岚山后厨的准备很迅速。

“师傅让人抬进去两个冰鉴不知道够用不够？”胡令仪有些担心地问问完才注意到后面跟着的萧瑾瑜又连忙行礼问候：“大人。”

萧瑾瑜轻轻颔首算是回应。

苏兮推开门看着里头两个双层的冰鉴丝丝缕缕的白气从里头冒出站到门口都能感受到它的清凉。

“肯定可以双层冰鉴制冷效果没得说。”

胡令仪听到这里才松一口气然后又说：“不过到时候若是正式售卖时每个屋里都配两个冰鉴冰块消耗肯定很大。”

冰鉴里的冰块从一定程度上其实也是成本。

“没关系冰鉴收取制冷服务费。”苏兮冲着她眨眨眼“能够来岚山消费的人肯定不缺这一点。”

胡令仪眼睛一亮然后又忽然想到什么似的偷觑一眼萧瑾瑜的反应。

在她担心师傅这样是不是太市侩会让……

就听到萧瑾瑜说：“可以换成青铜冰鉴比这种的冰鉴便宜但是看起来却更有格调然后这一部分费用可以翻倍。”

苏兮眼前一亮伸出拇指夸他：“还是萧大人懂行！”

说完两个人相视一笑。

胡令仪瞬间放下心来看着互动的两个人冒星星眼。

卫斌和陈彦臣高侍以及沈渔相继到来。

烤肉烤盘不大不太适合很多人共同用餐所以今个的试菜会算是一个小型的试菜会。

人不算很多所以准备的肉类都是精品的肉类。

肥瘦相间纹理如同大理石的雪花肥牛

所有人落座之后面前被放上一个小木盘上面有一碟紫苏碎海苔碎还有小份的蒜片和辣椒圈以及一个干碟。

“师傅这个怎么吃？”卫斌看着精致的木盘突然觉得有些手足无措起来。

明明在场的所有人中他吃过烤肉的次数最多但是此刻显得最懵。

苏兮无语轻摇摇头拿起夹子夹起一块雪花肥牛放到烤盘上：“这样把肉放到烤盘上等到一会儿滋啦冒肉肉微微卷曲就可以夹起跟这些配料一起包在生菜菜叶里面吃。”

说着就听到面前的烤盘传来“滋啦”一声。

雪花肥牛在高温下油脂缓缓被逼出逐渐变色慢慢地散发出一股浓烈的烤肉香味。

苏兮拿起剪刀将肉又剪成条状又等片刻

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将切成片状的菠萝放在烤盘上。

胡令仪看到这一步，心中有疑惑：“师傅，这个果子不是单吃的？”其实她更想问，这个果子能烤着吃吗？

切片的菠萝还带着水气，放在上面，只听到滋啦啦的声音。

不一会儿，苏兮就将牛肉连同那块菠萝一并夹了回来，在干料中蘸过，夹了一些蒜片和辣椒圈包在菜叶里，捏起来，就往嘴里送。

一口咬下，先是菜的脆爽，然后是牛肉的油香，紧随其后是酸甜可口的菠萝

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