回到家，卢晓晓将辣椒树小心地移栽到后院的菜地中，然后将买来的虾皮和紫菜泡在水中，将泥沙和杂质清洗干净，再摊到簸箕上晾晒。

卢二郎见了，道，“晓晓，这小虾，一点肉都没有，还不如河里捞的，要来有什么用？”

“主要是吃个鲜味，二哥，这会儿河里的鱼虾肥，大哥今日回来，我们去捞些回来吧？”卢晓晓说道。

杜家村的小河水浅，大鱼不多，小鱼小虾倒是不少。

“那我们快去，一会还得下地干活。”卢二郎知道卢晓晓又要做好吃的，高兴极了。

“娘，我们去河边捞些鱼虾！”两人将背篓、网兜一拿，掰了一小块面饼，就出门了。

“你俩小心些，如今天气渐凉了，别弄湿了鞋袜！”卢二娘子叮嘱道。

这几日卢爷爷已是大好，能行动自如了，秀珠嫂肚里的胎儿也保住了，不用再卧床静养了，卢大贵家也不用日日过去了。

到了河边，好些半大的孩子在捞鱼虾、摸田螺。

兄妹俩找了处水流缓慢，水草丰富的水洼，将网兜展开，用树枝做了个简单的架子，将网兜撑起，开口朝向水流方向，再将面饼掰碎轻轻地放入网兜中。

弄好这一切，卢二郎就去地里干活了，卢晓晓则在此处守着，避免小孩将布置好的陷阱破坏了。

卢晓晓在岸边转了转，摘了些紫苏，又找了处水浅处，除了鞋袜，把裤脚衣袖挽起，下水摸田螺。

清棱棱的河水，阳光照在水面上，泛起微微的波光，田螺趴在石头上一张一翕地吞吐着，还不知厄运的到来。

田螺肉少，腥气重，吃的人不多，河里的田螺又多又大，不知不觉中，卢晓晓便摸了小半篓。

“晓晓，你捡这干嘛？这不好吃，腥气可重了。”卢二郎见时间差不多，就回来了。

“回去用清水养养就好了，田螺炒着吃可香了。”卢晓晓从河里出来。

两人一块将网兜收起，只见网兜里有十余条大小不一的小鱼，大的几条有巴掌大，小的约摸两寸长，还有好些河虾。

等两人把捕到的鱼虾拿回家中，卢晓晓便要开始做晚食了，把田螺养在清水中，将鱼虾洗净备用。

网到的鱼大小不一，品种各异，卢晓晓准备做道杂鱼烩，又叫杂鱼一锅鲜。

热锅下油，待油温升起，将小鱼一条条平铺到锅底，轻轻晃动锅身，避免鱼肉粘锅，等到小鱼煎到一面金黄，就均匀地撒上盐，翻面，加入蒜末、姜末、茱萸、少许麻椒，然后加入开水，盖上锅盖熬煮。

约摸一刻钟，揭开锅盖，鱼汤已熬至奶白色，加入洗净切碎的紫苏叶，再盖上锅盖焖煮片刻，便能起锅了。如此做出来的鱼汤口味丰富，最是鲜美。

河虾则加入韭菜，放入锅中爆炒，吃起来皮脆肉嫩，满口留香。

卢晓晓又炒了碗白菘，卢家父子便都到家了，收拾收拾开始吃晚食。

杂鱼一锅鲜用的都是不起眼的小鱼，吃起来鱼肉鲜甜，汤汁浓郁，紫苏独特的香气让鱼汤的鲜味层次更丰富，喝了一碗还想一碗。

爆炒河虾鲜香入味，脆嫩可口，最是下饭，再吃上一口脆嫩的炒白菘，让人满足极了。

“这鱼做得真不错，比买的大鱼都好吃。”卢二郎感叹道。

“这不同的食材只要找到了对的做法，都能做出美味的菜来。”卢晓晓说道。

接着说起宋氏学堂的事情来。

“怀义，后日便要考试了，感觉怎么样？”

“这几日把先前童生考试的内容巩固了一遍，又把夫子布置的功课好好做了，可有许多不明白的地方，夫子也答不上来。”卢怀义道。

“有问题很正常，说明你已经会发现问题了，等你的学识越来越多，你便能自己解决问题了，我想这读书跟做菜一样，方法对了才能做出美味。”卢晓晓说道。

又说，“听镇上的元三爷说，此次有好些县里和邻镇的读书人来参加宋氏学堂的考试，往日你在村学堂里成绩遥遥领先，这次考试也能见识见识其他人的水平。”

“我一定会努力的，定然不让爹娘哥哥姐姐失望！”卢三郎许诺道。

“尽力就好了，也别有太大的压力，读书是条漫长的路，要保持平常心，不骄不躁，不卑不亢。”卢晓晓又说道。

古代女子嫁人早，加上卢晓晓自小聪慧，她给同是十二岁的弟弟讲道理，卢家人也没觉得有什么大不了的。

等吃过晚饭，收拾好灶房，一家人拴好院门，围坐在堂屋里，只等卢大郎和卢二郎搬钱箱子过来。

今日是个重要的日子，卢家兄妹出摊已经一个月了！

按照先前说的，赚到的钱交一贯钱到公中，剩下的卢晓晓拿六成，卢二郎拿两成，卢二娘子占一成，卢大贵和卢大郎各占半成。

卢家摊子做的是小生意，收到的多是铜钱，卢二娘子便腾出了一口箱子给卢晓晓装钱。

等卢家兄弟把钱箱子搬过来，打开一看只见箱子里整整齐齐码着一吊一吊的铜钱，卢大贵看了震惊极了。

等卢晓晓又回屋摸出一个钱袋，里面装着几颗银锞子，卢大贵已经见怪不怪了。

钱箱子的铜钱码得整齐，不一会就数出来了，除去要给卢春芬的工钱，一共是十一贯又五百三十二文，再加上二两半的银锞子，这一个月便挣了足足十四贯钱。

拿出一贯钱给公中，又留出贯余钱作为备用，剩下的十二贯钱便是分红。

卢晓晓得了七贯又二百文，卢二郎得了两贯四百文，卢二娘子分了一贯二百文，卢大郎和卢大贵各得了六百文。

卢大贵没想到，他只多做了些家里的农活，一个月便得到了大半贯钱，比外出打短工轻松多了。

铜钱占地又沉重，卢晓晓只打算留一些钱平日用，其余的都换成银锞子，卢二郎也是这样想的，两人便托了卢大贵去换银子。

到了卢三郎考试这日，卢大贵便将铜钱包好放到筐子里，上头盖上些菜，与卢三郎一起，坐了里正家的骡子车到了镇上。

两人先是到卢记摊子叫上卢晓晓，再一起到了同心街的宋氏学堂。

今日的宋氏学堂不同于往

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