《小农女历险记》
转天,青芽专门抽出时间去了石磨巷与王大哥商议近来香酥干遇到的麻烦。
说起来,前两日她还曾担心要另寻宅院了呢,毕竟随着王福签的平安归来,黄老夫人之前的担忧迎刃而解,很有可能会举家迁回来住。
好在昨日见着福签大哥时,他言明会遵照契约书的约定,赁满一年,他们现在住的那处的确更安全幽静,更适宜孕妇修养。
如此一来,王家那面临街的墙是时候派上用场了~
“青芽来啦~快坐快坐,伯娘还没亲口贺你双喜临门呢~”
李氏探着身子迫不及待的握住了青芽的手。
她的这对膝盖早就废了无法再行走,这阵子只能从儿子那获悉青芽的情况,听着那戏文里似的险象环生、曲折离奇的身世冤案,心里只有干着急的份。
更揪心的是这头刚刚平顺下来,那头又传出要去冲喜嫁人的消息...虽然儿子儿媳再三嘱咐,青芽有她的用意,不是被逼·迫的,让她不要多言,可眼下见到了人,她还是忍不住替小芽子不值。
“谢谢伯娘~”
青芽晃了晃李氏的手,笑容有些羞涩。
黄娘子端来甜水与果子,见婆母眼圈泛红,赶紧岔开了话茬,否则要令青芽为难的。
这时小宝颠颠跑来,乖巧的贴在青芽的腿边,扬着脑袋软乎乎的发问,
“芽姐姐好,阿一哥哥和芸儿姐姐小斧哥哥怎么没来呀?”
对上小宝疑惑的眼神,青芽的心软成一团,抬手摸摸他头顶的小啾啾,柔声道,
“哥哥姐姐们在上课,小宝要不要去找他们呀?”
“好~”
小宝大力的点头。
王老汉自告奋勇的领着孙儿找他挂在嘴边的小伙伴去了,李氏也知道青芽与儿子有正事相谈,忙收拾好情绪,不给她们添乱。
“青芽,这是最近半个月的盈利,受豆腐事发的影响,比先前锐减了一半的销量...”
王成全把三两银子的碎银和几吊铜板摆到桌上,面有愧色。
青芽笑着摆了摆手,
“王大哥,不打紧。咱们能拖到三个多月才暴露,已经算顶好的了~这样以后就不必遮遮掩掩的去进豆腐了。
而且咱们只卖食材价格也不算贵,别人无可指摘,要头疼去和客人们斡旋的是酒肆食肆们~再者,等过段时间风头过去,那些好这口的肯定还会回来。”
望向几人的神色随后一敛,
“不过,制作香酥干的步骤和材料我们一定要捂好,以后绿矾还是由我从邢草医那秘密带过来,千万不要在县里医馆采购。”
王成全和黄娘子郑重记下,极力保证,
“以后厢房我再多落把锁,一会儿也告诉爹一声。”
青芽点了点头,眉毛轻抬有些兴奋,
“如今时机已成熟,我们自己的小铺面也可以开起来啦~
乘酒肆食肆的东风,现在香酥干已有些名气,再也不是没人敢尝的境遇了!
嫂子~你研究它的吃法研究的如何了?”
青芽眼含期待的转头问道。
说起这个,黄娘子还真颇有心得,献宝似的伸出手比了比,
“青芽你等等~我马上就来!”
很快便抱着一个密封小罐出来了。
打开前不放心的提醒句,
“有点熏人,青芽你且忍忍昂~”
见这般架势,青芽挪挪屁股,沉了口气静待黄嫂子开封起罐。
罐子一打开,果然一股浓烈的气味扑鼻而来,比香酥干的闻风而臭更浓郁,臭中还带着发酵后的香。
观其型,一块块青色半硬半稠的油状物堆叠着。
在黄嫂子和王大哥的鼓励下,青芽接过筷子沾了一丢丢放进口中。
忽地,眼睛大睁。
“劲头好足啊~”
说不上什么味道,只一点点就霸道的占满了口腔,细腻抿开咸香凛冽,舌尖刺激的快速分泌唾液,最后余下满口醇香,耐人寻味。
“是吧~这一罐放的时间最长,味道也最醇,无论是配粥还是抹在饼子上,都很下饭咧!”
“嫂子真是巧思,于厨艺一道智慧通透,着实厉害!”
“嗐,哪有~青芽你说的嫂子都不好意思了,我就是做油辣子时受到了启发,把发酵后的豆腐抹上盐抹上油密封,想看看会不会和香酥干一样还保留最后的那股子香~没想到,还真得了个不错的玩意儿!”
青芽佩服的连连点头,
“确实~这个东西一点点就够吃上一阵,比香酥干更适合普通百姓和农家人,而且宜存放,可以放心卖!”
垂眸想了想,提议道:
“结合它的质地,不如叫它青方乳酱,如何~一块豆腐能切六块大小,前期先按块单卖,一文钱一块,五文钱六块,不过开始时还是得以油炸香酥干来吸引顾客,通过半送的形式打响招牌~”
王成全恨不得举双手赞成,他就说青芽有章程吧!
要不是妻子坚持让青芽看一看,他都想放弃这玩意了,这颜色、闻着这味道,有人敢吃才怪...
既然青芽说行,那他就有信心了!
青芽最终留下了这次的分成当作破墙开铺子的本钱,接下来王成全和黄娘子身负重任,撸起袖子准备大干一场。
生意上的大事有了转圜之地后,青芽心里踏实许多,如今她已经靠着香酥干的买卖攒下了七两银子有余。
这项稳定的收入她一定会好好看顾,万不可有什么闪失,这是她敢提出假成婚,未来带着弟弟妹妹独身闯荡的关键。
又过了两日,到了和季小姐约定会面的日子。
紧张的换上芝兰姐亲手做的新衣,她还是头一次穿这么好的料子呢,下手都不敢太重。
这件鹅黄色袄裙是那日宴席时赵管事她们合力送给她的贺礼,没想到这么快就派上了用场。
在季府下人的引领下,穿过两进檐廊,终于在一方雅致的小院中见到了季小姐,一同的还有戴宝珠小姐。
季琬宜见到来人,眼前一亮,热情的迎了上来。
“青芽,快来~真是人逢喜事精神爽,一段时间不见越发的漂亮了~”
“季小姐抬爱,青芽还要多谢您在县令大人面前美言。”
青芽笑着福身行礼。
“举手之劳而已,还不是你做的好,案子上我可没帮上任何忙。”
季琬宜摆摆手,不当回事。
“哎呀,我说你们就别客气来客气去的啦!正事要紧~”
戴宝珠跺着脚催促。
面对青芽疑惑的眼神,季小姐无奈一笑。
“宝珠就是个急性子~这次急着约你其实还有一件事情相告,你要心里有个
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