回到杜家村，卢大娘子已经熬好了粥，虽没有熬出只闻米香、不见米粒的毋米粥，但是米水也融合得足够涮菜了。

将镇上带回的菜一碟碟摆好，又调制好料汁，把锅架到四方的烤火架上，下面起一盆炭，就可以吃了。

先是一人喝了碗养胃粥，然后将白贝倒入锅中，等贝壳开了口，又煮了片刻才捞起来。

海鲜价贵，买的不多，一人只分了两个，这白贝主要是为了奠定粥底的鲜味，鲜美多汁的贝肉让人打开了胃口。

然后将剥了壳的河虾下到锅中，淡青色略透明的虾子淹没在纯白的粥水中，粥水咕嘟嘟地冒，不一会儿，锅中的河虾就变成了红色。

夹起一只带有粥水的虾仁，蘸上秘制的料汁，送入口中，虾仁嫩滑有弹性，味道鲜甜，加上料汁的咸鲜，激活了味蕾。

捞完河虾，就开始吃鱼片，轻薄透明的鱼片下到锅中就略微打卷，变了白色。除了鱼片，还有卢晓晓做的手工鱼丸。

一大早，卢大贵就买回了两大条草鱼，卢晓晓又是挑鱼刺，又是刮鱼肉，然后将刮下的鱼肉用刀背剁成鱼蓉，再反复揉打上劲，加入调料，挤入沸水中，做出一颗颗色泽洁白、口感细腻、鲜香滑嫩的鱼丸。

手工鱼丸既有鱼的鲜味，又不像鱼肉般绵软易碎，肉质清脆有弹性，一口一颗，吃起来痛快极了，不一会儿，一大盘子的鱼丸就被吃了精光。

“这手工鱼丸的口感竟跟鱼肉完全不同，上午晓晓又打又锤的，费了好大劲，我还说咱家也不是那精致讲究的大户人家，不用费这功夫。现在看来，幸亏晓晓没听我的。”卢大贵感慨道。

“这吃食的东西往后就听晓晓的，你烧个饭都烧不明白，瞎出什么主意。”卢爷爷说道，接着问起了铺子的生意。

每次听说镇子上的人喜欢他孙女做的吃食，他就觉得自豪极了。

说段子、讲故事那就要看卢二郎了。每回卢二郎讲故事，说的那叫一个跌宕起伏，引人入胜。只是细节描述的少，让人总觉得缺些什么。如今多了赵杏花，他一边说，赵杏花一边补充细节，让人听得那叫一个痛快。

卢大娘子一边听，一边给人盛粥，吃了鱼肉、鱼丸，就该下鸡肉块了。鸡肉不易煮熟，等着的时候，正好喝碗鲜味粥。

盛了粥，锅里的粥底已是不多，卢大娘子加了新鲜粥底，煮沸后下入腌制好的鸡肉块，只等鸡肉慢慢煮熟。

卢晓晓和卢春芬则去了灶房，打算做道虾油拌面做主食。河虾的虾头虾壳，特意嘱咐卢大娘子留了出来，这可是烹制虾油的好材料。

烧柴起火，锅中倒入足量的菜油，将洗净的虾头虾壳放入锅中，反复翻炒，直到虾头慢慢变成红色，再用铲背按压虾头挤出虾黄，小火熬制约摸一刻钟的时间，等油沸腾，虾油变成红色，加入大蒜、姜片、花椒，少许盐，反复煸炒，爆出香味后，虾油便熬制好了，然后将油渣滤出，放到一旁备用。

卢晓晓在这边熬制虾油，卢春芬便在那边擀面条。面是晚食前揉好的，放置了两刻钟，已经足够醒发，再揉搓成团，用擀面杖擀薄，然后撒上干面粉，将擀面杖卷入面中，反复推卷，最后将擀好的大面片折叠后切出面条。

等卢春芬擀好面条，卢晓晓刚好把一锅水烧开，抖落着把面条下入锅中，以小火煮至面条浮起，轻轻搅动，面条熟透后，用笊篱捞出沥干水分，盛入盆中，淋入调制好的虾油，盆里的面条均匀的拌上油，油亮喷香。

两人动作快，一大盆虾油拌面做好，也不过一刻钟的时间，回到堂屋，锅里的鸡肉刚刚煮好。

“晓晓、春芬快来，鸡肉熟了。把拌面给我，你两先坐下吃。”卢大娘子招呼道。

卢晓晓把虾油拌面递给卢大娘子，道，”二伯娘，这拌面趁热好吃。”

“晓晓，这就是虾油拌面吗，太香了，真是用虾头虾壳做的呀?”卢二郎一下子就被红红亮亮的虾油拌面吸引住了。

“想不到往日里没用的虾头虾壳还有这大用处，这虾油拌面闻起来还真有虾的味道。”卢大娘子道。

卢晓晓让她留虾头的时候，她还很是疑惑，看来往后这吃食方面定要好好听晓晓的。

“这虾油不知道能不能用来拌粉丝?”卢大富问道。如今制作粉丝已经成了家中的主要经济来源，若是有更多的菜品推出，粉丝也会卖得越多。

“那自然是可以的，二伯倒是提醒我了，有客人问粉丝能不能单卖，干粉丝易存放，我看不若多做些，往后咱在铺子里卖些干粉丝。”

“这主意好，如今粉丝在镇上独一家，既能做主食，又能做菜，定是好卖的。”卢二娘子道。

“我看不止镇上独一家，在这青阳县都是独一家呢！我招待过好几个县里的客人了，都问我这新鲜吃食是什么呢！”

赵杏花道，她与卢二郎的一番配合，跟卢家人熟悉了不少。

“好好好，如今秋收过去了，要多少，家里都能供应上。”卢大富想着往后的日子，充满了干劲。

卢爷爷乐呵呵地看着几人，吃着鲜香的拌面，啃着嫩滑的鸡块，心中那叫一个美。等他再报上重孙，这日子就更美了，怪不道算命的说他晚年有大福。

一家人团头聚面的说说笑笑，说完镇上的趣事，说村里的趣事，好不欢快，直吃到戌时过半，才收了锅子。

吃晚饭，几个小娘子便起身收拾，赵杏花也忙不迭地起身，卢晓晓把她拦住了，“嫂子，你歇着吧，我们姐妹来就行了。”

“对，你快坐下，白日在铺子里就没得歇，晚上便好好歇歇，让晓晓她们收拾吧！”卢二娘子也劝道。

赵杏花想了想，顺势坐下了，笑道，“多谢娘和妹妹疼惜了，那我就厚颜坐下了。”

秀珠听了，不免泛了酸，她刚进门的时候，这煮饭、刷碗、洗衣、种菜是样样没落下，这才得了孝顺能干的名头，叫家里人高看几眼。

不得不说这人一旦开始钻牛角

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