《五零年代》
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菜已经做好了,摆在桌上,用盘子盖好了,就等着坐下吃了。
“这些菜看着就好吃”钟母很高兴:“我闺女真棒。”
钟白很高兴,毕竟是在夸自己,只是自己母上大人自带一层滤镜。
“乖宝你快吃,别管我们,你这梅菜扣肉配米饭一绝。”钟母又紧接着说着
“说起这菜还有一种吃法是,面粉加玉米面粉加小苏打做出来的细软窝头,当然都要过好几遍筛,让它变的更细软,做成小小一个,像是糕点一样的大小,然后将窝头倒过来用梅菜将窝头眼填满,放上一片扣肉,一口吃进嘴里,好吃极了。”说着钟白就做了一个,递给钟母,想让她尝尝,随后又弄了一个给钟父。
这次回来,她感觉父母都瘦的厉害,这保密任务这么难搞的嘛!
饭毕,大家去客厅看电视,吃些别得东西,她将冰箱里的提拉米苏拿出来,切成八块,每人拿着一块,配着茶水慢慢吃,反正今天还有的熬呢,钟白对黑白电视没有多大兴趣,所以一直从那看书,现在的物理和之前的因为改版,有很多不一样的地方,但大体还是相同。
她还是需要看看不同的地方,而且理论和应用是完全不同的一件事。
临近春节,钟白一直都在买东西,也在囤粮,还好她来的时候是58年,还可以买东西,记得当初她想过饥荒年代,你会囤什么东西,精细的粮食大米白面是必须的,记得一个人一年是需要四百多斤粮食的,起伏变化是看你吃的菜什么蔬菜,肉菜,玉米和土豆也是要存的,这些东西也要存,其中黄豆是必须存的,黄豆做豆浆,豆腐,豆芽,还可以做成黄豆酱什么的都可以的,肉什么的可以弄成腊肉,还有一些鸡蛋,鸭蛋什么的,做成咸鸭蛋,卤蛋之类的可以存放很久,还要存一些别的副食品什么的,这些菜什么的,可以做成酱菜,钟白因为没有亲戚朋友可以拜访,所以整个假期她都在买买买,整理,整理,整理,本来是休息的假期,她反而更累。
二十八的时候菜什么的都熟了,钟白摘下许多菜,给王安山一家还有李建将军送过去,她现在能送的也就这两家了,剩下的让钟父钟母去送,他们也有熟悉的人。
大冬天的,这些新鲜蔬菜总是要比萝卜,白菜来的让人喜欢。
“诶,小钟啊,你这些菜是怎么弄得。”李建很高兴,老兄弟的女儿还能想着自己是很不错的。
“我这是,在院子里种的,因为是冬天所以给它盖层塑料布,再加上草垫,可以保温,本来也是试试,没想到成功了。”
“没错,是的冬天就是这样,北方的冬天太冷了,不像南方,你种下去,它自己就会生长,这里反而因为寒冷生长不下去,就像人一样给它盖层被子”李建从小是农民出身能够瞬间理解她的意思:“不愧是科学家,没错就是该实验,那你身体怎么样,还好吧,你还在长身体,不能亏待自己。”
“我挺好,不会亏待自己的,放心吧!大大。”
“你也一定要照顾好自己的身体,还长身体呢,才十七,一算周岁估计更小了!在A所还好吧。”
“嗯。”钟白点点头,对于长辈的话,她都是很喜欢听的,他们说的话,都是自己人生经验的积累,只不过不需要全听,有选择的听就好。很快就到了过年,钟白准备物资的计划也落下了帷幕,她也要休息一两天,供销社初二开门,她还要买一些其他乱七八糟的东西。有备无患嘛,她准备买多一点,之后去供销社也不能闲着。钟白小学的时候跟着美术老师学过毛笔字,也一直练着硬笔书法,所以说她的字不能说是特别专业的那种但是一看也是好看的,最有效的证明就是,每次黑板报上的字都是她写的,所以这次,她就买来红纸,准备自己写了贴上去,不过她不放鞭炮,倒是买了几把烟火,想着玩一玩。她只有一个人过年,不过也习惯了,她总是一个人过年,她也没想着叫林晓燕来,毕竟不能拉仇恨,在A所知道她父母是谁的人,很少,这也是秘密。
大过年的她自己的话,想吃的东西有很多,炸鸡,奶茶,披萨,牛排,饺子,火锅,烤肉,还有饭菜,哇赛,想想都觉得流口水。唯一有点儿不好的地方就是,自己不能看实时春晚了,不过还好有以前的。他们是初七就上
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