好,如何在合同期限内完成目标,但作为一个经营者,考虑更多的还是——十年以后,这家酒店还能不能继续赚钱,”他看向了大门,“你一直都站在这个位置吧。”

程千玥没有回答,当初程澍让她接手这个项目,就不只是为了完成一个工程,而是为了让她真正去经营一家酒店。

“所以荀总觉得我应该改变?”

荀聿昭摇头,“不,我觉得,你能这样想很好。”

“没觉得我的想法太理想化?”

“为什么这么问?”荀聿昭放慢了脚步,“如果我说的话让你产生了这样的感觉,我道歉。”

他语调很平静,没有任何安慰的意思,反而因此让人信服。

“倒也没有。”

“我可能会更习惯从投资的角度考虑结果,但改造只是一时的结果。工程结束后,酒店能不能真的运转起来才是关键。你知道为什么很多项目最后会变得平庸吗?”

“为什么?”

“因为所有人都只想避免犯错,

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