沈芋的指尖在茶案下微微发抖。苏州织造局督办赵世德——这个在霍祁密函现过三次的名字，此刻正用茶盖慢条斯理地刮着浮沫。

他拇指上的翡翠扳指在灯下泛着幽光，像极了她曾在系统商城里见过的毒物探测器。

"沈姑娘的肉干，连太后娘娘都赞不绝口。"赵世德突然开口，惊得檐下鹦鹉扑棱翅膀。他笑着推来一碟荷花酥，"听说姑娘还改良了西域的...蜂蜡密封法？"

霍祁的靴尖轻轻碰了碰她的绣鞋。沈芋会意，端起茶盏掩饰嘴角的紧绷："民妇不过是在霍将军指导下，将古法腌渍与西域技法结合..."

"哦？"赵世德忽然掀开身旁锦盒，"那这个呢？"

盒中躺着的正是她上月试验失败的"五香野兔干"，包装上还留着焦黑的灼痕。沈芋心头剧震——这批瑕疵品明明已被她亲手焚毁。

"督办大人。"霍祁突然将佩刀横在案上，刀鞘与檀木相撞发出沉闷声响，"下官记得圣谕明令，织造局不得干涉民间食货交易。"

赵世德哈哈大笑，脸上的皱纹堆叠如风干的橘皮："霍将军多虑了。老朽此番前来，是要送沈姑娘一桩富贵。"他击掌三下，侍从立刻抬上两口描金漆箱，"宫中要采买能久存的军粮，沈姑娘若愿将技术献与朝廷..."

系统警告音在沈芋脑中尖锐鸣响，眼前突然浮现半透明文字：【检测到强制征用意图，启动反制方案A】。她强忍眩晕，忽然瞥见窗外闪过一道黑影——是阿青！这孩子竟暗中跟来了江南。

"民妇惶恐。"沈芋突然跪拜下去，袖中暗藏的沙棘粉洒落在地，"这粗鄙手艺怎配供奉天家？况且..."她抬头时眼中已噙着泪光，"真正的秘方在来江南途中，被山匪..."

"轰隆"一声巨响，后院突然腾起浓烟。赵世德霍然起身时，沈芋的系统界面疯狂闪烁：【旧版真空机已销毁，痕迹清理完成】。

混乱中霍祁一把拽住她手腕："走！"他的掌心滚烫，带着常年握刀留下的茧子，磨得她腕间肌肤发疼。

穿过月洞门时，沈芋回头看见阿青正混在救火的人群中，朝她比了个古怪的手势——这是边疆牧民示警的暗号。

马车在青石板路上疾驰，沈芋才发现霍祁早备好了逃生路线。车厢里堆着蓑衣斗笠，最底下压着周勉当初给的契约——如今每页都按了血指印。

"赵世德不是要合作。"霍祁突然扯开衣领，露出锁骨处一道陈年箭疤，"三年前他强征民窑烧制琉璃，害得七户匠人家破人亡。"

沈芋猛地想起系统今早更新的任务：【研制符合江南口味的新品，进度87%】。她突然掀开车帘："去虎丘！我知道哪能找到顶级糟卤！"

雨后的石板路泛着青光。沈芋蹲在"陈记糟坊"的橡木桶前，舀起一勺琥珀色的糟卤细细品味。微酸，回甘，带着黄酒特有的醇厚——正是系统提示的完美辅料。

"用这个。"她将荷包里的防潮配方塞给霍祁，"混合雪兔肉和山鸡肉，再加微量蜂蜜..."

霍祁挑眉："你要做甜口肉干？"

"不。"沈芋从行囊取出真空包装袋，"是做江南从没见过的东西。"

三日后，当赵世德带着衙役闯进他们临时租用的小院时，迎接他的是满院异香。石桌上摆着数十个玲珑剔透的琉璃盏，每盏中都盛着如晚霞般绚烂的肉冻，表面还凝着细密的水珠。

"此物名唤"雪霞羹"。"沈芋掀开最中央的盏盖，清甜的香气瞬间弥漫开来，"用雪山野味与江南糟卤制成，可保存六十日不腐。"她故意让包装袋上的蜂蜡在阳光下融化，"大人若不信，可亲自试试。"

赵世德眯起眼睛，突然抓过一盏吞下大半。沈芋看着他的喉结滚动，默默数到十——系统出品的特殊配方开始起效了。

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