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《农家女的菌种福袋》

16. 第16章 铁板青头菌2

宁诺看着烤熟的伞盖儿,挑了一个小点的,用筷子夹起放在手里,吹了吹:“好吃!”

青头菌的香味飘进唇齿的那一刻,清香的味道已经顺着舌尖渗入味蕾,又划过咽喉到达胸腔。

待一口咬下,汤水拢在颚间,又嚼出脆劲儿的声音,这原汁原味的馈赠,彻底把人征服。

宁诺吃的是开心了,在一旁看着的大娘,也有些坐不住。

在这香味的诱惑下:蘑菇要是有毒还能这么香?这不小姑娘吃了也没什么事!

实际上越是有毒的蘑菇,往往越是香。

宁诺看出了她的意思,夹起一个伞盖儿,放在洗净的地瓜叶上递过去:“大娘,您尝尝?”

那大娘也把伞盖儿拿在手里吹了吹,再一下入口,毫不夸张,这绝对是她吃过最好吃的蘑菇:“好吃!小姑娘,你这手艺当真好极了,太好吃了!”

大娘扬起头,就算说着话,也没浪费一点鲜香。

靠近铁板烧的摊位,很多人也早闻到了香味,但因着顾虑都想先观望一番,毕竟蘑菇吃不对,可是会死人的!

现在有人吃了,再看看那卖糕点的大娘,吃完的表情简直是把想再来一个的念头写在了脸上。

还是一个常年在这卖豆腐的摊主,领着自家孙子走了过来:“小姑娘,这是什么蘑菇?”

“烤青头菌和新鲜的平菇。”介绍青头菌的时候,宁诺也不忘带上平菇。

“这青头菌怎么卖?”

“一文钱三个,今天还赠送菌柄试吃,虽说没伞盖儿香,但是更脆。”

要不是山里的青头菌还不少,她其实想定价更高一些的,考虑到在这里两文钱能买一个小鸡蛋,那铁板青头菌作为零嘴小食,再贵就不合理了,不过要是去县大集一文钱一个也能成。

“这么贵!便宜些,五个。”

五个是不可以的,今天是试卖,卖得好以后来镇上路近,卖得不好就趁去县上卖平菇时一起,就算不是县集的时候,不差钱的人也会比镇子上多。

价格跟数量挂钩,山外围几乎没有,深山太里也不敢去,能转的地方也只是陷阱附近,实在不能再便宜。

宁诺毫不犹豫地拒绝:“这种青头菌很是少见,我和大哥也是找了许久才找到这些,而且它比平菇好吃多了,吃过一次就知道了。”

“给。”宁诺夹起一个菌柄,递给蹲着眼巴巴盯着青头菌的小孩:“试吃一下,仅限今天免费。”

听着有免费试吃,周围人也放下了花冤枉钱的担心纷纷围过来,很快这一批的十几个菌柄,就都被周围的摊主分了出去。

“真的是脆的。”

“我怎么感觉还有些甜味,也没见放糖呀。”

“想什么呢,一文钱三个还想放糖?”

宁诺见反响不错,便大声吆喝:“数量有限,先到先得!”

说着便又将已经洗好晾在旁边的菌柄烤上了一些。

看着一个摊位能围那么多人,更多摊主也好奇地走了过来,再听到周围人的对青头菌的认可,一种生怕自己错过了什么的好奇,瞬间挤到前排:

“这是什么,绿色的蘑菇?能吃吗?”

“脆口的很,还有一点点甜。”

“真没毒?”

“这话说的,有毒这小姑娘早倒了!”

周围摊子的摊主所尝菌柄都没有花钱,这会儿有人问,自然得帮忙说句好话,而且这好话也是真情实意的。

旁边的大娘更是义气:“刚才小姑娘给我了一个伞盖儿吃,看到那里面的汤水了吗?香的嘞!”

在卖糕点大娘的夸赞下,宁诺趁热打铁:“一文钱,只需一文钱就能带走三个!保证您吃了还想吃!先买先选,看中哪个给您拿哪个!”

但免费的菌柄瞬间抢完,真正买的却不见一个。

试吃仅限每人一个菌柄,大多摊主吃到一个就散去回到各自的摊位。

倒也不用气馁,赶集的人逐渐多了起来。

不少被大人领来集市的小孩子,鼻子最灵。

大人买东西有顾虑许多,孩子就只认好不好吃。

镇上的人家,生活虽比不上县里的多数人,但比村里的大多富余点,能给孩子零星买几次零嘴的人家还是很多的。

不出一会儿,摊子前便围满了个头有高有矮的小孩。

宁诺烤的第一批青头菌已经卖完,第二批青头菌也定出去几份,大人把孩子留在这里等着,少去别的摊子也能少叽歪买东西。

孩子就围在旁边,只等青头菌烤熟就能吃。

这期间宁诺将先熟的菌柄分给了几个家长花过钱的小孩。

“好吃吗?好吃吗?”

“我也想吃。”

“想吃自己买,我可不给你。”

等宁纵再回来,就看到宁诺周围,整整绕了一圈半大的孩子。

他刚才本想买小鸡崽的,又一想小的鸡崽也吃不了几口蘑菇,万一没效果岂不是无用,本打算买只大些的,正拿不定主意的时候,热情的摊主却拉着他不放,同他一个个介绍起不同月份的鸡鸭苗。

再回神就隐约看到宁诺所在的摊位,像是围满了人,他直接挣开摊主就跑了过来,一路推搡还挨了不少人骂。

宁纵没想到这么快就有人敢吃这绿蘑菇,回来一看,好像手里的两只小鸡崽并没有什么用处了。

“大哥,你回来了!”

宁诺往旁边挪了挪,宁纵再不回来,她真的怕添柴的时候把火给弄灭,这铁板烧生火的手艺可比家里的锅灶难多了。

此时她正被一群孩子缠着问东问西,还得看着火候,注意着别让孩子太过靠近烫着。

还是一旁卖糕点的大娘说道:“蘑菇还没烤熟,这些孩子就想在这等,这不有些人看着小姑娘好说话,就先付了铜板,把孩子留在了这。”

宁诺一下应付七八个孩子,感觉很是吃力,看着宁纵过来立马松了口气:“这是我大哥,会打猎,就是抓兔子抓野鸡,等他抓到这些,下个集市带来烤给你们吃,好不好?”

“好!”

“我喜欢小兔子!我喜欢吃肉!”

肚子里没有油水,不适合吃兔肉,但凡吃过兔肉还活蹦乱跳的孩子,家里就不穷。

宁纵正懵着,脑子还没转过来弯,就听宁诺接着说:“那你们先跟大哥哥说会儿话。”

反正现在并不忙,宁诺自己能应付过来,宁纵就辛苦先受苦陪孩子一会儿,她是真受不了了,小孩也太能唠了。

“大哥哥,我想听小兔子的故事。”

射兔子腿,抓兔子耳朵,喂兔子吃草,还是吃兔子的故事?

“小兔子得长大才能抓来吃,不然就抓绝了。”

“啊!啊?”问话的小男孩一脸懵。

“不,我要听抓老虎的故事!”另一个稍微大几岁的男孩比划着,“大老虎!”

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