见林晚娘已经动摇，又不能狠下决心。

宋南姝又补充了一句：“若是我猜的没错，有人重金把董大厨挖走，是要和天香楼打擂台！晚娘……你若在天香楼掌勺，便有机会与董大厨一较高下，也让其他人瞧瞧，谁才是真正的林家菜传人！”

宋南姝把话都说到这个地步了，林晚娘还有什么犹豫的！

她直直朝宋南姝跪下叩首：“世子夫人，晚娘这条贱命是您救的，您让我干什么，我就干什么！”

宋南姝起身，将林晚娘扶了起来：“你是有掌勺能力的！比厨艺……你比董大厨高出太多！只是这些年你总以董大厨为先，太轻看了你自己！”

林晚娘满含热泪。

宋南姝拉着林晚娘的手，带着她一同上了前往天香楼的马车。

天香楼内的伙计们，原本还担心不已。

瞧见宋南姝来了，心里安了一大半。

等林晚娘将菜全都做出来，大家伙悬着的心也跟着放下。

天香楼的伙计全都围在正厅，看着满目琳琅色香味俱全的菜，馋得直流口水。

迎春每样菜都挑了一筷子，让宋南姝试菜。

宋南姝开口让大家伙别拘着，都尝尝。

在天香楼厨房里干了许多年的帮厨六嫂，率先拿起筷子尝了口，香的直比大拇指。

“林嫂子！您这菜做的……可比董大厨好吃多了啊！”

“真的假的？！”

众人纷纷拿起筷子去尝。

林晚娘就立在不远处，紧张的用手直搓围裙。

后厨的规矩林晚娘不太懂，以前她做菜从备菜到装盘都是一个人！

可刚才，都是旁人切菜、炒菜，装盘雕花都有专人，根本不用她费事儿。

她只需来回巡视，盯着火候，在合适的时机下调料。

这一桌子的菜，林晚娘都不好意思说这菜是她做的。

林晚娘眼巴巴望着正掩着唇试菜的宋南姝，紧张的心都提到了嗓子眼儿。

宋南姝刚试完第一道菜，掌柜就回来了。

天香楼掌柜听说宋南姝带了一位厨娘来天香楼，马不停蹄赶回来。

见众人在试菜，掌柜顾也加入了试菜队伍中。

“嗯！嗯……”天香楼掌

柜试了一块糖醋里脊直比大拇指“这个口感酸甜适中咬下去……酥、嫩合宜！好啊！好啊！”

林晚娘听到这话眼底也露出了笑容。

“掌柜再试试其他的菜。”宋南姝说。

掌柜一道一道尝过去那“嗯、嗯……”赞扬的声音一声比一声高。

“这折柳炙可是董大厨最的拿手菜林氏菜色不得不说……这盘做的可比董大厨好多了啊！”掌柜看了眼宋南姝又转头看向紧张的林厨娘“东家！您是哪儿找来的这位大厨啊！”

宋南姝笑着说：“这位……是林晚娘林家菜就是晚娘祖上传下来的！”

“那她不是……”

掌柜面露惊讶显然也知道了林晚娘的身份。

虽然林家菜传男不传女林父把菜谱也传给了董大厨可林父做菜的时候从来没有避着林晚娘过。

所以林晚娘这林家菜做的不比董大厨差。

“晚娘的身份我也不瞒着你们！以后晚娘便是我们天香楼的大厨

听宋南姝这么说纷纷应声都称呼林晚娘为林大厨。

林晚娘只觉和梦中一样哽咽着落了眼泪。

宋南姝站起身来走至林晚娘面前将帕子递给林晚娘：“晚娘天香楼的厨房我交给你了！”

“东家放心！我……我一定好好干！”林晚娘跟着掌柜一通改口语声郑重。

“掌柜这样的菜色明日定下雅间的贵客还用推吗？”宋南姝问。

“不用了！当然不用！”掌柜笑得见牙不见眼。

“那就准备准备明日开门！”宋南姝轻轻拍了拍林晚娘的手。

朱长贵的动作很快当天就带上白纸黑字去找了要离开的董大厨还有其他老师傅。

董大厨倒是没有犹豫签得很痛快当场就拿出了银子。

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