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《穿回80年代摆地摊》

83. 第 83 章

走出了好久,杨爷爷才没好气道:“你才说的吃什么吃,做那么多干什么嘞?我今晚都跟他们交代好了,把那些海鲜都给处理完了,她们也就可以走了。”

杨爸吃惊的看着他爹直接惊呼,“这怎么能行?”杨爷爷梗脖子,红着脸问:“怎么不行,连同明天一早出海的海货,都一起运去市里卖去了先,我问你,你手底下在周边的县市才有几个门面?

又给了几个老板卖散货?待会儿真的做超标了,我就问问你怎么卖?现在看着每个门店的生意都很好,但有什么东西老一直吃,是吃不烦的吗?”

杨爸摇头,还真没有,最好的例子就是他们家餐桌上,一年到冬季就要成为常客的冬瓜!豆橛子!白菜!白萝卜!

刚开始吃还好,甚至恨不得顿顿都是这些菜煮成的铁锅大乱炖,老香了,菜还能比肉好吃,受欢迎。

吃到后面,准备开春了,他的脸色能跟这些蔬菜一样,不是白的发青,就是青的发白!见到就想老板聊生意。

“等过段日子新鲜劲过去以后,销量肯定是要回降的!到时候积压的货又该怎么办?这些东西可不比老咸菜,

之前在家不是试过了吗?它最好吃的时候,也就只有在刚腌制的前七天左右,真的腌制入味后,味道只会更下一个档次!”

七天以后再拿出来吃,怎么说呢?咸辣是够咸辣,很下粥,但鲜味尽失,就像吃风干过度的腊肉一样,有点发硬,发粉,口感也没有现在那么爽滑。

真要促销卖这些积压货,只怕会使得门店的销量先来一个高峰,再持续的走低!

杨爸被自家老爸点醒,还真的是,而且,他明天还要去跟镇村民们扯皮,根本就无力开新的路线和找新的老板合作。

但是厂子里和家院子里堆的白菜,真要卖不出去。他们家哪怕每年都吃冻白菜、酸菜、铁锅大乱炖,也要吃它个三五年都吃不完!简直就是可怕,想想都觉天塌了!还是等后面看看情况,先别一次性都卖完,省的吃到客户都烦!

应该就卖多那么一点,把这些城里人的胃给伺候舒服了,然后就减量,省得多数人吃烦了,吃够了,后面很长一段时间都想不起买来吃。

还不如像现在这样,有货,但是就是供应不够,才能够把生意长长久久的做下去!

从他小女儿的小摊子上他也看出来了,做吃食最要紧的是,让客户守店,别让他们这些店家守!

这样,哪怕先头买了两三回的,后面久了买不到,隔断一段日子又会来买!

偶尔让来客有一两次买不到,还能刺激消费!让他们更惦记!但久了买不到可不行,真就会没生意的,所以,就该控量!

想到这里,杨爸快步跟上,还催促跟在他身后,干到上头,还恋恋不舍的两小子赶紧走,他们的奶奶和妈妈,应该煮好宵夜,在家等他们了!

杨万听完,完全了忽略了她爷说的,她爸手下有多少门店,不对,她爸好像也没说,但应该不少的事实。

只记得感叹,果然是家有一老,如有一宝啊,别人做生意吃过多少亏,才能总结出这些经验,她爷和她爸随便在路上扯扯,就掰扯清了。

难怪说,有些人做生意,开门三个月都开不了张。

有些能十年如一日的做到红火,也许,和运道有关。但起决定作用的,应该是在味道方面。

但酒香也怕巷子深,想要能做的起来,也需要点经营智慧维持吧。

回到家后,杨万吃完大大的一晚宵夜——疙瘩面后,就被赶去洗澡睡觉了,她爸说的,赶紧睡,睡醒了,明天一早抱她去看大戏!

让杨万心生期待,今天,她都恨不得没带小板凳,坐前排。明天?按今天她爸说的,就要给村民分岗位了!不比后世的下饭剧还要下瓜子?

村里老人常说的,家有几兄弟的人家,很难和睦,没钱就争家里的柴米油盐,有钱就争家产,争地!

更何况是现在呢,几个厂排放的污水,导致捕鱼量骤减的渔民可不止几户,而是上百户人家!而今天她爸才跟几个厂子签了合约?才弄来了几个岗位?

而且,去厂子里坐着就能把钱给赚了!不好过要辛苦出海的?天时不好的日子,也许就是个白辛苦,收获都没有!

明天,分完补偿,大戏就可以开幕了!铁定就是一番扯皮大战!为了钱,估计,明早人都能到,连跟他们有关的七大姑八大姨都能到!

但一定是,能谈夜色降临,人群也不愿散去,也谈不下来,更没各方都满意的结果出来。

想到这些,她就兴奋的睡不着觉,在床上抱着被子翻来覆去。

没穿来以前,她的下饭神剧都是:甄嬛传、柯南剧、蜡笔小新、数码宝贝、动物世界、假如国宝会说话等等,堪比杂食性动物。

就这种说农村,说婆媳,说家庭的家长里短的剧,她一般是不爱看的。

往往看见她妈,老是坐在沙发上,看的津津有味都觉得很奇怪。

就这种故意制造家庭矛盾,邻里矛盾,再放个脑残的人物进去推波助澜,使得事件看起来是能一波三折,但看的人心急的狗血剧,有什么好看的?

现实世界里哪有那么多的狗血剧情发生?就不觉得看的很着急,很上火吗?对乳腺很不友好妈?

但凡换个正常人进去掺和都不可能发生,事情的走向发展也不可能看得那么恼火!

现在她懂了,这些剧,不费脑子,剧情紧凑,还是挺香的!( ̄ii ̄;)吸溜

第二天一早,杨万揉着眼睛跟在她爸屁股尾出门的时候,就被门口堆放着的鸡蛋、猪肉、大米、红糖、白面馒头、发糕等等,一篮子一篮子装满,放到挤挤攘攘的果篮,都给惊呆了。

扭头看看周围,什么人烟都没有。

请问这些究竟是淳朴的镇民们,今天早上,在天还没亮的时候就放在这里的,还是昨晚他们歇下以后放在这里的?怎么期间没一个人来敲门呢?是害怕打扰他们睡觉

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