《我到地府当大厨[美食]》
走至百鬼集市,随处可见成双成对的鬼,不少摊位前摆了七夕活动招牌,摊后的老板卖力吆喝着,七夕的氛围便被烘托得十分浓烈。
此情此景,的确当得起一句“良辰美景,赏心乐事”。
沈婵娟一直遗憾于现代七夕式微,却没想到能在地府体验一把复古的七夕气氛。
因而她也有些摩拳擦掌,准备赶上地府七夕大促。
而沈婵娟今日做好的,就是最符合七夕氛围的巧果。
在两份面粉中加入白糖、鸡蛋和酵母,一份倒入炒香的芝麻,加水揉成面团状,另一份则倒入适量的牛奶来和面。
发酵后的面团变得轻软,而且膨胀得很大,她将其分成大小均匀的面剂,挑出几个稍大的面块放在一边,将剩余的塞入撒好薄粉的模具中。
沈婵娟在人间时就喜欢搜罗各种模具,以备不时之需,此时倒是派上了用场。
将定型的面坯倒入烤盘中,放进预热过的烤箱烘烤,若想两面均匀,中途便要拿出一次翻面。
而挑出来的几个大面坯,沈婵娟则自有打算。
*
七夕佳节,店主不出摊的事也是常有,因此,没料到沈婵娟会出摊的鬼们在集市内玩命狂飘。
“你扯我衣服干嘛?!”
“谁踩着我的头飘啊!有没有鬼管一下!”
“你再抱着我的脚我要报阴律司了——”
没办法,沈老板的摊位太火爆,排队都要靠抢。
不择手段的鬼们只能寄希望于前面的亲朋好友。
你们可一定要抢到啊!!
另一边的沈婵娟则气定神闲,安然摆放着形态各异的巧果。她做了很多模样,除了传统的印福、锦鲤、喜鹊一类,还有饼干人和许多流行的卡通形象,比如粟老鼠、唐老鸡和凯蒂狗。
反正他们的法务也不能追到地府来。
沈婵娟心安理得。
第一个冲到……或者说出现在沈婵娟摊位的鬼,不是别人,正是司殷。
他今日一身浅橘色的长襟,上绣玄鸟纹样,内饰白色圆领,腰挂白玉扣,显得格外清爽。
他人未开口,只是轻轻一碰付款的吊坠,沈婵娟的项链就响了。
“您的余额到账:500阴时。”
又来了。沈婵娟扶额。
她正要开口,司殷就先她一步:“我欣赏沈老板的厨艺,早想结为好友。这些阴时,权当朋友的七夕贺礼,沈老板不会不接受吧?”
接受个大头鬼啊!
沈婵娟被扣了一顶朋友的高帽,面色缤纷,偏偏无法出言驳了食客面子。
那边司殷还要若无其事地大卖茶艺:“上次送你回家,我以为我们之间已是好友,难道沈老板不这么觉得?”
你还好意思说!
沈婵娟忍了又忍,还是觉得不在大庭广众下大动干戈,脸颊憋得通红。
见状,司殷眼里的笑意深了几分,越发显出些暗紫色。
他慢条斯理地伸出手,去拿烤盘最上的巧果。
沈婵娟顾不得生气,连忙去拦:“你别碰——”
不过可惜,司殷的手先一步落在烤得金黄的巧果上。
完了。沈婵娟绝望地闭上眼。
“沈老板?你没事吧?”
司殷关切的声音传来,沈婵娟深呼几口气,睁开眼准备面对现实。
不过,眼前的场景却出乎她意料——烤盘里的巧果仍然胖胖地堆在一起,没有任何腐败的迹象。
司殷细长的手指捏住麻巧的两侧,背后是他笑得眯起的眼睛。
“这个看起来很可爱,不小心就伸手去拿了,沈老板不会怪我吧?”
沈婵娟满心震惊,懒得和他理论。
这是什么情况?他能直接碰这些食物?
“沈老板每日都这么忙,不如考虑考虑,将我这么一个有能力的鬼,收作帮工?”
司殷似笑非笑的声音传入沈婵娟耳中,仿佛蛊惑一般。
沈婵娟心情复杂地端详着他。
似乎是看穿了她的顾虑,司殷适时道:“多考虑几天也无妨。”
而后,身形一闪,不见踪影。
“老板,我要一个鲷鱼烧形状的!不要芝麻!”
沈婵娟猛地回神,打起精神应付涌上来的客人。
“来一个玉桂猫的,要芝麻口味。”
“小沈,要一个福字巧果。”
“能淋一勺果酱吗?”
沈婵娟一面忙活着生意,一面认真地思索司殷的话。
抛开别的不谈,单接触食材不会腐烂这点,司殷就不费吹灰之力秒了所有人。
而且他脸长得也好,沈婵娟巴不得他卖色搞个美男厨师的噱头吸引顾客。更何况,沈婵娟若是想开店营业,单她一个鬼,是绝对忙不过来的。
不过,话又说回来,沈婵娟看不透司殷,也不太想和他共事。他出手阔绰,举止风流,沈婵娟不知道这男鬼来应聘的目的是什么,也不觉得这个大少爷会安于一方厨房,老实地给她打下手。
沈婵娟叹了口气,和司殷沾上关系的事,怎么都这么麻烦。
司殷却不知她的心理活动,他悠哉地回了地狱,手里还捏着那枚锦鲤巧果。
巧果胖乎乎的,正面的锦鲤纹路深而清晰,带着星星点点的黑芝麻,被烘成了烤面包的色泽。
甫一入口,便能尝到巧果保留着的热度,面皮松软香甜,内馅扎实有嚼劲,表面芝麻的香气被完全烘烤出来,带着轻微的焦香,与香甜的内里结合得十分完美。
巧果不算大,饶是司殷再小口,也很快就吃完了。
他嘴里还残留着香甜的余味和芝麻香,看着空落落的手掌,司殷居然莫名地有些惆怅。
这么好吃的东西,一天却只能吃一个。
他在铜柱上倒身睡去,并不知道已经中了沈婵娟的圈套。
今日售卖的巧果几乎是以成本价放松,既能刷一波顾客好感,又能通过七夕氛围拉进主客关系,再用限购的方式和无可替代的好风味使食客欲罢不能、抓心挠肝。
这个圈套就叫做,饥饿营销。
*
因为卖的是成品,所以沈婵娟收摊很早,临走之前,她从项链里拿出一个精致的盒子,递给旁边的云寄锦:“拆开看看?”
云寄锦见她神神秘秘的,不知沈婵娟葫芦里卖的什么药,好奇地拆了包装。
礼盒里是九个不同形状的麻巧和巧果,八个不同形状的巧果众星捧月,围着中间那个最为特别的巧果:一头卷曲的大波浪,别一个白云发卡,两个豆豆眼并一个微笑的嘴巴,手里拿着一只小巧的笔,是云寄锦常用的羊毫。
她又惊又喜,端着盒子朝沈婵娟飞吻:“谢谢!我们沈老板手艺这么好!捏得这么像!”
沈婵娟笑了笑:“你喜欢就好,若说谢,我才要谢你照顾我的小摊。”
她摆摊的时间虽然不久,但来排队的鬼却很多,几乎每日,云寄锦都会自发地帮她监督鬼们排队,还会帮她揪出占小便宜的鬼。沈婵娟的小摊能顺利到今天,也多亏了云寄锦的热心肠。
“现在可是你照顾我啦。”云寄锦捏了捏她的脸。拜沈婵娟火爆的小摊所赐,她这个邻居也沾了不少光,光顾她摊位的鬼比往日多了不少。
见沈婵娟又要推脱,云寄锦连忙挽着她,抢先道:“不说这些客套话,你累了一天,回去
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