《不当炮灰当皇商》
此后两天,关于顾货郎以及顾氏帮帮带货在承德城宣扬得不说人尽皆知,也让许多人耳熟能详了,甚至还有些洗脑。
各地反应暂且不说,顾行知倒是发现近日来清水村打听他的人变多了,也有人过来询问帮忙带货之事,只是暂时还没有人请他过去洽谈落实,可能是在观望这事到底是不是真的。
转眼,就到了送来订单要去采购的日子。
上次上河村何聪飞一通捣乱,给顾行知清了不少库存,其中大多数是齐家进购的那批,虽说九折给了出去,但顾行知依旧赚了一笔,主要也是齐家那批货他根本没花本钱,几乎纯赚。
这次因为只有两个村子,加上前两天是大集,大家伙都自己进城了一趟,暂且所需带的东西不多,送来的订单只有四十多条,东西顾行知这儿基本都有,不过,他还是打算进城采买一趟。
他打听到节日临近,不少商铺都在打折惠售,正好过去瞧瞧,便一大早驾着牛车,载着假期结束后开始上班,有点半死不活的沈玉往城里赶去。
承德城城北主街是一条居民商业街,生活气息很足,街道上的店铺也多是以米粮酱醋酒之类的为主,还有一处专门开辟出来的菜市,每日都有附近村民挑着新鲜果蔬家禽过来摆摊售卖。
主街往里有一条小巷,俗称“酒水巷子”,里面约有四五家酒肆,站在巷口还未进去,风中就带来一股酒糟的甜香味儿,令人微醺。
里面道路较为拥挤,牛车不好直接进去,顾行知就找了一处阴凉的拐角,把牛车栓好,这辆牛车已经被他买下了,因为是一头老牛,劳作不了几年了,车行给了六两银子的价,十分合顾行知心意,干脆就买了下来。
两人往巷子里走,刚经过第一家挂着“黄记酒铺”的招牌时,顾行知就被喊住了。
“顾家二哥哥!”那是一道甜脆的女孩声音,两人看去,就见狭小酒铺门口摆着的大缸后头钻出来个头系碎花布巾,身穿布裙,两只袖子绑起系在肩上的少女。
少女约十五六岁,明眸皓齿,一双黑亮的眼睛灵动的似会说话,皮肤不算白,鹅蛋脸还带了点婴儿肥,看起来十分可爱,她见顾行知看过来,就用力的招手,很开心的眯眼一笑,颊边就露出两个深酒窝。
顾行知笑了一下,转身走过去。
少女冲着身后喊,“阿娘,顾二哥哥过来啦!”
里头传来声音,“啊?小顾老板过来啦?”不多会儿,就有一位身形丰腴,和少女差不多打扮的妇人小跑过来。
“唐婶婶,娇娇儿。”顾行知拱手行了一礼,打招呼道。
这位妇人是黄记酒铺的老板娘,少女是老板夫妇的小女儿,名为黄娇娇,因长相甜美加上性格娇憨,认识的人都管她叫娇娇儿。
“小顾老板进来坐啊,这是又来进货了?”唐婶连忙还礼,起身又把门口挡路的罐子搬到一边,请顾行知进去,一打眼又看到他身后还跟着一个长相十足漂亮的青年,又诶了一声,“这是你朋友么?哎哟哟,真真是好一个俊俏的后生,一块儿进来坐坐吧。”
沈玉也向唐婶行了一礼,跟着顾行知进去,看他轻车熟路的找了一张桌子坐下,趁着唐婶去后院之时,悄悄凑近顾行知,道:“你常来这儿?”
顾行知道:“来过几次,他们一家人都很淳朴热情。”
沈玉撑着下巴看他,不知在想什么。
不多时,黄记老板就出来了,他似乎刚从酒窖出来,身上酒糟味很浓,额上还有汗,拿着汗巾擦了一下,黑黄的脸上露出憨厚笑意,道:“小顾老板,您上次支给我那法子还真有用,这次蒸出来的酒比以前烈多了,我本还想着等储放一段时间,风味更好了,就给您送去两坛尝尝。不过你今天也来得正好,我已经让夫人热好了一壶,您现在尝尝也好。”
说着,唐婶就端着一壶酒过来了,那是一个铁皮壶,刚刚温好,壶口还有水烟升腾,浓烈的酒香溢满房间。
黄老板倒了几杯,先递送到顾行知和沈玉手中,自己再端起杯子,敬了二人一下,就仰头一口抿下,畅快地长舒了一口气,脸上泛起一层红晕,满足极了。
沈玉端起酒杯,放在鼻下轻嗅了一下,酒香浓郁甚至有些冲人,可那香味又如一把小钩子直溜溜的勾人馋虫,他试着抿了一口,霎时眼睛一亮,虚掩着一口将杯中酒喝下。
“好烈的酒!好喝。”
旁边黄娇娇见状也跟着偷偷喝了一口,顿时脸上就升腾起了一层绯红,又被辣的呲牙,唐婶看到,无奈地点了点她的头。
顾行知尝了一口,度数虽说还比不上前世工业成熟的白酒,但比这个时代的白酒已经烈了太多,入喉如烧刀子一般,到肚又暖洋洋的,让人微醺又飘飘然。
黄老板得了夸奖,十分开心,扬着笑道:“这得多亏了小顾老板,要不是他提点了我几下,小老儿自己个儿摸索,还不知要多久才能造出如此烈酒。”
顾行知笑道:“黄老板过誉,你本自己就摸索的差不多,临门一脚而已,我这最多算是给你添一把力。”
他是在查探市场时偶尔认识的黄老板,他家本也是主销黄酒,可承德城黄酒最出名的就是巷子里头的徐记酒肆,大家也习惯在徐记买,所以黄记以及这条巷子里其他几家生意不好也不坏,跟在徐记后头吃上一口,勉强糊口罢了。
黄老板一直想造出一款烈性酒,以此创新,给自家酒铺挣得一份市场,便一直钻研白酒提纯,可始终效果不太大,酒是烈了些许,可味道又不太好,费去的粮食又多,陆陆续续已经钻研了好几年。顾行知得知后也颇感兴趣,就跟着黄老板去他的酒窖看了看,根据情况提了几点关于蒸馏酒的想法。
刚开始黄老板并不怎么信他说的点子,要是尝试失败了,又要浪费好多粮食,可唐婶劝他试试,加上他后来琢磨出顾行知说的话有几分道理,就试了一下,结果还真成了,比他之前酿出来的烈了许多,味道也稳定了。
其实顾行知真只是提了几句,毕竟他对酿酒不了解,可前世作为一个现代人,耳濡目染下对蒸馏酒还是有些印象,取酒精的沸点和水的沸点之间,收集高浓度酒精,提高纯度。
别的不知道,他总还记得酒精沸点是78.5°,水是100°,大概用黄老板能听懂的词汇讲了一下,让他注意这个,然后用他的简易装备多提纯几次,再把收集到的高浓度酒液储存陈酿,或是把不同批次的酒液混合勾调达到稳定风味。
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