《整个王府都在等我做饭》
这道香菇油菜看着就碧绿碧绿的,而且断生断得刚刚好,还留着那股水灵劲儿,吃着脆嫩得很,但又没有菜腥味,香菇被切成片状,炒得饱满滑嫩,牙齿一咬,里头鲜美的汁水带着浓郁山野香气便瞬间溢了出来。
还有这道清炒豆芽,筷子落下夹起时都能感觉到脆劲,吃着更是爽口得很,带着恰到好处的咸鲜,梁舒雁吃完这一筷子豆芽,忍不住又去夹下一筷子。
“你这豆芽炒得真不错,旁人炒不出这样的滋味。”
裴明妙闻言笑了笑,温声道:“出锅前我往里头添了点醋,激一激,口感便更脆些,也提味,夫人喜欢就好。”
其实她还想加点辣椒的,要是能有一把干辣椒段,用油烧热了和豆芽一起炒,那才叫一个香透天灵盖!
可惜这王府里竟寻不到辣椒的影子,不知道是还没从海外穿过来,还是王府的采买没有进购。
裴明妙正暗自思量着,忽听得外头砰地一声闷响,像是有什么东西砸在了院墙上,又弹落到地上碌碌滚动的动静。
守在门边的夏乡眉头一皱,正要出去查看,就听见墙外传来一道嫩生生却又格外扎实的喊声:“二婶!我的藤球掉进你院子啦!”
梁舒雁一听这声音,眼角眉梢都染上了笑意,忙对夏乡摆手道:“瞧把他给急的,快去给这小皮猴开院门,让他进来捡。”
这大房的小公子萧晟今年刚满五岁,正是精力旺盛得一刻也闲不住的年纪,小家伙生得虎头虎脑,五官随了父母,端的是一副钟灵毓秀的好相貌。
梁舒雁本来就是将门出身,性子风风火火,自然最喜欢萧晟这种活蹦乱跳的性格。
而且……梁舒雁垂下眼眸,摸了摸自己毫无动静的肚子,萧祈每月初一十五都会歇在她屋里,可嫁进王府这些年,她肚子也没有半点动静。
虽然王妃说等那白玉柔肚子里的的孩子生下来就让她养着,可替旁人养孩子,哪里比得上亲生的骨肉贴心?
她曾听家里的老嬷嬷念叨过民间的土方子,说是久不孕的妇人多抱抱旁人家的小子,沾沾童子气,保不齐哪天缘分就到了。
她虽不至于愚昧到全信,但多亲近亲近,总归没坏处。
萧晟捡了球,倒也没忘了规矩,规规矩矩地躬身作了个揖,脆声道:“给二婶请安。”
说罢,将那藤球往怀里一揣,扭头便又想往外撒欢。
可刚迈出两步,小家伙的步子突地顿住了,像是闻到了什么不得了的香气,那小鼻子一耸一耸地嗅着,顺着那味儿就挪到了梁舒雁面前,仰着脖子,好奇地问:“二婶,你这屋里藏了什么好吃的?闻得我口水都流出来了。”
梁舒雁被他这副嘴馋的模样逗得乐出了声:“不过是二婶的午膳,怎么,闻着香了?要不留下来陪二婶用两口?”
萧晟一听,脑袋点得跟小鸡啄米似的,回答得毫不犹豫:“好!”
“瞧瞧,真是个小馋猫。”梁舒雁笑着摇摇头,转头吩咐夏乡,“带三少爷去净手,仔细那手上的泥尘。”
小家伙立刻乖乖跟着夏乡出去。
梁舒雁瞧着他背影,转头对身旁的赵嬷嬷说:“总听大嫂说三郎不好管,你瞧瞧,在我这儿倒是听话得很。”
赵嬷嬷脸上堆着笑附和:“可不是,可见是三少爷与小姐天生投缘呢。”
她嘴上这么说,心里却跟明镜似的,这位小祖宗平日在王府里那可是出了名的混世魔王,今天能那么乖,不过是叫屋里的香气勾了魂,被馋虫治住了罢了。
想到这儿,赵嬷嬷的目光若有似无地往裴明妙身上瞟了一眼,心里忍不住惊叹,这丫头的手艺真真是绝了,做出来的几道菜,竟能勾得府里这两位主子都跟转了性子似的。
萧晟洗完手,迈着两条短腿快步跑了回来,往凳上一爬,抓起筷子便迫不及待地开了动。
“哇!这个肉肉!”萧晟第一筷子便冲着山楂排骨去了。
排骨炖得酥烂脱骨,山楂的微酸融进了浓稠的酱汁里,小家伙嗷呜咬下一口,浓郁的肉香混着酸甜果香瞬间溢满了嘴巴,香得他一双乌溜溜的眼睛都眯成了两条缝。
萧晟是小孩子,不懂品鉴什么火候调味,只觉得每一样都好吃,连平日里打死也不肯碰的绿叶子菜,今儿个也神奇地顺眼起来。
那香菇油菜吃在嘴里咔嚓咔嚓响,里面的香菇像肉一样好吃,油菜也好吃,还有那盘清炒豆芽,又香又脆,用勺子舀起来时,底下那点浅浅的汁水也被一并带了起来,小家伙吃得满嘴都是亮晶晶的油光。
三少爷脸颊鼓鼓,两只脚悬在凳子底下,因着格外欢喜满足,一下一下悠哉地晃荡着。
梁舒雁在一旁瞧着,原本吃饱的肚子竟又被这孩子勾出几分食欲来,只是她不能再吃了,只得在心里盼着这天色过得快些,好早些传晚膳。
按下心思,梁舒雁的目光在裴明妙身上落了两秒,侧过身对夏乡低声吩咐了几句,让她领着人去库房拿赏。
这次二夫人赏下来的是一匹上好布料,料子触手滑腻,光泽极好。
裴明妙捧着布料回去了,刘富贵一双眼珠子在布料上转了几圈,认出那是主子们才用的上等货,眼底登时流露出几分艳羡与不解。
这丫头怎么那么好运啊,回回都能得主子赏赐。
他忍不住半信半疑地问:“你那个什么棠梂子炖排骨,二夫人真爱吃?”
裴明妙:“二夫人赞不绝口。”
刘富贵:“……”
他咂了咂嘴,真觉得这世道有些让人看不透了。
刘富贵将锅盖掀开,把里头的蒸排骨端出来,各房伺候的丫鬟婆子们陆陆续续拎着食盒过来领午膳,厨房里一时间人声鼎沸。
待最后一份膳食也出了大厨房,裴明妙走上前:“刘师傅,杂役们的午膳做了吗?要是还没顾上,那让我来吧。”
“行,那你看着弄吧。”刘富贵扯下肩上的抹布擦了擦手,顺势抹了一把脖颈上的汗,他瞥了裴明妙一眼,拿腔拿调地补了一句:“你刚到大厨房当差,底子虽然好,但还是得慢慢锻炼,等磨炼出来了,除了二夫人,其他主子们的席面,也能让你上灶,当年我和老陈也都是这么一步步熬过来的。”
这话听着像是过来人的指点,实则里头藏着几根绵里针,隐隐透着敲打。
刘富贵倒不至于厌恶裴明妙,甚至内心里还隐隐佩服她的手艺,可眼瞅着这小丫头窜得太快,生怕她哪天一脚踩到自己头上来,他这心里便莫名地生出几分慌乱。
裴明妙哪能听不出他的弦外之音,只是面上不显,笑了笑说:“我知道的刘师傅。”
无论哪个时代的职场都一样的,她一个新来的总不能把所有好活都揽过来,所以她现在就只做二夫人的膳食,还有就是把杂役奴仆们的伙食也接手了,这既成全了刘富贵的面子,也拉拢了人心。
裴明妙心里盘算着事,一边将瓦罐里的白面取出
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