《穿成农家女:我在边疆开食肆》
"诸位乡亲,今日"沈家药膳"开业,所有菜品半价优惠!"沈芋声音清亮,"我们主打适合边疆气候的药膳,有滋补的当归羊肉汤,御寒的红景天奶茶,还有专治关节痛的沙参防风炖锅..."
围观的人群窃窃私语,大多带着好奇与怀疑。边疆民风彪悍,对"药膳"这种江南来的新鲜事物并不买账。
"什么药膳,不就是往菜里扔点草药嘛!"人群中一个满脸横肉的壮汉大声嚷嚷,"咱边疆人只认酒肉,这些花里胡哨的玩意儿谁吃啊!"
沈芋认得这人,是街尾酒馆的老板马大元,显然来者不善。
她正要回应,霍祁已上前一步,高大的身躯和凌厉的眼神让马大元不自觉后退了半步。
"马老板,尝都没尝就下结论,不太妥当吧?"霍祁声音不大,却充满威慑力,"不如进来试试,若觉得不好吃,我霍祁赔你十两银子。"
马大元脸色变了变,显然没想到霍祁会直接叫出他的名字。在边疆,霍祁可不是好惹的。
"哼,试试就试试!"马大元硬着头皮走进店内,身后跟着几个看热闹的百姓。
沈芋从容地回到厨房,亲自准备了几样招牌药膳。不多时,香气弥漫开来,连门外的人都忍不住探头张望。
当马大元面前摆上当归羊肉汤和红景天奶茶时,他死死盯着碗里的羊肉汤,琥珀色的汤汁里浮着几枚当归片,油花在晨光中泛着金芒。
他捏着银勺的手青筋暴起,余光瞥见霍祁抱臂立在廊下,腰间横刀的红穗子被风掀起一角。
"噗嗤"一声轻笑从后厨传来,沈芋正倚着门框擦手,袖口绣着的忍冬纹随着动作起伏:"马老板若怕被下药,我这就喝给你看。"
说着端起另一碗汤,葱白指尖抵住青瓷碗沿,仰头时喉结滚动,汤汁顺着嘴角滑落,在雪缎般的衣领上洇开深色痕迹。
马大元喉头动了动,忽觉一阵异香钻入鼻腔。
那汤本是寻常羊骨熬制,此刻却混着当归的甘苦与黄酒的醇厚,蒸腾的热气里竟还飘着若有若无的胡椒辛香。
他鬼使神差地舀了一勺,入口瞬间瞳孔骤缩——羊脂的腴美裹着药材的清苦,竟在舌尖化开层层暖意,从胃里直窜到四肢百骸。
"这...这汤里加了胡椒?"马大元猛地拍桌,震得碗碟叮当响。
沈芋施施然走来,指尖掠过汤面:"边疆苦寒,我特意在汤里添了一钱白胡椒。马老板可知,这胡椒配当归,既能发散风寒,又不损气血。"她忽然倾身靠近,压低声音:"昨夜我见您在巷口扶着腰咳嗽,可是老寒腿又犯了?"
马大元脸色大变,下意识按住膝盖。
"那...这奶茶呢?"他慌忙转移话题,端起雕花银碗。入口是咸香的奶味,混着青稞炒面的焦香,却在咽下后泛起一丝清甜。
"红景天配青砖茶,再加三朵雪菊。"沈芋如数家珍,"马老板整日泡在酒缸里,这奶茶最能解宿醉。"她忽然转身对围观人群扬声道:"今日头三位进店的客人,除了半价,还能得一帖醒酒茶包!"
话音未落,门口立刻挤进来几个酒肆小厮。马大元见势头不妙,抓起筷子就要开溜,却被霍祁长臂拦住。
"马老板别急着走。"霍祁忽然露出笑意,伸手揭开炖锅木盖,沙参的清甜混着防风的药香扑面而来,"您尝尝这道沙参防风炖锅,专治您这老寒腿。"
马大元看着霍祁掌心托着的羊膝骨,突然想起三年前自己醉倒在雪地里,正是被这个男人扛回医馆。当时医馆的老郎中说,他这条腿能保住都是奇迹。
"霍爷..."他声音发颤,忽然扑通一声跪下,"当年救命之恩..."
霍祁皱眉避开,沈芋却已蹲下身,指尖在他膝盖上轻轻一按:"马老板,这羊膝骨要文火慢炖三个时辰,方能将药效炖进骨髓。"她忽然抬头,眼尾微挑:"不过嘛,这方子可是要收费的。"
围观人群哄堂大笑,几个老猎户却凑过来打听治风湿的法子。
沈芋一边招呼客人,一边留意着霍祁的动向。只见他默默走到墙角,将马大元碰倒的汤碗扶起,青瓷碗底刻着的"霍"字在阳光下一闪而过。
清晨的边疆集市比江南冷清许多,但吆喝声却更加粗犷响亮。沈芋裹紧斗篷,穿行在各色摊位间,寻找着
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