《梦回狮子山之手握食谱》
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告别了云舒,春妮姐弟仨继续往村东头走去。却不想又迎面碰上了李龙大姐李淑华。
李龙懒惰顽劣,他的几个姐姐倒是勤快能干。李淑华就比春妮大个一岁,却也是李家不可缺少的劳力了。今天天气挺好,她本来应该在晒谷场晒麦子才对。
看着李淑华一副气鼓鼓的模样,春妮也没问,毕竟两家才闹了矛盾。她倒是不想理会,李淑华却偏要跟上他们。
原来李老太因误伤了春妮,导致家里大破财,心里很不畅快,时常在家里摔摔打打,指桑骂槐。
李淑华今天来了例假,就请假在家休息。没想到撞在了枪口上,被李老太骂得抬不起头来。什么赔钱货,懒大虫,最后上升到娼妇什么的。
这时候农村妇女大多不识字,骂孙女是娼妇的大有人在。也许她自己都不知道娼妇是个什么东西,这些脏话大多是从女性长辈或者同村的泼妇学来的。
从小被骂着长大,有了小辈又这样骂着小辈。骂人的脏话就这样一代又一代传了下来!
李大妹年纪小,也知道这些话并不是什么好话,她实在受不了,就从家里跑了出来。
抒发了心头的怨气,李大妹倒是好受些了。李老太不让她跟春妮姐弟说话,她偏要!
“春妮,你们拿着黄豆干嘛去呢?”
“去磨成粉。”春妮对李大妹倒是没有多大意见。
“磨成粉?那有什么用?我家还有几十斤呢,平时就是我奶炒来给小弟当零嘴。”她可吃不到。
这个年代,黄豆多半拿来做豆豉,炒黄豆,豆腐。可是做豆腐是门手艺,大家都不会做,豆豉炒黄豆用量又少。黄豆多半炒来给小孩子当零嘴吃了。
黄豆炖猪蹄那是只敢梦里想一想的东西。因此,黄豆在当地产量并不高。
只是由着农家人在菜地周边种些罢了!
“我准备做一个新吃食试试。”春妮没有藏私,大大方方地说道。
李大妹很好奇,就准备跟着一起去看看。
等夏至把黄豆磨成粉,春妮几个就一起回了家。
她先在罐子里煮上红薯汤,再用铁锅烧上水。这样豆腐好了红
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