《草原牧医[六零]》小说免费阅读 ggds.cc

晚宴上桌时,胡其图阿爸和乌力吉大哥又准备了好几罐好酒。

林雪松一看到酒脸都绿了，还喝啊？他这身子骨就算再硬朗，也有点架不住草原人的热情了啊。

林雪君听说哥哥这一路几乎都是醉着过来的，立即笑着道：

“不喝了,酒太珍贵了,留着冬天放牧的时候暖身子用吧。”

她一句话便说定了，胡其图阿爸和乌力吉大哥只得收起大部分酒,只拿出一小桶马奶酒,大家分着一人品一点。

林雪松坐在马扎上看塔米尔挥舞着小刀,一条一条将黄羊肉片得每一片都差不多大小，看了一会儿他觉得自己也学会了，忍不住站到塔米尔身边,问这个身高跟自己差不多的19岁青年：

“能让我也试试吗？”

“你洗手了吗？小梅说饭前每个人都必须把手洗得干干净净。”塔米尔斜眼睛偷瞄林雪松一眼，清了清喉咙，又向对方展示自己的手，“要洗得像我这样干净才行。”

林雪松伸出自己双手看了看，又看了看塔米尔的手，没看出啥区别,便点头道：“洗了，洗得可干净了。”

“嗯，那就好。”塔米尔点点头，从腰兜掏出一把小刀,调转刀柄朝向林雪松递过去,“这是我新磨的小刀,我都还没舍得用呢。”

“啊,我用旧的就行。”林雪松一听是人家的新刀,有点不好意思接了。

“拿着吧,给你用不心疼。”塔米尔站直身体，拿出自己最诚恳的声音道。

“啊，那谢谢啦。”林雪松转头看看身边的小伙子，笑着点点头。多好的人啊，慷慨，还会照顾人，手洗得干净呢。

接过对方的新刀，他左手捏住另一只羊腿，学着塔米尔的样子切肉。

果然刀特别快，切肉时有一种说不出的畅快感。肉被切得薄薄的，一片又一片搭摆在盘子上，特别漂亮。

“刀柄上还有我雕的鹰呢。”塔米尔又忽然凑过来，清清喉咙引发林大哥的注意力后，又示意对方欣赏新刀柄上的图案。

“啊，挺漂亮的图标。”林雪松只得停下片肉的动作，端详过刀柄后给与夸奖。

“我还会说俄语。”塔米尔说罢，朝林雪松笑一笑，然后便展示道：“哈啦硕~乌拉~”

“啊，挺，挺厉害的。”林

雪松逐渐开始有点摸不着头脑了，怎么……这位蒙古族少年是不是有点缺认同呢？怎么一直在寻求自己的夸奖？

“嘿。”塔米尔得意地笑笑，低头片了会儿肉，又抬头凑过来。

“？”林雪松抬眼睛，这回又要展示啥？

“我今年19岁了，马骑得可好了，全公社都排得上号，要是能骑小梅的大黑马，我就能在那达慕大会上得骑马冠军。

“我枪打得也准，弓箭射得也好。这头黄羊就是我猎的。”

塔米尔说罢呲牙嘿嘿一笑，想了想又道：

“我汉话说得也不错吧？我身体也可好了，从小到大几乎没生过病。”

“……啊，挺棒的。”林雪松微微歪头，他开始有点听不懂了。

这个塔米尔好怪哦。

“大哥，你片肉太慢了，让塔米尔片吧，他片得快。你过来坐呀，羊骨髓都烤好啦！”林雪君在马扎边喊人，她大哥站在那儿严重影响了塔米尔片肉的速度。也不知那俩人瞎聊啥呢，这可是一桌子人嗷嗷待哺啊。

“林大哥你去吃吧，听到林同志夸我了吧，我片得快。”塔米尔一本正经地朝林雪松用力点头，接着便低头认真干起活来，小刀舞出重影，肉片眨眼的工夫便堆了半盘子。

林雪松坐回妹妹身边，歪着脑袋还没反应过来塔米尔这人为啥怪怪的，只得笑着道：“塔米尔人还怪好地。”

“那当然，草原上的人都可好了。”林雪君笑着给大哥夹了两根羊骨髓：“你尝尝，羊骨髓，一整条的，只撒了盐和一点葱花。”

纵劈成两半的粗粗的羊棒骨放在盘子上，半圆骨槽里是被烤得滋滋冒油的羊骨髓，切成小段的野葱洒在上面，香味中隐约杂着丝丝辛辣味道。

迫不及待地夹起一整根骨髓送入口中，烫得他嘶嘶哈哈却仍忍不住要嚼一嚼。

油香瞬间爆了满口，在中原田野间辛苦劳作了大半年，虽然常有野菜和粗粮，却几乎吃不到什么肉，更何况是这么香腻腻的骨髓！

野葱特殊的辛味扫去油腻感，让人只觉得这世上没有什么比烤过的羊骨髓更香的东西了。

香到后脑勺，香得人鼻孔张大，香得寒毛直竖。

林雪松忍不住从喉咙里发出嗯嗯的声音，吞咽的瞬间，他觉得自己灵魂都升

华了。

美食真的太治愈了，就这么一会儿的工夫，他全身都热乎起来。

用老北京话说，就仨字：倍儿爽。

“哥，尝尝煮的黄羊腿肉，塔米尔和阿木古楞反复用水冲涮过黄羊肉里的血水，煮的时候汤里都没什么沫子，一点都不膻。”

见大哥吃得眼睛都睁不开，林雪君笑得嘴巴都合不上了，她看着大哥又夹起羊腿肉，目光期待地凝着他，待他嚼着羊腿肉，歪着脑袋不停摇头，幸福得将五官簇到一块儿，一边咀嚼一边嗯嗯赞叹不断，她终于哈哈大笑起来。

有亲朋分享生活中的美好，人怎么还会觉得寂寞呢！

塔米尔的肉片切好了，阿木古楞洗好了野菜，先往林雪君手里塞了一片，转头看一眼林雪松，也塞了一片。

“大哥，这样卷。”林雪君手将可以生吃的菜叶子捧在手心，“将肥瘦相间的羊肉片放在蔬菜，再放一片，再放一片，然后洒上盐，再洒上野葱碎，然后卷成卷，哎呀——”

这一片菜叶子不够完美，卷的时候居然散开了，她窘得抬起头。

斜刺里忽然伸出一只手，将一个卷得特别完美的羊肉片菜卷塞进林雪君指间。

“啊，对，就是卷成这样。”

林雪君脸上的笑容恢复，捏起完美的肉菜卷全部塞进口中，然后含糊道：

“就要这样一口吃掉，细细地嚼，那才叫好吃呢！你快试试，唔……”

林雪松目光偏转，扫一眼往妹妹手里递完美肉菜卷的小少年。递完了肉菜卷，少年又低头捏起另一个蔬菜，默默甩掉上面遗留的水份，仔仔细细地卷第二个——好像叫阿木古楞的。

学着妹妹的样子卷好一个塞入口中，滚烫的肉片和凉爽的蔬菜以不同的温度、冷热交替着刺激口腔和味蕾，肉汁混着菜汁被盐和葱刺激出别样的鲜味。

他一边嚼一边看向妹妹，用力点头，竖起大拇指。

林雪君这会儿已经在吃第二个肉菜卷儿了，阿木古楞也在嚼，三个人忽然对上视线，嚼着嚼着，不约而同地都露出幸福笑容。

一边笑还要一边嚼，三人的表情都逐渐扭曲起来了。

幸福的、扭曲的笑容。

没有酒，整个口腔和肠胃都属于美味。

林雪松吃得昏昏

沉沉，肚子溜圆。

饭后直接坐在草地上，双手在身后撑地，仰头望夜空，他忍不住想起出发前父母给他打的那一通电话。

父亲说小梅正在边疆受苦，他这个做哥哥的一定要多买点油盐酱醋什么的给小梅。

母亲说小梅从小吃得好，也不知道能不能习惯草原的饮食，万一瘦了可怎么办……

抹一把嘴上的油，转头看看躺在边上的‘瘦了’‘受苦’的妹妹，林雪松撇嘴摇头。

受苦的人分明是他这个在大平原种

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