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《五零年代》

4. 饭菜

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你对食堂的饭菜有过幻想吗?

如果有,那太天真了,钟白因为是从小在孤儿院长大,吃的是大锅饭,升上初中,住宿吃的是食堂,那饭菜,不说不堪入目但也差不多了,再后来高中的时候,倒是有一种说法叫做开小灶,你可以早晨吃完饭点餐,假如你点上一份鱼香肉丝,那么你会花30元在中午吃到堪比饭店做的,用番茄酱做出来的鱼香肉丝,要不然你就会吃到三元的白糖做的清汤寡水的鱼香肉丝,而钟白唯一一次在学校吃过美味到极致的饭菜就是高考的时候,事实证明他不是不能做,就是不好好给你做。后来上了大学,每个窗口,都被人租出去,相当于自家的,就很好吃了。再然后,她去留学,国外的食堂,一言难尽,造成了她一番高超厨艺。

其实,就如同林晓燕说的,A所的厨房是各个单位里最好的,只是,现在这个没有油水的年代,厨师也没有系统的学过厨艺,反而任人唯亲,这种好吃是有比较的,他们口中的好吃,只要有肉就行,但是咱眼中的好吃,不要什么米其林三星,也要色香味俱全吧!

但做人,要有追求。

于是第二天,钟白就上北城区了。北城区有一条街,那里东西特别全,就像国外的跳搔市场一样,她就像淘宝一样,感觉自己眼睛都放光。虽然北城区好东西有很多,可是呀煤油炉子还是很难找,逛了好久钟白才看见,就像看见亲人一样,要说这煤油炉子她空间也有,可是不过明路的话,也拿不出来,总不能她天天不吃饭,在空间吃,然后不去食堂,都不用一两个月,不出一天就有人找过来。

钟白是个理性与感性结合的人,尤其是买东西,她可以理性消费只买需要的,也可以买一大堆,不需要的,这取决于今天,她抽不抽风,结果很明显。临走时,钟白手中拿过来的布兜全部被装满了,对了,她还有囤物癖。可能是成长环境的原因,她总喜欢买一大堆东西囤起来,这样才有安全感,所以空间简直是让她安全感爆棚的东西。

她拎着东西回A所,回来的时候东西都要检查,刚巧王安山在,所以他检查的时候,并没有过多为难钟白,还一直笑呵呵的,不像孙海洋一样,一直板着脸,让人害怕,所以说,女人啊!就是你错是你的错,你对也是你的错,蛮不讲理,完全不考虑当初她带了四个大箱子进来。

“山子,那小姑娘又带什么进来了?”孙海洋走进来时跟钟白路过,虽然只是模糊的一眼还是能看出东西很多。

“没啥,就一些蔬菜,水果,糕点,锅碗瓢盆啥的。”

“啥,这还叫没啥,食堂的饭不好吗?怎么的,她还想从这开饭馆啊!”不得不说,孙海洋同志在某些方面真的真相了。

回到宿舍,钟白把东西收好,然后开始炖西红柿牛腩,如果说,什么菜是她的最爱,那就是西红柿牛腩,钟白对于这道菜,简直就是独得恩宠,就宠它,就宠它,记得第一次吃这道菜时,她并没有多在意,但是吃了一口,就感觉只有爱了爱了,然后再用汤汁拌米饭,幸福就是这么简单。

钟白将牛腩切块,放在锅里用清水焯出血沫,重新起一锅水,放进牛腩,然后拿出自己配的香料包开始炖,她又从空间拿出另一个锅,拿出三个西红柿,热水焯西红柿去掉皮,再将两个西红柿剁烂,一个切成八瓣,然后烧热油炒西红柿,最后把它们放一起,放料酒,放盐,放酱油。

剩余的时间就等着炖就行了,钟白觉得无聊,然后开始从地里面种水果,顺便种了一把水稻,也不知道它怎么回事,竟然连水稻也能种,一点儿也不科学,话说,自己穿越有空间,就很不科学了吧!难道科学的顶峰真的是玄学?

因为想吃点儿软糯的土豆,所以钟白在炖到一半的时候,又扔了两颗切好的土豆进去。

差不多快到一点的时候。钟白的西红柿牛腩,不对,应该叫西红柿土豆牛腩,才做好了。为了这一顿饭,她竟然花费了一上午的时间。

想着自己也不能吃独食啊!钟白用铝饭盒装

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